重生异世之田园纪 - 分卷阅读39

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    瓷缸里还有

    那晚上就一个木耳炒,一个清炒豇豆,一个酸菜鱼,一个凉拌三丝,然后一个红果汤。

    想好了菜,安亚非便开始动手了。

    是昨天阿爹在隔村一家办喜事的人家买的,把来洗净,并且切成片,又撒上一小勺的地瓜粉,加上几天辣椒粉,酱油,搅拌均匀后便放在一边腌一会儿,这样一会儿炒来的才会味。

    酸菜鱼是他最喜吃的一菜,因此的时候,心也很不错。

    酸菜已经差不多好了,拿酸菜鱼也没问题,就是估计没有老酸菜那么酸,不过也不能要求太多不是。

    鱼是草鱼,大概两斤多,因为是活的,其实拿来鱼会更鲜一,但是他自己喜酸菜鱼。

    把鱼拍死,又刮鳞去脏,留鱼鳔,把鱼鳍腮都去掉并且洗净,然后便是把鱼切成块。因为不是酒店,自家人吃他也没去讲究那些,便是直接切成几个条就行。好在两斤多的草鱼虽然不是很大,但也不少,切成条状看起来也还是有份量。

    在切好的鱼上面撒上椒面,辣椒面,地瓜粉,少量的酒,酱油,搅拌均匀后放到一边一会儿用。

    清炒豇豆没有任何的技术,安亚非便直接把豇豆的两去了,洗净并且切成差不多短的条状。

    凉拌三丝是胡萝卜丝,莴苣丝,白萝卜丝的组合。当然,凉拌三丝也有其他的组合,因地取材而已。

    李亚罗回到屋里,便见到正在院里收拾地上晒的麦的陆寒,小小的惊了一,“寒,你这孩,怎么跑来收拾麦了,快屋坐着去,小非呢?”

    陆寒直起腰笑:“李叔回来了,不碍事的,我反正也闲着,非儿在灶屋里饭呢。”

    “那也不行,小非这孩怎么回事,怎能让你这些。”李亚罗抢过陆寒手里的扫帚,这活虽然不重,但是也不好叫人家一个大少爷来这些。

    陆寒无奈的松手,“李叔,这都快一家人了,你这不让我事,不是见外了嘛。”

    李亚罗笑:“你这孩,说的这什么话,李叔这不是不想让你这些活吗?”

    陆寒从他手上把扫帚拿过来,“这哪里是活啊,就是扫扫麦而已,李叔不没让我去地里割麦嘛,这活儿轻松多了。”

    安亚非在灶屋里听到屋外的对话,真是有一被骗的觉。陆寒那个家伙,真是见人说人话,见鬼说鬼话,不愧是商人。瞅瞅这话说得,不知阿爹这会儿这心里多兴呢。

    平时对外人时,一副冷得能掉冰的面脸,这会儿倒是言巧语一大堆,说得还那么自然顺溜。

    啧啧,真能装。

    章节目录 25匕首

    “小非,饭煮了吗?”李亚罗手里抱着一捆晒的麦秆,到灶屋时,安亚非已经把要的菜的准备工作已经完了。

    “阿爹,饭煮好了,我煮的地瓜苞米粥,已经放那边木桌上晾着了。”安亚非一边涮锅一边

    李亚罗笑着把灶膛里的柴,让火稍微大,多余的柴火灰往掏了些。“寒是什么时候过来的?”

    安亚非把腌好的鱼块端到灶板上,又给烧了的锅里倒了些猪油,“不知。”

    李亚罗笑着摇了摇,这孩估计那会儿又睡着了。

    鱼块放油的锅里,立就“呲呲呲”的响了起来,一麻辣的味也在灶屋里飘开,惹得烧火的李亚罗接连打了两个嚏,“这辣椒跟吃的是好吃,就是太呛人了。”

    尤其是在刚锅的时候,那味,鼻都要呛没气了。

    安亚非笑:“是呛人的,不过这个味来的鱼好吃。”心里却是在想着,要是有油烟机,肯定会好很多。

    鱼块在锅里稍微翻炒了一遍,之前切好的葱段跟蒜,姜就可以放去再煸香一遍,最后加,放上酸菜,盐,酱油,提味粉,盖上锅盖焖煮一会儿就差不多了。

    陆寒今天过来并没有什么事,主要是因为几天没见到安亚非,心里想念得很,另外便是过来看看有没有自己需要帮忙的地方,虽然他知安叔一定会说没有。

    “你爹爹的还好吗?”安木友喝了一沁凉的绿豆汤,觉得这了一天活的,霎时就凉快了不少。

    “爹爹好的,前天还收到他的信,说想你跟李叔了,让你们别老在村里呆着,有时间也去洛城看看。”陆寒照着信上自己爹爹的原话说

    安木友笑:“洛城太远了,这家里的事也多,哪里有时间。倒是你爹爹跟阿爹,应该闲来了到北镇住一段日。”

    陆寒,“我也这般劝过,不过家里二弟跟三弟还不着调,不能帮着爹爹一些。”想到自己那两个弟弟,陆寒就觉得痛。

    安木友一笑,那两个孩他也见过,倒是比寒更活泼一些。

    几个菜并没有用多少时间,安亚非把所有的菜都好之后,夕的余晖正好消失在村

    不过这秋季的天也没有黑得快,加之秋老虎的炎,晚饭还是决定在已经收拾净了的院里吃。

    陆寒从没有把自己当过外人,搬桌,拿筷,端碗,上菜,比安亚非这个主人还要更像主人,看得安木友跟李亚罗心里也放心了很多。

    安亚非坐在凳上,夹了一筷放到碗里,把鱼刺剔净了才夹到一边埋的安亚可碗里,“小心吃,别被鱼刺卡住了。”

    “谢谢哥哥。”安亚可抬咧嘴笑了,小嘴上油油的。

    安亚非他的脑袋,然后便见一块剔好了鱼刺的鱼摆在了自己的碗里,顿时黑线。抬看了一边上若无其事正在低吃豇豆的人,很想把鱼还回去,他一也不想吃啊,这上面都是这家伙筷上的,间接接吻神的。他自己也能把鱼刺剔得很净的好不好。

    陆寒可不边之人心里的纠结,心里叹着非儿的饭菜的好味。本来平常的菜,加上那些辣椒,椒,味却要比自己家里那位御厨的菜味还要好。

    他一也不否认,每次来见非儿,最引他的,除了非儿本人以外,还有这些好味的菜。



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