明亮的,拉过型
一顿香呼。
型让
稀罕了一通,脱了上衣光着小
板
药酒。二端瞅着她哥的伤
一阵难受,要不是帮她,哥也不能受伤。
怎么报答一哥哥的仗义相救呢?二端骨碌着大
睛思考着。
第二章 鱼锅饼
夕照带来了一片橘红的薄纱,笼着小院宁静的景
,烟囱徐徐飘
来的白烟,表明家里开始准备晚饭了。
收拾利索的二端坐在小板凳上帮妈烧火,农村大柴灶煮来的饭菜有一
独特的魅力,醇香,接地气。
一边往灶坑里填柴,二端一边瞄楚睿云。酝酿了一,咽了咽唾沫,就差清清嗓
了。
“妈,后院桶里咋有鱼?”
楚睿云翻腾着锅里的菜,看了她闺女一。“
晌你老姑父送来的。”
二端心里急啊,难不是应该逗她问她想不想吃嘛?怎么
就这么一句就完了?这让她怎么接茬呀?
珠
转了转,二端讨好地往楚睿云
上蹭了蹭。“妈,听说铁锅炖鱼贴饼
特好吃。”
楚睿云一阵想笑,不过生生忍住了。“嗯,你不是吃过嘛,好不好吃你不知
啊?还听说。”
二端差背过气去,别以为她看不
来,妈这是故意装糊涂。“可是我都忘了啥味儿了。”
这回楚睿云可有的绷不住了,还忘了,这都能忘?她姑娘为了吃鱼记都不好了?
弯着睛瞅着仰着脸憨憨的二端,楚睿云这颗慈母的心哟,
乎的一塌糊涂。
“端端你想吃鱼啊?”
“我不吃也行,哥哥受伤了,想给哥哥吃。”
这话说完,二端就让她妈一把抱在怀里亲了又亲,你说说这年纪小小的,咋就那么懂得心疼人呢?怪不得型为了妹妹啥都豁的
去,小兄妹俩这你惦记我,我关心你的亲
真是没挑。
“行,妈这就杀鱼,给型还有咱家端端炖鱼锅饼
吃。端端你去叫
来看着菜。”楚睿云放
二端,笑眯眯的应了。
二端别提多兴了,
呼一声跑
厨房去喊她
。
不一会儿老太太就拉着二端的手了厨房,挥手
楚睿云。“云啊,快去收拾鱼吧,给俺这馋猫端端炖上。”
被打趣,二端也不别扭,反正哥哥最喜
吃鱼锅饼
,炖上了目的就达成了。
等锅里的豆腐炖白菜起锅了,楚睿云的鱼也收拾好了。拿厨房放在菜板上切个十字
刀,稍微抹
盐,就准备
锅炖了。
怕煎鱼的时候
着二端,就把她撵到一边去,不让她烧火了。二端只能离的远远的看她妈往锅里倒油,然后拎着鱼尾
把鱼
到锅里。滋啦一声,鱼和油亲密接
,迸发
焦香的气息。
把火撤小,保持
火让鱼慢慢煎的金黄而不焦糊。
等两面都煎成了金黄,妈妈把切好的姜块葱段,椒八角,一
脑的扔
锅里,用煎鱼的油略微爆香,再倒
自家甘甜的井
,两勺自家
的大酱。接
来就是大火烧开了。事先就发好的玉米面,这会儿派上用场了,妈妈揪起一团面,在手里团成饼
状,一一贴在了大铁锅边一圈。
二端看着和妈妈默契的
合,妈妈利落的贴好饼
,盖上大锅盖,也开始期待等
焦香的饼
和鲜
的炖鱼
锅啦。要说二端最
吃的就是带着嘎
的玉米面饼
,新磨的玉米粉香甜可
,尤其是焦黄的嘎
,吃起来香得不行。也只有这
大柴灶能贴
带嘎
的饼
,带着让人温
的烟火气。
厨房蒸汽缭绕,让前的一切变得朦朦胧胧的,二端使劲
鼻
,炖鱼的香味和饼
的香甜已经渐渐
郁起来。心里
的畅想着等
哥哥吃到最
的鱼锅饼
那满足的神
,二端觉得日
没有比这更舒坦的了。
等一声令
,二端一蹦
跑
去站在院门
就喊起来:“哥~哥~吃饭啦!”
型就在不远
的石磨边和小伙伴玩扇啪叽,听到妹妹的呼唤,果断收收自己的战利品脚底抹油往家跑。
“哥,妈今天晚上了鱼锅饼
哟。”二端笑眯眯的伸手拉哥哥,迫不及待的报告这个好消息。
型牵着妹妹往院里走,一听鱼锅饼
,果然是
了馋相。“妹,那咱们快
屋。”
楚睿云看见一双儿女亲亲手拉手
了屋,招呼一声就端着装着炖鱼的大碗往里屋走。
“哥,快洗手,看妈炖的鱼已经锅了。”知
哥哥已经被炖鱼勾走了混儿了,二端拽着哥哥到门
的脸盆里洗手,哥哥扇了半天啪叽,手上一层脏兮兮的。
等兄妹俩洗完手屋,大人已经都坐好了。蹬了鞋
二端轻车熟路地窝在
边,
另一边是爷爷,爷爷旁边是爸爸。型
挨着二端坐,妈妈坐在炕沿,这是为了方便盛菜端饭。
爷爷拿起筷夹了一筷
,一家人这才纷纷开动起来。
最疼孙
孙女,麻利的夹了一块鱼肚
的
放
二端碗里,再给型
也夹了一块。
吃鱼的人都知
鱼肚
是最
最好吃的
分,二端瞅了瞅哥哥,暗暗把
给夹的鱼肚
往碗边拨了拨,然后用小勺舀着鱼汤喝了两
。
二端的动作自然没逃过的火
金睛,老太太还奇怪呢,小孙女平时不挑
啊,今天怎么连鱼
都不吃了呢?
“端端,你咋不吃鱼?”
二端瞄到爷爷爸爸和妈妈也瞅着自己,赶忙咽嘴里的饼
。“我想留给哥哥吃,鱼肚
最好吃。”
这话一说完,连刚才一直猛吃鱼的型都愣住了,更别说一家
辈了。
这个心啊,简直被小孙女懂事的样
整的五味杂陈的,一把搂过二端就是一顿亲香。
“哎呦,的小乖乖啊,这么小就知
挂着哥哥了,怎么就这么懂事呢?”
爷爷和爸爸也是一脸的欣,谁家的孩
不是见到好吃的
睛发直,可自家的孩
就能这么友
,一
都不护
。
“妹,你吃吧,哥哥刚才已经吃了。”型被妹妹
动的一塌糊涂,妹妹把最好吃的留给自己,让他这个哥哥
到无比的幸福。
二端摇摇,脑袋上俩个小揪揪跟着颤了颤。“今天哥哥帮我打架来着,
上都伤了,哥哥吃鱼补一补。”说完还小心的把碗里的鱼肚
舀起来送到型
碗里。
楚睿云窝心的看着女儿乖巧的举动,忙阻止了型想把鱼还回去的动作。“型
,妹妹的心意,你就吃了吧。过两天妈再炖鱼,再把鱼肚
给妹妹吃。”
型看看妈妈,又看看
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