沈白先把
洗净切成块。西红柿洗净，再
划十字刀，放到沸
一
剥去外
，切成块备用。锅里放烧开，开后放
，滴上几滴料酒，将焯一。
等到锅里的再次烧开的时候捞
，将放到清冲一，洗去浮沫。
锅
放油烧
，放葱段姜片爆香味。
将西红柿块放锅翻炒，要炒到西红柿完全汤的时候，放适量糖和一西红柿的酸味，将放到锅和西红柿一起翻炒，炒匀后放，量要完全没过。
放八角和
椒，然后加适量盐。之后放
压锅，上汽以后开火，放着慢慢炖。
一
西红柿炖完成了，沈白又把泡菜打开洗了洗，用刀切成小丁。
将袋
里的鱼捞，去掉冰块，撒上姜丝，加料酒、黑胡椒粒稍微抓腌一，淋1勺油稍加搅匀静，放到一边等着备用，炒锅加注油，将椒、
红椒段小火炸香捞，控油备用；姜片、蒜片煸香，酸菜及二分之一炸香的椒、红椒段一同煸炒至香味来。
调好味再将酸菜稍煮几分钟后捞放预好的砂锅，将鱼片酸菜鱼汤氽至变
，连汤带鱼片倒铺底有酸菜的砂锅；
将剩的二分之一炸香的椒、红椒段铺在鱼片上，撒上切碎的葱；将炒锅洗净
加，锅加2勺油，烧得
浇在其上。
一酸菜鱼用了十五分钟，因为用的砂锅，沈白直接往上盖个碟算是保温。
凉菜就很简单了，将黄瓜，青椒，葱切成丝，加豆腐丝，一起搅拌，往上放调料，用油一过，加少量的酱油和醋，搅拌均匀之后等着味。
顾朝本来是打算帮忙，沈白一看，他能帮的地方不多，再说两人也不是很熟，避免尴尬，还是让顾朝在外面等着。
沈白这就剩最后一
丝红薯了，因为忘了买主
，不过昨天准备的麻的面，从里面揪一些，加盐
，五香粉还有葱，在电饼铛里烙葱饼。
丝红薯讲究的就是火候，先将土豆清洗净，切成菱形一厘米的大小，放油锅，两个红薯有
多，沈白直接切了一个，将所有的炸好之后，换了个平常的小炒锅，往里倒一油，开火。
油五分的时候倒白糖，不停的拿勺在锅里搅拌，以防黏住或者过了火候，面也是选择小火，要是温度，过了火候，那么糖就成了苦的了。
沈白看着差不多了，将炸好的红薯块倒油锅，熬好的糖很快
附到红薯上去，颜澄亮。
“学
，吃饭了。”至于称呼沈白也不知喊什么，反正一个学校的，比自己大，喊一声学也不过分。
顾朝摆好桌，又拿了碗筷，“有什么需要我帮忙的吗？”
沈白还在和丝红薯较劲，盛到盘里之后，指挥着顾朝，“把这个先端桌上吧。”
接着又把倒大盆，顾朝很自然的接手，酸菜鱼在砂锅里，沈白也不打算在来回倒腾了，直接取了本旧书垫在桌上。
虽然关火一会了，不过砂锅温度还是很，顾朝上前：“我来。”
沈白觉得满
黑线，这么，你来就不了么，厨房有专门的粘布，这布用来刷锅，碗的，这会用来垫手最合适不过，沈白把粘布递给顾朝：“那这个垫着吧。”
饼沈白一共烙了三张，两个人吃加上这么多菜，肯定是够了，将饼对叠，用刀都切成小块，找了个大盘，摆放整齐。
至于汤，沈白直接用煮的麦片，到时候倒买粉，一搅拌就是
燕麦粥，方便的很。
沈白作为主人没有动筷，顾朝当然也不会动，这是最起码得礼貌，不过沈白不拘小节，一般也都是熟人，看着对方等自己，有些不好意思，洗了洗手，“吃吧，不用等我。”
顾朝摇了摇，“等你。”
沈白腼腆一笑，“呵呵。”笑了两声，真是郁闷啊，实在不知说什么，当然面上也是不显。
招呼：“来，吃吧，尝尝我的手艺，慢了，让你等了这么时间，真不好意思。”
“不会，很好吃。”顾朝说的是实话，虽然还没有吃，不过看着颜还有闻着味，就知差不到哪里去。
“呵呵。是吗。”尼玛，你都不吃就夸我，这样真的好吗？
两人也没说话，就开始吃了起来，西红柿炖看起来就让人
大增，鲜红的颜还有十分酥烂的块，本来就油少，纤维比较多，属于层次分明的那
，两结合，收了西红柿的汤
，西红柿也去掉了的油腻，酸酸甜甜的
味让人
生津，由于炖的时间还不是特别，的的表是酥烂的，里面的却十分有嚼，让人越嚼越香。无疑这菜是非常成功的。
酸菜鱼就是另一享受了，鱼本来就
绵，为了不破坏鱼的构造沈白就直接上的砂锅，泡菜的酸辣滋味和西红柿的酸甜不一样，里面的椒大料刺激着人的，本来就不厚的鱼上全是辣味又带着泡菜的酸味，又开胃又好吃。
丝红薯这菜就得着吃，夹起一块红薯，扯起一
的糖丝，红薯外面裹着一层糖，外面比较
，透着甜味的同时还有些嘴，里面红薯就比较糯了，丝红薯吃的就是一个丝，视觉上的
加上本
的味，那真是无比享受。
总
来说这顿饭菜还是特别成功的，两人都很满意，沈白满意自己手艺不错，没丢了人，还顺还了之前顾朝请客的人
。钱不多吃的还好。
顾朝也很满意，本以为麻就算意外之喜，没想到沈白厨艺还真是不错，虽然顾朝吃过更加级的饭菜，不过都和心上人的没法比，这是一温
温馨，简直没有再比沈白的更和自己胃的了。两人到时候在一起，每天回家有好的饭菜，自己帮忙洗菜洗碗，简直不能再好了。
可是时间总是无的，不论顾朝有多么不愿意，无奈两人全是初识，不能
得太
，得给对方空间，要循序渐
，温煮青蛙。不停的刷存在，不能惹人厌烦让人觉不自在不是，最终还是理智战胜，“今天的饭菜很味，次换我请你，今天就不打扰你了。如果有什么事，可以给我打电话。”说完就不带走一片云彩。
留沈白独自趴在门，不是凄凉，而是好笑，次你请我，次我又请你，这么来回倒腾真的有意思吗？
这追求的方法早就out了好吗！！
沈白也没时间多想，今天可真是丰富多彩的一天啊。
时间就是金钱，昨天炸麻的面还有很多，正好趁着这会儿都好了。
沈白专门买了个小秤，将麻控制到一斤五，二两一的麻就比较袖珍了，不过看起来更加有，同时也加大了工作量。
不过因为面粉并不是很多，工作量还不大，所以一个人虽然有些不方便，但是还不到手忙脚
的时候。
一边将每团面控制在二两，一边往上加糖，先
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