大叔了？）
乘兴而来败兴而归的秦瑞言同志，只好带着一肚
腹稿恹恹回到小区。
停好车，乘电梯。
数字慢慢
到15层，叮——电梯门慢悠悠朝着左右两边分开，
自家门外的这个日日都会经过的空旷楼
……
只是，今天这个熟悉到平常平淡平静的场景却给秦瑞言带来一个心灵重创！
年男人的瞳孔骤然放大！
——电梯门外，一名黑发黑瞳的女孩儿正和一位英俊
的金发男人并肩而立，倘若是外人看到这幅画面，大概会羡艳真是一对好看的璧人，但对于秦瑞言来说，这无异在经历于一场缠
噩梦。
尽
，
前两位后辈的表
应该不比他好多少。
作者有话要说：第二次被岳父大人撞见私
☆、第98章
两个小时前,奥兰多从希尔顿酒店来,去赴小人的私
邀约。
他今天穿着一件微立领的天蓝呢绒大衣，这个颜
对于黑白灰控奥兰多来说真是极其罕见,除此之外,男人的一
金发也并未如往常一般刻意定型,细碎的刘海随意覆在额上，顺其自然。这个扮相让他少了许多严肃和刻板,多了几分随
和雅痞。
他朝着秦珊家所
的小区慢条斯理走去。
一路上，奥兰多引来无数路人的侧目,他实在太过耀,拥有欧
人的开挂五官不说,
肤衣着发瞳孔也都带着先天和人为的鲜明。北京灰蒙蒙的天空让他看起来自带柔光，如同西方史诗电影里的
灵族。
好的事
总是惹人青,当地百姓或多或少都会被他惊艳那么一，但却没有人能够想到他的真正份是个海盗船
，他看起来更像一个年轻好看的外国留学生。
为了迎接奥兰多的到来，秦珊起了个大早筹备金
粮。她觉得奥兰多第一次来北京嘛，肯定得吃吃正宗的北京烤鸭，上回她妈妈打包带回一盒全聚德后，她发现自己在两年没接
过一次这特菜还失忆过的况，竟然在嚼到脆的第一就能飞快回忆起有关烤鸭的详细
法。
奥兰多今天要来，所以秦珊等他爸妈一走，就开始着手准备烤鸭了。
北京烤鸭，堪称
菜，法很复杂，但总结起来也无非三
要义，脆，
，多
。
秦珊先去附近的集市挑选了一只新鲜的填鸭，带回家后，就把它
在
池里，用开正面反面反复浇
三遍，接着去酒柜里取一个几乎见底的红酒瓶，往瓶里满，再把被开
好的鸭倒竖在瓶上立起来，再用一
筷将鸭翅架好。
行完如上准备，秦珊就把酒瓶鸭放到了
台通风
凉晾着，得晾起码五个小时，这样鸭的表才能够
燥，
缩，发亮。
间这五个小时的空余，秦珊也没有浪费时间，而是去认真了一大叠荷叶饼，这
饼的制作方法也很简易，面粉和盐混淆，冲
八十度左右的
，搅拌成絮状……等到温度降来之后，秦珊就把面饼
成了光
的面团，覆上保鲜
，醒面差不多半个小时。
三 十分钟的控制闹铃一响，秦珊就跑到厨房，摘掉保鲜，架好砧板，在那上将面团搓成条条，取厨刀切成三十二等份，搓圆碾扁，成为可
的圆状小剂，再 将两
小剂的一面刷层油，刷油面相对，两两叠起。叠好的剂用擀面杖一起压扁，技术一般的话，擀到饺的厚度就差不多了；不过像秦珊这技术佳有完 主义
迫症的小厨，果断会擀到薄如蝉翼的程度，她才能心愉快。接来的程序就变得顺理成章，平底锅架起，不用浇油，每擀好一张就摊锅底，过于薄 弱的关系，短短五秒的加就能见到面变白鼓起打泡，这时候，就可以把面饼锅了。
擀面，锅，掀，三一线，秦珊有条不紊地行着。等将所有面饼都烙好后，秦珊一张张拿起来，动作非常小心地，将它们趁撕成了两层。
包裹酱，黄瓜条，大葱丝和烤鸭片的荷叶饼就完成了。
然后就是烤鸭所必须的脆，步骤和简单，蜂
、白醋、料酒和两大勺清混合搅拌后，秦珊便将脆均匀地刷满鸭表，每一个旮旯都不放过，然后继续放在通风晾，这个步骤需要重复两遍，让其完全渗透。
在最后一次风的时候，秦珊拧开烤箱，预200度，再将晾好的鸭从红酒瓶取，苹果切块鸭肚，除了苹果，还要将面包浸透清同样的地方，用牙签固定开。
踮 脚从
理台上方的橱柜里翻锡纸，秦珊把鸭
末端和翅尖一一裹好，烤盘也包上锡纸，倒少许清。接着就放鸭，一开始得把鸭
朝上，降烤箱温度到170 度，烤40分钟，再翻面烤20分钟。最后一步就是检查上了，秦珊再次取烤网，度还算满意，不必再调
温度加时烘烤。
大功告成。
刚刚箱的烤鸭带着枣红的泽，油
发亮，因为熏烤微微皱缩、翻卷的外光是看着就觉得酥脆非凡，
香。
北 京烤鸭有一
固定的传统法，在鸭腹腔
后再
起来，这样鸭外面有脆的包裹，
又有分的浸，才能完全的锁住。自己在家的话，很难复制这 个方法，秦珊自创了一个简易的替代，用苹果和浸透的面包填充鸭腹，不仅能锁住分，一样可以模仿果木烧烤的果香味来。
这样烤 制来的家
版北京烤鸭，外酥脆可，里洁白如雪，
而不腻，而多。沾上鲜的甜面酱，
合着清新
脆的黄瓜和辛香
郁的葱叶。嚼动间，鲜脆之 极，多重风味独树一帜，却又完统一，刺激极大的
验，让人
罢不能……而那氤氲隐约在
齿间的一层淡淡果香，更加不容忽视……
秦珊利落地片好烤鸭，剁好葱叶和黄瓜，装盘，她的时间控制得刚刚好，完这一切，家里的门铃也适时响起。
秦珊知是谁来了，拖鞋都没带好就急冲冲地小跑到门，墙
上的可视门铃屏幕里应一张几天不见的俊脸，秦珊打开门的一秒就把自己甩了去，像只几天没见主人的
犬，急不可耐地把自己砸奥兰多怀里。
奥兰多没反应过来，被“不明”险些砸得往后踉跄了两步。
秦珊贴着男人宽厚的膛，两臂顺势环过他的腰，十指扣在一起勾他实的后背，摆一副完全不想松开的痴汉样。
“我给你了烤鸭！”秦珊邀功般开心地念叨
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