串飞快地在烤架上翻
，已经开始渐渐散发
香味。
宝柔反复琢磨了之后，尽
知
烧烤的最
境界是香味
而不
，但还是决定将香味尽可能地散发来。她现在又没有名气，烧烤连香味都没有的话谁会来吃啊。
浅黄
的油被装在一个瓶盖被戳了几个
的
瓶里，这样洒的时候可以均匀不浪费。的表面已经变成了金黄，充分
收了盐分和味
。宝柔集
了注意力，将神力通过双手，缓缓注
其。
李硕是附近三的一名二学生，每天
了晚自习就
在这边的小吃一条街上转悠，这里有什么吃的他可以如数家珍一般一个一个
来，哪一家最好吃，哪一家最便宜，哪一家的老板娘最抠门，他知得一清二楚，从街
到街尾。今天他照样来这里晃
着，本来想着随便吃什么，但是，忽然一
奇异的香味钻
他的鼻
里。
这
香味李硕敢肯定以前从来没有闻到过，是哪家店新推了什么吃的吗？李硕摸了摸肚，他记得自己晚饭吃得还是很多的，但是被这香味一勾，肚又在咕噜噜地抗议了。
顺着香味，李硕慢慢走到了街尾。他万分惊讶，这香味居然飘了这么远，他刚刚可是在街那里。看看
边，和他一样闻香而来的人还真不少。很快，李硕的目光就定在了一家烧烤的小摊上。那里甚至没有桌，就摆了三四个小凳。
“本店新开张，烤一块钱，
爪两块钱，蔬菜一律五
钱。”赵秀秀
照宝柔教的大声说。
这么贵？！李硕心里一
，有人已经抱怨声了。
“老板娘，你这里怎么卖得这么贵啊，都是别人的两倍了！”
赵秀秀真到上场的时候反而不
张了，她淡定地说：“好不好吃，您尝一尝就知了，一串也就是一块钱，吃不了上当也吃不了亏，我们又不是
一锤买卖的。”
这话说的有理，李硕第一个走上前，对赵秀秀说：“先给我来个五串。”
“行。”赵秀秀飞快地扯一张纸，这是她们早就制作好了的，
掌大小的红纸上写着一个5，“这是您的牌，拿好了，等会拿着牌就可以过来领。”
李硕拿着牌前后看了看，觉得有意思了。
两三分钟之后，五串烤就这么直接递到了李硕的手上。李硕闻了闻，那一香味越发地勾人了。一
咬去，一鲜辣的滋味就像是在爆炸开来，席卷了整个神经。如果真的只是这样也没什么，不过是佐料的作用而已，最
妙的应该是李硕在咀嚼烤的时候，
受到的那一嚼劲和鲜
才最让他吃惊。
在外面吃东西的人很多都心知肚明，摊上的东西都不是什么好的，不新鲜是很正常的。但是等到将嘴里的烤吃去，李硕才知，自己以前吃的，简直就是垃圾。这一串烤，一块钱绝对值了！
“再给我来二十串！”李硕甩来一张二十的，赵秀秀给了他一张一样的红纸，上面写着20.
李硕在这里混的时间久了，很多人都认得他，看见他这个样也有了兴趣，纷纷掏钱，不过大多是两块的五块的，赵秀秀也不忙
，一张张纸发去，等到一沓纸都发完了，就大声地说：“请大家稍等，我们的烤串为了保证新鲜，都是现烤现卖，没有拿到红纸的顾客可以等一批。”
这个小小的烧烤摊很快就被围了起来，人声嘈杂。
宝柔的手就像是穿
蝴蝶，每一串都充分地翻，收佐料，熟得恰到好
。蔬菜熟得比较快，很多等不及的人就了青菜包菜，发现这些味居然也很好。于是很快，宝柔和赵秀秀带来的
材就消耗一空。
赵秀秀赶说：“对不住了，各位，今天我们就卖到这里，喜
的想吃的，请您明天晚上再来啊。”
有人抱怨：“老板娘，你怎么就准备这么一啊，吃得都不过瘾。”
赵秀秀哪里会说她是怕卖不去呢，耐心解释：“我们这是为了保证，我们的
都是当天买的当天，然后当天卖，为了保证不会留多余的，肯定是不会这么多，不然会倒掉。相信大家也不想在这里吃的都和别的地方时一样的吧？”
原本还想着太少了的人想想觉得也对，这里的味就是和别的地方不同，比别的地方好吃得太多了。如果和别的地方一样，他们就太吃亏了。而且听这个老板娘说的，卖不完的还会倒掉，这可是让他们吃得放心。
“老板娘是生了一个好儿啊。”有顾客打趣。
宝柔今天带了一个
球帽，
发全
都扎起来藏在帽里，穿的是t恤衫和
仔
，再加上夜朦胧，看起来就和一个男生差不多。
“嗯嗯。”赵秀秀也不解释，她也希望自己生的是一个儿，至少在丈夫去世以后，他随着丈夫去了，宝柔也能生活去。一个女儿，她不放心让她独自生活。
宝柔哪里知自己妈妈心里所想的，她低着，收拾着烤架和佐料，十分安静的样。
回去的路上。赵秀秀回过神来还觉得十分的不可思议，就她估计，今天晚上准备的所有材全都卖去了，收大概是2500左右。就算是刨去了成本，还有2000左右的纯收。这在2006年是不敢让人想象的数字。虽然官方说2006年的人均收是12000左右，但是这个数字在二十年后都没有普及，更何况是现在。一天2000，一个月就有60000！一年来，她们再加上自己的存款，能买一
很好的房了。
“我们明天要不要多准备一？”赵秀秀被心所想的数字给惊住了，心里的喜悦难以抑制。
宝柔犹豫了一，还是摇了摇：“我觉得还是要保证材的新鲜和的，太多了忙不过来。今天在最后你就有手忙脚的了吧？”
赵秀秀想想也对，以后她甚至有时候不会过来，量太大的话宝柔忙不过来，这个摊能撑起来，完全靠的就是宝柔的手艺。
“你也不要太累了，太累了可以减少一，还是以
为重。”
这句话如果是换了外人来说，绝对只是一句话。但是宝柔知，自己的母亲是真的想让自己以为重，不要累到自己了。
“我知啦，烧烤摊不过是为了积累经验而已，我不会得很久的。”宝柔笑着说。
“你自己心里有想法就好。”赵秀秀推着车，宝柔提着袋和钱，两个人在
路上慢慢走着。这本应该在恋人上现的场景，在这对母女上现，少了几分浪漫甜
，多了几分温馨和谐。
第十三章 引在线 www.
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