重生之食味天下 - 分卷阅读427

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    袁昆说到这里就什么都清楚了。

    为了名利,楚陌背叛了他们,背叛了自己的国家。

    对于他这样的行为,无论是叶蓁兰渊,还是后面赶过来的林冉和袁诚,听的都是目瞪呆。

    本来知当初楚陌和黄大厨的那些事儿,对于他的人品,叶蓁已经觉得够差的了。

    没想到,他还能的更过分!

    **

    黄大厨醒来之后,叶蓁几人默契的都没有提楚陌的事

    之前,袁昆就是知楚陌跑了的事,跑来和黄大厨商量,没想到黄大厨一时气急攻心,就气昏了过去。

    “你们几个怎么过来了?赶回去,给我好好练习厨艺去。”黄大厨嘴上不说,对于楚陌跑了的事,心里还是着急的。

    “您放心,妥妥的。咱一定给您争光。”叶蓁安抚,“把他们龙级厨师的名额都给占了,让他们都知咱们的厉害。”

    黄大厨先是被叶蓁这大言不惭的样得气了。又反应过来是在让自己放心,也就放缓了语气,“我知,你们刻意不提楚陌。当初我收他的时候,只觉得心,真没想到,他连背叛国家转投他国这来!”

    叶蓁知,黄大厨心里是自责的。自责自己培养了楚陌这样一个货

    可以想到,要是楚陌到了法国队为法国争到一个龙级厨师的名额的话,黄大厨估计会更加生气和自责。

    在黄大厨瘦骨嶙峋的手上拍了拍,叶蓁:“放心。不就是一个楚陌,我保赢了他,让他什么都得不到!”

    叶蓁是真的对楚陌的事太过厌恶了。这是她第一次明确提要打败谁。

    黄大厨本来觉得不大可能,但是看到叶蓁睛里燃烧的火焰,又隐隐觉得叶蓁并不是在说大话。

    “好!”黄大厨说,“那就给我好好教训他。”

    看着一老一少说的闹,仿佛打败楚陌已经近在前了,在旁边等候已久的医生终于等不及了,“好了好了,患者刚刚醒过来,先让我检查检查。”

    一番检查,黄大厨的问:“医生,怎么样?我没事吧?可以院了吗?”

    黄大厨觉得自己只是一时被气到了,现在已经没什么事儿了,就想要回去。

    医生看着黄大厨说:“您这年纪,上多多少少都有些小病,之前又气急攻心昏过去了,还是在医院里休息两天再回去。”

    看医生不同意他院,黄大厨又不乐意了,靠在床边不说话。

    叶蓁赶转移他的注意力:“这医院的饭菜您肯定吃不惯。我明天给您带吃的过来,怎么样?”

    叶蓁已经想好菜谱了,野鸭切块后,加黄酒和盐腌制,然后熬一锅鸭汤。

    再直接用鸭汤加香稻米煮成鸭粥,最是养人。

    没想到黄大厨开:“这两天嘴里没味,你给我煮爪过来。”

    叶蓁刚想反驳,说住院了吃清淡的,被旁边的兰渊握住了手,说:“好,我。明天给您带来。”

    黄大厨这才满意了,躺回床上,砸了砸嘴,似乎在回忆卤爪的味

    第273章 卤猪蹄

    不仅是叶蓁和兰渊, 林冉和袁诚也愿意给住院的黄大厨好吃的。

    这一来二去的, 住院三天时间的饭菜都被四个人分完毕了。

    第二天,叶蓁准备了材, 就开始粥了。

    首先鸭切块,放到砂锅里煮汤。

    而兰渊, 在向医生确认过黄大厨有没有什么忌之后, 照黄大厨的要求, 给他起了卤爪。

    ——调料什么的酌减半。

    先用老母、猪大骨、桂圆红枣煲汤, 把所有的营养和滋味都熬到汤里。

    等到味, 只取里面的汤放到锅里,再往里面加少许生、老、冰糖、红糖,滴少许鱼,使汤变为淡咖啡

    搅拌均匀, 等到里面的红糖化,加盐调味。

    叶蓁看了看, 朝着兰渊说:“少放辣椒,加了辣椒不适于恢复。”

    兰渊, 说:“知, 我只加一, 提个味儿。”

    看味差不多了,兰渊又往锅里加南姜、八角、桂、丁香、陈、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片等香料。

    等汤煮开了,卤就差不多了。

    爪早就清洗净,在沸里过一遍,然后再加锅里炖煮, 三十分钟就可以味。

    这么一大锅卤,只用来卤爪也有浪费了。

    想了想,在卤完之后,又往锅里加了豆腐翅,,甚至还卤了两个猪蹄。

    叶蓁那边的鸭粥也煮到米粒开,火候差不多了。

    再找腌好的豆角,加豆豉酱和末翻炒两,就是一味的粥小菜。

    **

    叶蓁和兰渊提着大包小包来到医院的时候。

    老远的,在医院的走廊上,就能听见黄大厨不满意的批判声。

    “这都是些什么玩意儿啊!太难吃了。医院的饭菜都是这样的?”

    叶蓁和兰渊有些奇怪,不都说好了会送饭菜过来,黄大厨已经先吃起来了?

    又听到一个稍微温和一的声音在劝,“老大哥,这饭菜已经很好了,有有菜的,你咋还不满意?”

    另外一个似乎是一个阿婆的声音,对于黄大厨的大嗓门很不满意,“就是!想当初饥荒的时候树也不是没吃过。再说了,你又没吃医院的饭菜,怎么就直接批评起来了?!”

    从来把当成自己一生追求的龙级厨师黄大厨显然和这两位跟自己同病房的"病友"相的不是和和谐。

    黄大厨不明白,就医院的这饭菜,比一般的家里的家常菜吃起来都不如,对床的还有旁边的两个是怎么能面不改的吃去的。

    当然他不是认为材不好,而是,有这么些材,饭菜居然的这么一般,让炒个都要炒的好吃的黄大厨觉得实在是没法忍,才声的。

    但是这些话跟着两个病友又说不清楚,还让他们以为他在嘲笑他们吃的差。

    黄大厨被怼了,又没法好好解释,心里不舒坦了。

    在外面听明白事经过的叶蓁和兰渊笑眯眯的敲了敲病房的门,喊:“黄大厨,我们给您送饭来了!”

    这一声"黄大厨",病房里的一个老爷和一个老算是反应过来了。

    “哟!老哥,原来你是个厨师啊!”老大爷可算明白了,为什么看着自己手里的饭菜黄大厨直接就开始吐槽。原来是和自己的手艺对比上了。

    “我说呢,一整天都不怎么说话的,一到吃饭的时候就开始评,看来是职业习惯



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