自力更生练来的外,也只有幸是在以前的
综艺节目
跟大厨学过一些
。所以那些
的糕
等很需要技术的小吃,他不怎么会
,不过比较大众的传统小吃他倒是基本上都没太大问题。
于是楚南找一只笔来,将自己目前能想到的传统小吃大致记了
来。
粽、饺
、包
、豆
、豆浆、油条、煎饼果
、汤圆、月饼、锅盔、米线、酸辣粉、叶儿粑、三大炮、
卷、刀削面、烧麦、煎饼果
、
烘糕、咸鸭
、松
……
华富有特
的传统
实在是太多了,突然要全
想起来那是不可能的。楚南看了看自己的列表,准备在今后慢慢填充。
今天晚上楚南有一个直播,扫了一自己罗列
来的小吃,他将原本打算
的西红柿炖
腩取消了,准备给星际人民带来另一
小吃——汤圆。
楚南去厨房将糯米找来,将他们全
打成粉末。
糯米是上次楚南糍粑时买的,因为星际人民对米相关的东西都不
兴趣,所以楚南害怕平时自己用的时候没有,每次都都会稍微多买一些。
星际科学很发达,什么事
都效率很
,楚南所需要的糯米粉几分钟
就全
搞定了。
想了想楚南又取来一些糯米,鉴于星际人民对
材的不熟悉程度,楚南觉得自己很有必要将糯米粉的来历给观众们展示一次。
楚南今晚准备给观众们展示三汤圆的
法。
一个是传统汤圆,另外两则是颜值更
更有趣的DIY五彩汤圆和樱
粉汤圆。
他知星际人民就喜
那
颜值
又简单的东西,所以在宣传传统文化的时候,楚南也会与时俱
一些改变。
本来楚南还打算再一份没有馅儿的桂
甜酒酿小汤圆,不过甜酒酿现在
来不及了,楚南便只能在直播
放弃,准备放在视频
。
毕竟直播时间有限,而视频则可以随意剪辑。
照例在星博上通知了直播时间、地和所需要准备的
材,楚南便走
了厨房开始准备直播事宜。
依旧是雷打不动的晚上七,楚南准时开了直播。
经过一段时间的积累楚南已经有了稳定的观众,每次只要一开播,就是一千万到两千万的观众,多的时候甚至能达到四千万,在版早就成为了第一,完全没有人能够超越的了。
版块的一
LINNNNNN和二
小艾,因为当初网红
比赛的恶心行为和被主办方查
来的刷票行为被网友们骂了很久,当然最关键的还是技不如人,观众们在看了楚南
的
后,这两个人
的菜在大家
就觉得十分平庸且小儿科了……
所以从那以后这两个人算是彻底糊了,当初捧他们的观众,现在也全投
了楚南的直播间
。
楚南刚刚打开直播,的粉丝们便开始各
刷屏
迎。
能第一时间来看的,基本上都是楚南的老观众了,所以大家也对楚南的直播很熟悉,都知他会在星博公布
材,所以很对于今天要
的汤圆,大家早早的就在星博上看过楚南提前
的图片了,看着图片
那些圆
无比可
的汤圆,这才刚开播,不少心急的粉丝就馋的开始
了。
【是待续吖】:啊啊啊啊男神终于开播了,等了一午了,想吃汤圆~
【言君】:我有认真研究过材,今天的
材依旧是可
的糯米!
【翻车鱼才不会翻车呢】:自从上了男神我就
上了糯米以及糯米制作的所有东西……我以前完全不知
这个东西的,简直太神奇了!
【鱼香丝】:哈哈哈男神是真
糯米啊,我觉得所有的糯米生产商都该请男神
代言!最近糯米又涨价了~
粉丝们确实没有夸张,作为一个引领的BOY~因为楚南的存在,市面上糯米的价格也已经翻了十多倍,目前小行星上
植糯米的农场主们也多了许多。
虽然粉丝们都在开玩笑让农场主们让楚南给糯米代言,可实际上确实已经有不少大农场主来找过楚南了。
毕竟曾经一个无人问津的材在楚南的一次又一次直播
变成了现在的大家都追捧的香饽饽,这个带动能力,完全比那些明星还要给力,农场主们都
不得能给楚南
钱,让他
一
一些冷门的
带动带动收益。
不过这些楚南都没有答应。
给观众们打了招呼后,楚南将所有的材给观众们展示了一番。
糯米、糯米粉、紫薯、胡萝卜、菠菜、黑芝麻、豆沙、糖、黄油以及楚南之前没公布过的猪油。
传统的黑芝麻馅儿要用到猪油才够纯正,不过星际人民更偏用黄油,所以楚南准备了两
。
“上次直播我们说过,古老的华夏民族有一个传统节日是节,今天我们再来说另一个特殊的传统节日,元宵节。”照例在
之前,楚南先给大家科普
的来历。
原本之前看图片,大家只觉得汤圆可,现在楚南一开
,观众们这才反映过来,原来这远远可
的小团
竟然也有如此
厚的文化底蕴。
不明觉厉的星际人民睁大了睛看这认真科普的楚南,
写满了对他的崇拜。
在他们心,楚南完全已经成了远古
的代言人,这个别
一格的风格,在网红界简直是一
无人可以取代的清
。
简单了科普,楚南便开始制作。
将糯米粉打来后他便开始制作馅儿。
将黄油熬化,然后将炒好的黑芝麻和糖倒其
。
炒好了黑芝麻馅儿后楚南将他们拿去冷藏,因为时间原因,他将自己事先冷冻好的猪油黑芝麻馅儿拿了来。
“接来
照之前制作五彩饺
的方法,将这些蔬菜打成
,然后分别往里面加糯米粉。”
楚南利落的打好,再一
一
加
糯米粉,很快五个糯米团便
好了。
楚南将没有添加任何蔬菜的纯白
的糯米团拿
来,揪
一小团
成了圆团,接着用拇指将
间轻轻
压,直到
压成碗状。
“现在我们加自己喜
的馅儿。”
白的汤圆楚南加的是黑芝麻馅儿,其他颜
的汤圆楚南准备加
豆沙馅儿和绿豆沙馅儿。
“汤圆的馅儿有很多,最传统的是黑芝麻馅儿,当然也有
生馅儿红糖馅儿等等,也可以放
果,全看自己喜
。”
将馅儿放面团后,楚南将手
的汤圆拿的离拍摄
更近一些。
“煮汤圆有五个诀窍,轻轻、开
、文火煮、
冷
、勤换汤。现在我们
的就是第一步,轻轻
,将面团的
封好。”
说完楚南给大家示范起来,轻轻将汤圆的扣在一起,然后将它搓圆。
很快一个圆
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