乐哥儿一亲在他的脸上,“哎哟乐哥儿,你可太贴心了,怎么这么惹人疼呢?我回去了一定会想你的!”
田小满抱着他又亲又叫,李文轩撇嘴,这哥儿白疼了,买了那么多好吃的给他,一都不想着自己叔叔。
其实乐哥儿是很聪明的,你会买又怎么样,哪比得上人家会呢?不过他没想到那么多,纯粹就是为了帮这新来的么么
气。
李阿姆和李阿父看着三人的表,被逗的哈哈大笑,这才像一个家
嘛,以前只有他们两老叫上一个
娃娃,家里真是太冷清了。
笑闹过后,他们离开了这片栗林,转
去了另一个地方,这里有一大片的平地,旁边还有一条小溪。
反正时间也还早,不如挖野菜再回去。
田小满来到这里,便跟着李阿姆,低挖了起来。
他们挖的是荠菜,荠菜也可以叫枕草,也有些地方叫地菜。荠菜
天吃最好,俗话说,“三月三,荠菜当灵丹”,现在虽是秋天了,但也无妨,这里
份充足,荠菜倒也
的
。
李阿姆很兴,终于有人和他一起采这些野菜什么的了,这些大老
们,叫他们摘菜,他们会把野菜也一起揪
来。
他们在一边挖野菜,李阿父则坐在岸上看着乐哥儿,李文轩想小溪,看看里面有没有什么可以吃的。
没过多久,他们就挖了一篓荠菜,李文轩也已经回到了岸上,这溪
太清澈,里面只有黑黑的小螺丝,其他的一概没有。
李阿姆招呼一声,就准备回去了,有了这么多东西,午饭可以得丰盛了一
了。他问了田小满,这些他都
过。
有个手艺好的在旁边,他只要安心打打手就可以了。
回到家里,李阿父拿了一只野,就
去杀
了,李文轩去起火,先要把栗
煮一煮,不然等
炖
很难熟。
李阿姆和田小满则负责把那些荠菜全都洗一洗,洗好之后,李阿姆问田小满,“这些荠菜怎么吃?我们之前一般是炒着吃的。”
荠菜有一独特的香气,清炒也很香。
“阿姆,我们今天吃一新吃法,是我阿姆教我的,咱们包荠菜饺
吃!”说到田阿姆,田小满心里有些难过了,
这么大,他还没离开过他阿姆这么久呢。
“这个荠菜饺怎么包啊?”看田小满有些落寞的神
,李阿姆连忙转开话题。
田小满果然把心思转到了这上面,“这个很简单的,等您仔细看我
就行了。”
田小满先舀了几碗面粉来,调
和匀,和李阿姆一起把它擀成饺
。
然后他把荠菜焯,沥
后切碎放
一个盆里,用油,盐,辣椒末,磨碎的香料等一起调好味
。
然后又敲了几个,搅拌均匀后,倒
油锅里炒好,用锅铲铲碎,放
荠菜里搅拌好。
田小满拿起一张饺,然后放了一些馅料
去,两手一合,就包
了一个漂亮的饺
。
“看着就好吃,小满,你的手可真巧啊!”李阿姆夸赞。
“哪里,都是和我阿姆学的。”田小满不好意思了。
正文 47.板栗炖
饺好后, 很快就
锅了,因为乐哥儿老早就拍着小肚
在叫着“饿饿饿”的了。
看他捂着小肚愁眉苦脸的样
,李阿姆连忙另起了一个锅烧
煮饺
。
往锅里添了三次之后, 饺
终于熟了,因为这个面粉
的非常
, 所以一个也没有煮烂。
在碗里调了一些佐料之后, 李阿姆盛起一碗给乐哥儿, 喂给他吃。
舀了一个饺凉递到他面前,乐哥儿小小的嘴
张的老大,想把饺
一
吞
去。
“一小。”李阿姆制止了他,把调羹收了回来,乐哥儿立刻泫然
泣脸。
“装可怜也没用, 只能咬一小!”乐哥儿委委屈屈的咬了一小
饺
,然后
睛一亮,“好七!嬷嬷还要!”
“吃, 但一不许吃多, 听见没有?”
这边在兴兴的吃饺
, 田小满那边也盛了一碗饺
来, 正和李文轩坐在一起亲亲密密的吃了起来。
被遗忘得李阿父闻到香味, 自己走厨房,盛了一碗饺
来,他没那么傻, 不叫他他就自己吃!
吃了饺后, 大家各自回房休息。这顿饺
就当是午饭了, 栗
炖
什么的,还是晚上再吃吧!
的睡了一个午觉,田小满只觉得自己满
的疲惫都减轻了。他
去打
洗漱了一
,就来到前厅,发现李阿姆他们已经醒了,正坐在那里聊天呢。
看到他来,他们上招呼
,“小满,快来,我们在商量你们成亲时打什么家
呢!你有特别喜
的吗?”
田小满有脸红,为什么这
问题要问他啊?难
不知
他会不好意思吗?
田小满丢一句,“我去看看厨房的栗
剥了没,你们先聊!”
三人看他这样,哈哈大笑起来,其实样式什么的他们已经选好了,只不过是为了逗逗田小满,谁又会真的要还没过门的夫郎来给他们主意呢?
但田小满可不知,他捂着通红的脸颊站在厨房,心里对嫁过来多了一丝期待,经过这几天的相
,他发现李文轩的家人都很亲切,甚至就像他的家人一样,对他特别好。
他看人是靠直觉的,现在直觉告诉他,如果他嫁过来会过的很开心。
他正羞涩的时候,李文轩走来了,“小满,你怎么了?”
田小满把手从脸颊上放来,“没,没什么,你
来
什么?”
“阿父他们有事去了,我来帮帮你啊!”李文轩就是想和田小满单独相
一
,这几天不是他阿姆在,就是乐哥儿那个小
孩在,搞得他一
偷香窃玉的机会都找不到。
“哦,那我们把这些栗剥掉吧!”这些栗
煮的时候只是用刀在壳上面切了一个
而已,要想拿来炖
,还是需要把外壳全都剥开的。
“好啊。”李文轩搬来两条凳,两人就坐在灶台边上剥了起来。
“小满,你刚刚是不是害羞了?”李文轩笑着问田小满。
“谁……谁说的,我一也不害羞,这有什么好害羞的!”田小满十
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