方大厨 - 分卷阅读1

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    作者:耳雅

    文案

    瑶生猪手煲,黑鱼红枣南瓜汤。耗油香菇炒菜心,塌锅茄醋里脊。

    鲅鱼肝、生煎翅,黄鱼豆腐爆腰。绿豆酥、香薯球,腊煲仔茄饭。

    ……相公,娘叫你回家吃饭!

    文案之文雅版:

    一柄铜勺抚瑶琴,两银筷敲玉铃,佳音却无韵。

    文案之悬疑版:

    小恶霸沈勇喜喜撩开轿帘,想扶滴滴的小娘轿,没想到,迎面来了一烧火……

    文案之简洁版:

    方家大厨勇擒恶霸。

    +温馨+一悬疑

    容标签:喜冤家天作之和惊悚悬疑三教九

    搜索关键字:主角:方一勺,沈勇┃角:沈杰、方瑶、方寿……┃其它:文,温馨、悬疑

    第1章 炒馄饨和烧火

    早,枝绿树芽,房檐上的雪还没,青青白白,很有些朝气。

    东巷府,北街早市。

    清晨买卖最火的,当属早了,只是,平日总是被人簇拥的粥铺包摊,今日却是冷冷清清。

    整条北街上,唯独一家小茶棚,外围满了人,里坐不了,好些人就端着碗,到门蹲着吃。

    也难怪,这是家馄饨铺,老板是外乡人,租了这茶棚每天早上买馄饨,昨儿个刚开来的。这馄饨里也不知放了些什么作料,总之,整条街都能闻着香味了,将四面八方的客都引了过去,恨得周围铺的伙计们直咬牙。

    开买卖的是个丫,也就十六七,得还行,大睛,穿着合的鹅黄袄,袖卷着,看起来练。

    她手上麻利地忙着,嘴里也不闲着,拿了个古怪的调哼着个曲:天山曲曲粤云吞,

    蜀地抄手鄂包面。

    三鲜香菇猪笋,

    夏至的面儿来冬馄饨。

    吃馄饨的人听着小调,都觉得有趣,问她,“唉,小老板啊,你唱什么呢?”

    丫利地回答,“自个儿编的,你们手里这馄饨啊,在天山一带叫曲曲,那都是羊馅儿的;到了南粤,就叫云吞,猪馅儿海鲜馅儿的都有,经常就着面一起煮;蜀一带叫抄手,多馅儿,有时候还要来炸,蘸酱吃;鄂州一带,都那叫包面,有驴馅儿和馅儿。不过这馄饨啊,吃起来最考究的还是江浙一带,三鲜香菇猪笋,是说的馅料。”

    好些来往的商贾和街面上的买卖人都听得一愣愣的,就问,“小丫,你叫什么名儿?怎么对这馄饨那么了解?”

    “唉。”丫一摆手,笑,“不是只对馄饨了解,天的吃都了解,我叫方一勺。”

    一听姑娘的名字,好多人都笑,问,“姑娘,你怎么就取了这么个难听的名儿呢?”

    丫也不挑理,笑,“我觉得好,方一勺,不多不少,一勺刚刚好。”

    ……

    直到了晌午左右,馄饨铺前才真正的没什么人了,午饭吃馄饨的人不多,有钱的都吃饭馆儿去了,没钱的也吃的饼或者馒,馄饨不饱。

    方一勺将碗筷都收拾起来,准备收摊。

    这时侯,就听后脚步声匆匆,似乎有人正快步朝她走来。

    方一勺抬一看,就见是个五旬左右的老者,发灰白,穿着面,一看就是有钱人。只见他手里掐着指,嘴里念念叨叨不知说什么呢,最要命的是他一直闭着睛,一……就向方一勺撞了过来。

    丫伸手还捷,赶让开,躲过了老看着那他朝一张桌撞过去了,方一勺赶扶了他一把,了声,“小心!”

    那老突然一睁,一把抓住方一勺,连人都没看清就喊了一嗓,“就是你!”

    ……

    方一勺被老这声吼吓了一,睁大了睛看他。

    老也看着方一勺了,愣了片刻之后,脸上了些失望的神来。

    地叹了气,老放开了方一勺的手腕,往旁边的凳上一坐,满脸颓丧。

    方一勺看了看他,就见他此时样正常的,不像有病,就小声问,“老爷,有事啊?”

    老看了看方一勺,哭丧着脸,“有事有事,天塌大事!”

    方一勺更摸不着脑了,就问,“什么大事?我能不能帮忙啊?”

    “唉……”方一勺不问还好,问了老更加的愁眉不展,对她摆摆手,,“你别我,让我一个人想想,看来啊,有救没救就看老天了,大不了我了城外的东波江,一了百了。

    方一勺听得一愣,心说……哦,这估计是个有什么难的人了,也就没再多问。让那老独自坐着想心事,方一勺瞅了旁边的灶台,还有十来个撩的馄饨,是刚刚卖剩的。她走过去,起了个锅,从碗里舀一小块猪油放到锅里拌了拌,不多会儿,锅上铺了一层薄油。油一,她就抓起一把小葱,往锅里一洒,用铲翻了两,瞬间……香气四溢。

    老一脸的愁容,但还是忍不住仰起脸来看了一……真香啊!

    见锅得差不多了,方一勺将那几个馄饨倒锅里,没用铲,只是拿着锅的手柄,轻轻巧巧地翻了起来。不多会儿,馄饨就由白变成了通均匀的金黄,上还沾着一层绿油油的葱

    老傻呵呵看着,有些呆,意识地咽了唾沫,心说……这也太香了!

    方一勺只翻了几,立刻起锅放到一旁,将锅盖一盖,就听得锅里噼噼啪啪油响,片刻之后,她抓起了一把白芝麻,将锅盖一掀,往腾腾的锅里一甩手……手腕一打转,芝麻粒儿就均匀地洒在了每一个馄饨上。

    方一勺将馄饨起锅,盛一个盘里,就见黄澄澄的炒馄饨,面的起了壳儿,上面的薄脆晶莹,还沾满了青白的葱和芝麻,好看。

    将馄饨放到托盘里,方一勺又舀了两碗用来煮馄饨的清汤,再快手快脚了个糖醋的蘸酱,一同放在了托盘里,端到老面前的桌上。

    方一勺坐,拿了一个蘸酱碟给自己,另一个推给了老,说了声,“老爷,吃饭吧!”

    老有些发懵,问,“这是给我的?”

    “嗯。”方一勺,从桌上的辣椒面缸里舀了一小勺辣椒末,放到小碟里。夹起一个炒馄饨蘸了蘸糖醋又蘸了蘸辣,送到嘴里咬了一,“咔哧”一声,轻轻的脆响。薄又脆,馅儿腾腾的,往外冒着油的汤。方



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