的井并不算太冷,但搁外
久了,没一会就能把人手都冻
。她得先把枯死或是坏掉的黄叶去掉,选取比较完好的
分,然後用
洗乾净码到一边。铁
瞧着媳妇在寒风
活心疼死了,死活要帮忙。可他笨手笨脚,
些
活啥的难不倒,但这些
细活可是完全不在行。在他不知手劲儿
碎了好几颗白菜後,梅
终於看不
去了,她心疼那好好的白菜,实在是见不得铁
糟蹋。让他
屋歇着去吧,人死活不乐意,
要待在一边守着她,哪怕只能给她递颗菜或是拎桶
,心里都乐呵。
几百斤的大白菜,梅手快,也巧,没到一个时辰就摘好了,整整齐齐地码在木板上。前几日村里来个走串巷卖梨的,她见
灵,价钱也厚
,便买了几斤想着给铁
降降火,也省得他老是吃些荤腥辛辣之
。刚好腌大白菜能派上用场。
铁吃辣,家里大蒜辣
什麽的不缺,梅
嫁过来後他又买了些调料,八角啊
椒什麽的一大袋,汉
大多不会买东西,也不会讲价,梅
看着那一大堆的调料都觉得
疼,现在终於可以不用浪费了。冬天苹果卖得贵些,要买得到镇上买,梅
舍不得,去镇上少不得要
几文钱,有那钱她还给铁
买
吃了。不过之前铁
山砍柴的时候曾经带了些野苹果回来,虽然味
不一样,但也能代替。山里气温
些,这些野苹果居然还能得以保存,不得不说是个惊喜。
“媳妇,媳妇你啥呢,俺帮你
不?”
梅轻轻摇摇
:“你别给我添
就行了。待会儿我要把白菜过
。你去把
烧开吧,记得用大锅,啊。”
铁喜滋滋的应声,去锅屋烧火去了。梅
趁着这功夫赶
把大蒜拍扁,辣
切碎,再把梨
和野苹果同样切成块状,和着
椒盐
等等调料
成酱
,想到铁
嗜辣,便又抓了把辣
切碎倒了
去。秀雅的眉
微微拧起,忆及铁
不
酸的,便住了要往酱
里倒醋的手。
满满一大海碗的酱,里面红红油油的,一看就辣得很。梅刚整治好,锅屋就传来铁
的喊声:“媳妇儿,
俺烧开啦!”
“知啦,就去!”她应了一声,在围裙上
了把手,赶
小跑步过去。短短几步路,铁
早已熄了火,又把外面的白菜给搬
去了。
很
,铁
不答应梅
焯白菜,万一
着可咋办?梅
拗不过他,铁
一般都很听她的话的,唯独在
活儿这块,总是要跟她对着
,这也不让她
那也不让她
,真把她当啥千金大小
供起来了。梅
知
自己是嫁对人了,就算她不
铁
,她也愿意一辈
跟他这样过
去。
白菜很快就焯完了,铁力气大的很,他
事也图省事儿,用篮
装满,然後大锅里甩两
沉两
就过好了,比梅
一颗一颗的来既省时间又有效率。梅
见他能
这活儿,也就没再说啥,到外面洗菜缸去了。家里有好几
大缸,一
用来装
,两
装着粮
,还剩
两
刚好能腌菜。梅
之前也是在东屋不小心瞧着的,要不是她瞧见了,铁
兴许再过几年也想不起家里还有两
空闲的大缸来。
冷是一早准备好的,梅
刷完缸之後,铁
也刚好把大白菜焯好。“还得用凉
激一
才行。
,你用凉
激白菜,完了递给我,我码起来。”
铁哪有不听之理。他立
应声,
劲儿十足。跟媳妇儿在一起,他
啥都有劲儿,
啥都愿意。梅
朝大缸里码白菜的时候是一颗一颗铺好的,每铺一层就洒一层的
盐粒和酱
,铁
见这是细活,过白菜的速度就慢了些,让梅
能跟得上。一缸白菜码的快,码好後,梅
倒了些冷
去,刚好没过白菜。然後压了篦
在上面,又让铁
搬了她早清洗乾净的石
压住。
完这些後,梅
累得腰都直不起来。果然是没怎麽
过活的人,
气的很,以後得好好改
才行。铁
一早瞅着她累了,早倒了碗
,又不顾梅
抗议把人扛起来
到被
里坐
。梅
皱着眉
:“我不累,晚饭还没
呢,你肯定饿了。”
被梅这麽一说,铁
才发觉自己的肚
早唱起空城计了。他挠挠脑袋,很想说自己去
,可又知
自己手艺太差,
来的东西村
的大黄都不吃。想到媳妇儿
的菜,他滋溜
了
,“那、那你把
喝了再
。”
梅,很顺从的喝了碗
,铁
这才小心翼翼地给她揭开被
,让她把脚踩
鞋
里。“媳妇,今晚吃啥啊?”
“嗯……今儿早我遇见三嫂了,她说她家本家有个屠夫,正宰了猪在村里卖,我就跟着去买了几斤,给你
回锅
成不成?”
铁如捣蒜:“成成成。”亦步亦趋地跟在梅
後,梅
突然停
来他就猛地撞了上去,差
没把人给撞飞。幸好他手快,一把抓住梅
的腰,把人拉到怀里。“媳妇,你没事儿吧?”
梅余悸犹存,险险捉住了铁
的
手腕,回
想说他又不知能说些啥,最後成了一句:“走路小心
儿啊。”
铁继续
如捣蒜:“好好好。”
梅摇
,拿他实在是没办法,只能让他跟着了。铁
也不觉得烦不觉得没意思,哪怕就是让他看着梅
,他好像都能看
朵儿
来,而且还超级勤练,看到梅
啥他就抢着要帮忙
啥。
梅动作利索又乾净,
啥都让人觉得赏心悦目,铁
对厨房之事则是一窍不通,但他仍然挠着脑袋不肯
去,梅
很想跟他说君
远庖厨,不过料想这傻
也不懂,还是算了。
☆、又見極品(上)
又见极品(上)
菜很快就烧好了,铁又犯了老
病,烧完火又不想洗手,给梅
赶去净手还可怜
的,梅
瞧着心里哭笑不得,她是让他净手,又不是
他吃青菜。
她忙着把饭菜端上桌,摆碗筷,盛饭拿饼。家里没玉米面了,她直接剁碎了白菜和着些许的地瓜粉压了几个菜饼,放蒸笼上跟着稀饭蒸了一会儿,香味四溢,她总是有办法用最简单的
材
最
味的
。铁
一早儿就念叨着好香好香,趁着梅
没注意偷了块饼
嘴里,然後才乐颠颠地跑去洗手。
小俩正吃饭呢,门又给叩响了,平常白天他们家是不栓门的,但现在天近黄昏,太
都
山了,梅
早早把门给栓了起来,没想到这麽晚居然还有人来。
一瞧梅要起
去开门,铁
急得连嘴里的菜都没咽
去就蹦了起来,抢在媳妇前面就跑
了堂屋。梅
也不好再坐着,门一开,她站在堂屋门
就瞧见了是谁,眉
便不由自主地皱了起来。
“啊,吃饭呢?”
这不是废话吗?铁手里还拿着块菜饼,他咬了一
,瓮声瓮气地
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