的好吃多了!”何鳳笑着说
。
“嗯,嗯,比我们昨天买的包还要好吃!”季泽霖也跟着
。
“嗯,听你们这么说,我就放心了!”舒窈笑着说。
舒窈和何鳳商量了一,决定选个好日
重新开业。面店
的摆设大
都没有动,只是增加了一些桌椅,不显得太过空旷。开业前的卫生是要
的,季泽霖自从
脚养好了以后,舒窈在忙碌的时候,也会分
一些任务给他,但基本上都是不难的,比如打
,递给东西之类的事
。
要想生意兴隆,取个好名字很重要,但是也不用太雅,于是最后舒窈和何鳳商量了一
就叫“面
”。
开业那天,舒窈放了鞭炮,对着围观的人群,大声宣布三天
店消费可以打五折。一时之间,那些围观的年轻男女,都涌
了店里。而由舒窈培训过的小伙计们则有条不紊地将这些人领到座位上。
因为考虑到初期营业品不能
得太多,这样容易让人挑
,舒窈第一天开业,只
了玫瑰
馒
,
卷,麻团,蒸饺,白菜猪
包
五
。虽然
的品
不是太多,但也够舒窈忙的了,这样一上午忙碌
来,舒窈竟然腰都直不起来了。
“这样不行,等“面”上了正轨,还要请个师傅帮忙才行!”舒窈心想。
舒窈从来都明白钱是赚不完的理,所以她不会将所有的时间都
在工作上。
午时分,吃饭的人变得更多了,想来是那些吃好的人回去宣传的结果。
“生意真不错啊!”何鳳忙偷闲地对舒窈笑着说
。
“是啊!没想到第一天生意竟然就这么好了!”舒窈笑着说。
“舒窈,你这脑袋瓜,天生就是
生意的料!”何鳳拍着舒窈的肩膀
。
“哪里,是你过奖了,生意之所以会这么好,与你面馆的地址脱不了关系。”舒窈笑着说。
“哼,话虽是这么说,但也与你的经营方式有关,从前从来不知原来面馆里除了卖面条,也可以卖其他面
。”何鳳不好意思地说
。
“这并没有什么,你只是没有习惯了之前的经营方式而已!”舒窈笑着说。
“是啊!幸好你来了!我们合作了!我才看到了面馆新的生机。”何鳳慨
。
顿时舒窈笑了。
其实如何鳳这样思维定式的人太多太多了,这事放在后世其实一也不新鲜,会
生意和不会
生意的区别,从来不是想到没想到,而是愿不愿意为此付
宝贵的时间而已。
舒窈当然也会偷懒,但是要想“面”生意好,初期是必须要累
。很多事
,如果不是亲力亲为,舒窈都是不放心的。
作者有话要说: 有忙,更晚了~
☆、006.竞争
舒窈原本以为许多人都是因为三天的优惠,才来店里吃饭的,没想到三天过后,来店里吃饭的人数并没有减少。
“看来还是的质量好!”舒窈心想。
可是正所谓几家喜几家愁,她们店的生意红火,其他家店的收益就会相对减少。都说同行是冤家,何鳳之前提到的李霰最近可是愁死了。
“娘亲,那些人都去何家的面店了。”李霰的大女儿李君。
“妻主,这可怎么办?看着这生意是一天不如一天了!”李霰的夫郎柳津着急
。
“怎么办,怎么办?还能怎么办,这人都往那里去,我能有什么办法?”李霰愁眉苦脸。
“娘,要不我找一伙人去他们那里闹事,就说他们店里卖的东西吃了不净?”李霰的二女儿李媛
。
“这能行吗?他们家的东西我也是吃过的,那看着都是净净的。”李霰看着李媛怀疑
。
“娘,那外面净不代表里面也
净,放心,我小心
,一定可以让咱们家的包
铺起死回生的。”李媛信誓旦旦地说
。
“行,那死当活
医,你就去试一试吧!”李霰终于
了。
随着生意渐渐上了正轨以后,舒窈就想着生意虽然要,但也不好抢了别人家的生意。对于垄断这
事
,舒窈是怎么也
不
来的。
包
只是她
引顾客的一
手段,她想就算不
包
,她也可以
其他的,例如煎饼、煎饺什么的。因而当李媛领着一些游手好闲的二世祖过来捣
的时候,他们看着挂在墙上的木牌
瞪
了。
“怎么没有包卖了?”李媛小声嘀咕
。
“这位客官抱歉了,本店从今日期就不再卖包了,不过各位可以尝尝本店新推
的玉米蒸饺。”舒窈招来的小二
笑着说
。
“玉米蒸饺?好,那就先上三笼来尝尝!”李媛笑着说。
“好勒,舒,五号桌三笼玉米蒸饺。”小二
笑着对忙活地舒窈
。
“知了!”舒窈大声说
。
舒窈手里忙活着,很快将三份熟了的蒸饺端锅。
“五号桌的蒸饺好了!”舒窈敲了一手
的铃铛大声说
。
李媛一路看着这整个程,不得不佩服“面
”的经营模式。
可是虽然她心佩服的
,但该找的麻烦还是要找的!
“啊哟,这是什么?怎么这么像虫?”李媛在吃了几个玉米蒸饺后大声叫
。
“虫?”舒窈一听这话,心
就知
这三个生面孔是过来找茬的。
餐饮生意,最忌讳的就是东西不
净,这件事
如果不解决好,这“面
”的生意也就
不
去了。
“这位姑娘,可以让我看看你说的虫吗?”舒窈让新请的赵师傅照看炉灶,手在围裙上
了
笑着说
。
“当然可以,你看看这不是虫,又是什么?”李媛用筷
夹着包有青菜虫的玉米蒸饺
。
“嗯,我看看,客官,你运气真好,我今天用青菜和玉米一起包的唯一一个蒸饺,让您给吃到了。对于您的好运,我们给你们免单一次,至于这个蒸饺,想必您不太喜,那就让我吃了吧!因为浪费总是不好的,不是吗?”舒窈在说了一大段话后,趁李媛没有反应过来,将包有菜虫的玉米蒸饺给吃了。
“你……你睁说瞎话,那明明就是虫
!”李媛目瞪
呆地看着舒窈将包有菜虫的玉米蒸饺给吞了
去。
“客官,您一定是看错了,那是青菜!我包的,我还不清楚吗?毕竟我今天包的可是玉米蒸饺啊,哪里有可能会有青的虫
,我会看不见的,您说是不是这个
理?”舒窈脸笑,
里带着警告。
舒媛话说到这里,李媛哪里会不知自己的小技俩已经被识破的
理。
为了最后不得更加没脸,她带着另外两个人匆匆离开了。
舒窈看着急急忙忙离开的李媛几人脸沉了
去,不过很快又恢复过来的
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