zuo个小地主吧 - 分卷阅读47

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    炉的炒兔香酥可,林立轩夹了块芋嘴里,评价:“我就说嘛,还是得多放油才好吃,言哥儿菜哪都好,就是舍不得放油。”这一次林立轩抱着油罐守在锅边看言哥儿炒,见势不对就往里面丢勺油。

    “好吃是好吃,可……太费油了。”言哥儿夹了旁边另炒的一盘青菜,菜叶青翠滴,在烛光泛着重重的油光,盘里还有可见的油,这么吃多浪费啊!

    “吃多了是有些腻,但偶尔吃一次还是可以的。”年末了,赵立娘也不心疼钱了,林立轩明年不读书也不考科举的,先前攒的那笔钱也不知咋用,她自暴自弃了,吃呗。

    林立轩给言哥儿和赵立娘分别夹一块兔,“听到了没有言哥儿,娘都发话了,以后菜多放油。”

    “哦……”言哥儿默默扒饭,跟其他人家比,林家菜油够足了,还要多放油……言哥儿只好默默地沉默了。

    “你让我们两个吃,自己嘛直盯着芋吃。”

    “我喜吃这个。”油炸的香芋外酥里香,混合着兔的鲜味,好吃的让人停不来。

    “那明年地里多些……”赵立娘的菜园七八糟了一大堆东西。

    “这是我们的?”林立轩惊讶了,他还以为是在山上挖来的。

    “不然还能是天上掉来的不成?赶明儿你去我地里的菜园看看。”林家有块旱地,就在山脚那边,专门用来菜的。

    说村里人穷,其实地里结满了宝贝,可惜烹饪方法不当,太多味,再加上田抗风险能力太差,全靠老天爷赏饭吃,赶上不好的年,可能颗粒无收。

    第二天午后,村里人杀年猪。

    第37章 第屠夫

    冬日午后, 日光透过叶片稀疏的树梢到达地心, 在石砌成的阶梯上留淡黄的影, 照到人上, 勉驱散了冷风的劲力, 一尖细惨烈的叫声隔着好几间屋重重地响彻云霄,到人的耳边隆隆作响。

    村里请了个屠夫,是个四五十岁的年人,大耳,满脸通红, 他手拿着一把锋利的弯刀, 刀刃尖薄而泛着微光, 屠夫盘极稳, 两条似木桩一样钉在地上, 他没穿上衣, 大冷天光着膀不畏严寒,一边细细着刀刃,一边指挥村里健壮的男人将不断挣扎嘶鸣的硕公猪控制住。

    有人, 有人擒住尾, 四五个男人将硕大的公猪倒在条木凳上,脖以上悬空在外,面摆着个木盆, 似知自己接来的命运,公猪在凳上放肆叫,声声耳, 惨烈至极。

    周边围了一大群村人观看,林立轩拉着言哥儿站在人群里,赵立娘说她见不得这场面不来观看。

    “这猪多有劲啊,定是好猪……”

    “瞧,都快不住了。”

    讨论的声音缕缕不绝,言哥儿跟周围的人一样,抱着看闹的心思等待屠夫开场,林立轩听着那一阵又一阵的杀猪叫,心里发憷不已,他是个连鸭都没杀过的人,就跑来看杀猪,未免也太刺激了。

    难怪把声音大称作杀猪声,这杀猪叫未免也太尖锐太刺耳。

    白刀红刀,汩汩红圆形木盆里,尖锐的声响又是一鸣,悠而痛彻,同着最后一滴血尽方才停歇,言哥儿推了推边的林立轩,“怎么了?”林大哥脸不太好看,白

    “哦,没什么……”就是有些恶心,林立轩在心里后悔不迭,早知就不来凑这闹了,凄厉的猪叫,殷红的血……都不能好好吃猪了。

    把猪杀好之后就开始割了,赵村拿着他的本站在猪边,一个三十多岁的农村汉手拿着秤守在村后面,“大伙儿别急,排队啊!”

    “我要两斤……”

    “我要前……”

    言哥儿抱着木盆也上去排队,周围的人奇了怪,“言哥儿,你怎么带个盆来。”大分人都只买两三斤或者四五斤的猪,拎在手上走回去就成了,都是空手来排队的。

    言哥儿被围着问,把木盆攥在怀里,不由自主的红了脸,站在队伍后面的林立轩见状,也不捂着胃犯恶心了,赶走到言哥儿边,笑着跟周围的村民说:“我们今年买的多……”

    听了他的话,周围的村民在心里哄笑,再多能有多少啊?用的着拿个盆来,他们家赵立娘怎么不过来,放两个没经验的年轻夫夫来买猪,都揣个盆来了,他们还是第一次见。

    定是怕猪脏了衣裳,林秀才是个读书人啊,读书人就是穷讲究。

    前面那个买了猪蹄的,切的用稻草给他捆好拎着,他用指和指把猪蹄勾在半空,听见后面的响动,也直冲着林立轩他们笑,他算是村里的富裕人家了,买得起一个猪蹄,当然,要不是家里的新媳妇刚生了娃,他也犯不着买这个吃。

    等林立轩他们扑哧扑哧把自己的选完,在盆里堆起一大块山,瘦相间的雪,这猪质量绝佳,五厚相宜,一层雪白的后叠着一层粉红的瘦泽分明,好看极了,是上好的五

    林立轩又指了一扇排骨放在最上面,这一大盆的东西,把周围人给惊住了,“林秀才,你们还帮其他人买吗?”难是给岳父岳母,今天季家好像没来人,可他们两家也用不了那么多,人群里又有人说了,说季家媳妇儿家里送了许多兔,过年不愁吃,因此不来买猪了。

    那买这么多是来嘛的?

    林立轩把应付的银付给了村,一两多银,这么大手笔引得周围人又是议论纷纷,“虽然村里的便宜,但也不该买这么多……”

    “买这么多吃不了岂不是要坏了,那多可惜……”

    “哎呀,我看的一块好被挑走了。”

    即使问过每家每需要多少斤,但买回来的猪跟大家的愿望是有差距的,村是买多不买少,有些人会临时多买一些,有些人又会决定不买,就像今年的季家,家里有事自己上报了数量又不要。不过,这事儿一向是村背锅,猪还剩多少就被他自个买了去,之前给赵立娘记那么几十斤的猪,他还真怕林家会临时不要,此时把钱攥在手上,睛笑得眯成一条,还免费送给林立轩一条猪

    “多谢村,这些买回去都是自家吃的……”林立轩将盆里的均匀摆好,五六十斤的抱起来还真重,一个人怕是不好拿,一个没拿稳,上面的掉地上就得不偿失了。

    自家吃?村里其他人在心里犯嘀咕,他们林家就只有一个成年男人,外加一个女人和一个双儿,这三人,能吃的了多少

    村里很多



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