妻至上 - 分卷阅读11

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    我回来了。”

    苏若月一回就看到苏若瑾站在那,倚在赵明诚的上,盈盈的朝她一笑,她突然之间发寒来。

    ***

    “你们就在这里吧,世妃喜清淡味,你们可是要注意了。”李家将傅华年等人领着后厨,随便代了几句,就命人将菜的清单给递了上来。

    “李家,这不对啊?世爷说我们聚贤楼是来帮助,只需七八个菜式便可,为何又多了这么多样菜式,这,这,这我们不了啊。”

    傅家这一次从聚贤楼带来了三名大厨,聚贤楼合计才四名厨,这一次已带来了三人,留一个人在聚贤楼活。原本之前想着是来打打手,到底是|秦|王|府,有的是好厨,却不曾想到这一会儿他们是主力。

    “你们不是聚贤楼吗?整个上京最好的厨,怎么就不得了。你可是要清楚,这一次你们可是为|秦|王|府活,这稍有不慎,话我也就不多说了,你们若是当真,那就请便吧。”

    李家倒是势的很,他负责王府后厨事宜,当初选人的时候,他早就瞅准了傅家只一寻常富商,一铜臭,无甚背景,最是好拿

    “姑娘,你看……”

    大家都纷纷看向傅华年,傅华年抬便扫了一家,这人她是识得,他名唤李福,早年她被赐婚秦王世,李家没少去他们将军府打,当初他还借机接近她的大丫鬟—红莲,有意想要娶了红莲夫人,当初的她也瞧着李家为人还算是活络,想着红莲跟着自己好些年,是个好归宿,也就有意将红莲许了李家。

    当时李家自然是满心的喜,早早的就聘定亲了,后来呢?

    等到她醒来,成为傅华年,才知苏若月替自己嫁给世赵湛之后,李家得知,第二天就退了红莲的婚事,还说有什么样的主就有什么样的才,转就攀上了苏若月边的大丫鬟锦书,两人竟是勾搭在一起,说是个月大婚。

    此番李家这般为难与他们,傅华年知晓这必定不是主们的事,而是这李家自己的事,他是想着为难他们,让他们给,比如个月他大婚,在聚贤楼摆酒,傅家可以给个方便。

    聚贤楼算是上京第一大酒楼,这席面自是不便宜,李家就是想要狗仗人势,故意与她为难。

    “既然李家都这般说了,那我们聚贤楼也是无法,只得了,这若是了什么事,合该是我们的错,李家你放心便好。”

    傅华年将手的象牙骨扇一收,拱手作揖,示意带来的厨可以动手了。

    “这,这,傅姑娘这是兹事大,你看要不要知会一傅老爷一,要是了,你们傅家?”李家心里空落落的,他之前都打听过了,知晓傅老爷喜息事宁人,舍得使钱。

    上一次小司空秦风家里办事就请的傅家的人,结果他家的家得了一笔钱不说,后来每每去聚贤楼吃饭都不要钱。李家就想着那小司空才多大的官,能和世爷比嘛,他也就依样画葫芦,想着最差也是得了钱,个月正好他娶亲,他喜排场,如今上又没得钱,想着利用这一次机会,搞笔钱,风风光光的大办一场,没想到傅家这位姑娘竟是一个不识趣的主。

    “我门之前,阿爹便已经说了,什么事任凭我主,不必请示他。”

    傅华年摆都不摆李福,就打去忙活。傅家的人一瞧傅华年已经发话了,如今在这里,傅华年就是主,他们的卖契都在傅老爷的手上,自然不敢怠慢傅华年,就忙碌起来。

    “你们这是,傅姑娘,你,你不如你老爹,你,你,你还太年轻了……”

    李家见傅华年本就没有要给钱了事的意思,脸都憋红了,想着之前他和锦书说的大婚,都疼了。他哪里有钱啊,他这些年赚的钱早就给自己败光了。

    “这鲫鱼怎么成这样,你们这是怎么回事?”

    李家见傅华年不上,便开始百般为难厨们。

    梅千树指了指李家手的“鲫鱼”,思虑了半刻才:“嗯?这个,李家,它不是鲫鱼。”

    李家被梅千树这么一说,脸尤为的彩,|秦|王府也有其他的厨,走了上来瞧了一,都纷纷的憋着笑。

    “不是鲫鱼,怎么就不是鲫鱼,我瞧着和鲫鱼得一模一样,你是谁,休得在这里胡说。”

    李家怎么会轻易认错呢,梗着脖

    “李家啊,这确实不是鲫鱼,这是边鱼,得却像鲫鱼,人称“假鲫鱼”,你怕是没去聚贤楼吃过吧,“玉边鱼”可是聚贤楼的一绝,今日我可算是瞧见了。”

    王府一厨,其他人也纷纷附和。李家原本还想继续说些什么,又恐再闹笑话来,只得在一旁咬牙切齿,默默的看着,时不时的还瞅向傅华年。

    傅华年挑起眉,坐在一旁的椅上,姿态慵懒,手肘撑在灶台上,手掌拄在:“陈大厨,你边鱼这就好了?”

    “还,还没呢?”

    未等陈大厨开,梅千树就先答了,傅华年这才抬瞧了一梅千树。在她的里,她这个名义上的夫君多半寡言,对什么事都不甚关心,今日倒是奇了怪,好似对吃上心了不少。

    “姑爷说的没错,姑娘边鱼还未呢?你瞧边鱼定是要选活鱼,方才我是将死鱼挑来,还有要看品貌,选其扁而带白者,其而松。倒时候一锅,即卸骨而,最是方便。”陈大厨一边说着一边指着梅千树拎的一条鱼:“这一条黑脊浑乃是鱼之喇也,断不可。”

    “哦,这样啊。”

    傅华年还第一次听厨鱼,以前她活的糙,对吃不甚讲究,想她以前在战场上,说是茹饮血也不为过,在将军府,她也不甚讲究,来什么吃什么。倒是来到了傅家,傅家的厨的菜都是极好的,吃也是细,她吃的不亦乐乎。

    “姑娘,你瞧,边鱼我直接加我们傅家百年老酿的酒、海城梅家特有的秋油蒸。”陈大厨介绍着,就将锅盖改好,就去忙碌其他了,须臾,他便掀盖而起:“姑娘,边鱼以玉为度。若成了呆白,这鱼就是废了,也不可受锅盖之气。”

    “起锅了,让一!”

    陈大厨说着就想开了锅盖,将早就准备好的香草、笋尖洒了上去,直接装盘。”

    傅华年这才起去相看了一番,一走就闻到了一酒味。

    “这是……”

    “姑娘,我们傅家蒸时用酒不用,这便是“玉边鱼”的绝妙之。”陈大厨颇为得意的一笑。

    “好香!”

    李家也闻到了香味,馋的都要吞去。



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