桃华 - 分卷阅读61

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    本来就不能吃蟹,何况她近几日吐,更闻不得一腥气。

    “厨房不会错吧?”到了这地步,桃华也觉得无计可施了。饮没问题,药没错,那南华郡主怎么就不好呢?难不是胃的问题,还有别的不适吗?

    玛瑙是个急脾气,闻言便:“厨房怎么会错!再者这菜都摆在那里,若是有虾蟹上来,婢们难看不见吗?这些日郡主连荤腥都不大动了,只多些。这鸭纵能螃蟹的味儿来,也不是真螃蟹,总不会也有问题吧?”

    鸭螃蟹的味来?桃华心里一动:“是——的赛螃蟹吗?”

    赛螃蟹是用咸鸭炒制的一名菜,咸黄加姜末白糖料酒等调味后炒熟,其味极似蟹黄。有些地方还加贝,味便更似真蟹了。

    珍珠:“是。不过早就待厨了,只用鸭,不用鱼。”

    正说着,一个小丫鬟在门边探了探,小声招呼珍珠:“,厨房让来问一,晚膳都备好了……”

    南华郡主正不耐烦,闻言便:“都上来,正好让这位郎好好看看。”

    这话说来,小丫鬟忙答应着跑了,桃华却突然发现,琥珀的脸变了。没等她琢磨明白,琥珀已经向南华郡主:“小丫们慌手慌脚的,珍珠妹妹没空,婢去瞧瞧,别叫她们打翻了东西。”

    南华郡主随应了,琥珀掀帘便去了。这里苏老郎上已经微微见汗。饮都没有问题,可是他能开的方,却也只是跟前面那些郎大同小异的,这却如何是好?

    “哎呀,叫你仔细些!”门外隐隐响起琥珀的责骂,接着是小丫鬟带哭腔的声音:“琥珀,我不是故意的……”

    “你这个丫!这两盘菜都被你翻了!”琥珀也有些发急的样,“行了行了,快回厨房去,看还有什么菜拿两份来。”

    “怎么了?”南华郡主这会儿肚里又有些翻绞,听见门外小丫鬟连传菜都能错,不由得恼了,“拖去打十板!”

    “郡主饶命,郡主饶命!”小丫鬟咕咚就跪了,“婢不是故意的,是琥珀来,婢没有看见,才撞了上去……”

    文氏忙示意碧去看看。片刻之后碧就走了回来,陪笑:“小丫脚的,打翻了一盘赛螃蟹,一碗汤。不过这两样菜少夫人那边也有,婢已经吩咐人先把少夫人那份送上来。”

    南华郡主不悦:“那你们少夫人吃什么?连菜都端不好的丫,留着甚?只有你当好人,坏人都是我!”

    最后这句话是对文氏说的,可就有些重了,文氏连忙立起来:“媳妇不敢。只是怕打起板来太过吵闹,闹得母亲不得安生……”

    江恒也连忙:“母亲现在要静养,小丫莽撞,先记来,等母亲大好了再置不迟。”

    琥珀从外来,低眉顺:“都是婢没看住她们,才了这样的差错。郡主要罚就罚婢,万不可气坏了。”

    儿,南华郡主就了一半,挥挥手:“罢了,都给你们,我是不了。”

    桃华站在门边上,从门帘隙里看见小丫鬟跪在外,一边哭一边从地上捡起什么东西,心里忽然一动,悄悄溜了去,走到小丫鬟旁边:“这是打翻了什么?”

    小丫鬟哭得一脸泪,也没看是谁就:“是,是郡主的菜。”

    一鲜香的气味扑鼻而来,桃华毫不犹豫地从碎盘上捻起一块看起来极似蟹黄的东西就放了嘴里。

    “那是掉到地上的——”小丫鬟阻拦不及,睁大了睛,却见面前的少女脸一变,伸手把碎掉的半个盘都端了起来,一阵风似地卷屋里去了,只能徒劳地伸了伸手,“不能拿去……”摔到地上的菜,怎么能给郡主端上去呢?

    “苏爷爷,您来尝尝这个。”桃华把碎盘上剩的赛螃蟹直到苏老郎面前,角瞥见琥珀的脸完全白了,心里已经明白了大半。

    苏老郎先是莫名其妙了一,随即闻到味,脸顿时也是一变,拿起一块放,嚼了几就断然:“这放的就是蟹黄!”

    “什么?”江恒第一个反应过来,“这里放了蟹黄?那这一盘——”

    苏老郎尝了尝桌上的那盘赛螃蟹:“这里只有黄。”

    也就是说,只有南华郡主平日吃的赛螃蟹里放的是真蟹黄。

    “郡主这些日可是常用此菜?”

    屋里有一瞬间静悄悄的,片刻之后,南华郡主又气又怒地喊了来:“给我把厨房的人捆起来细细查问!”显而易见,这些日她的确吃了不少赛螃蟹,如果每盘菜里都放了真蟹黄,那么所吃的药并无效用便顺理成章了。

    南华郡主气得发抖,只觉得腹又难受起来。文氏早叫碧往厨房里拿人去了,江恒一边安母亲,一边看着苏老郎:“老郎能否先开些药,止了家母的腹泻。”

    苏老郎皱了皱眉,桃华低声说:“这是湖蟹过多以至痢,我倒看过一个偏方,是用新鲜藕节捣烂,酒调,或许可以试试。”

    文氏在旁忙:“厨房有新鲜的藕,碧秋你立刻去取来!”

    如今除了厨房的人,南华郡主边的珍珠着日常饮,最有嫌疑,早就扑通跪,连声喊冤了。

    桃华却用角余光看着琥珀。时机实在是太巧了。菜就要在两个郎前端上来,琥珀去帮忙,小丫鬟就打翻了菜盘。如果不是她鬼使神差地有那么一线灵,恐怕这件事到现在也无人知晓,再过几日,苏老郎的招牌也要被砸个粉碎了吧?不过,琥珀难与无锡这些郎们有仇不成,为什么要这手脚?

    碧秋虽然脑袋里缺弦,但手脚很快,上就一手拿着几洗净的藕,一手搬了一坛酒跑了回来。苏老郎也顾不得别的,忙取了药臼将藕节捣烂,桃华在一边酒,等厨房众人被带上来时,南华郡主已经将这味有些古怪的东西了肚。

    “这菜是谁的?”南华郡主顾不上嘴里的古怪味,厉声问。

    厨娘战战兢兢地往前爬了一步:“是,是婢。”

    “谁让你在菜里放蟹黄的?”南华郡主看起来恨不得立刻叫人来打死她。

    厨娘哆嗦着说:“婢学此菜,得不好,琥珀姑娘说郡主不吃,让婢在里放些蟹黄,味才好……”

    她是南华郡主从京城里带来的。赛螃蟹这菜从前在京未曾过,她也不会。南华郡主到了此地之后,因腹泻医生叮嘱不得蟹,江恒在外酒楼里吃到这味赛螃蟹,知乃是只用黄炒制而成,便带回来给南华郡主品尝,并让厨



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