暂停营业，将会引起一片哀嚎。
第264章 生
鱼片粥
当晚, 或熬夜加班或悠闲娱乐的
味的忠实客
们都收到了一条味APP的推送消息。
——因主厨需要
修厨艺, 自明日起味只提供早餐供应一百份以及一
分酒
供应，恢复日期待定。请客们多多谅解。
谅解？
崩溃了好嘛？！
有多少还在计较着这个月还有多少工资够在味吃几顿的客们完全被这个消息搞懵了。
小叶老板怎么了？
什么事了？以后一段时间只提供早餐一百份是什么意思？
是不是APP被黑客攻陷了发的假消息, 好让他们自己抢占预定名额？！
和叶蓁熟悉的李潇莫愁王大少还有学校的朋友们也都纷纷发来短息询问到底怎么回事？
“什么事儿了？”
“蓁蓁你还好吧？”
“该不会是生病了吧？”
“难
是因为要写毕业论文？”
咦？
看到最后一条，叶蓁看了看发信息的人, 果然, 在这个时候能联想到毕业论文的, 还是两耳不闻窗外事, 一心只读圣贤书的学霸里李英兰啊！
叶蓁的毕业论文其实早就搞定了, 还专门给系主任看过人家表示没有问题叶蓁才先放到一边的，就等着最后的答辩了。
逐个的向他们回复没事，只不过是想要多
时间好好提升自己的厨艺而已，才让被突然的消息给惊吓到了的朋友们放心。
对于提升厨艺的事儿, 朋友们更多的表示支持。有几个更表示叶蓁过去确实显得太忙碌了，可以趁这个机会好好休息一
。
叶蓁看了回复。
一脸苦笑。
她在朋友们
里居然还是个工作狂？
不过, 想要好好休息估计是不可能了。
虽然不用
大量的
供给客们，但是要在黄大厨的手学习可一儿也不比开店轻松。只能说以前更多的是
力, 以后可能就需要脑力了。
＊＊
当然, 相比于朋友们的好说话, 甚至希望叶蓁好好休息。光大的味的客们是恨不得叶蓁有八只手，来满足他们对于
的需求，这回变得只剩早餐，还只有一百份了，他们怎么可能不发飙呢！
为了安抚等可能过来抗议的愤怒的客们, 叶蓁一大早就起来了。
今天，她准备一碗鲜
糯的生鱼片粥。
大早上的刚刚送来的，还新鲜的活蹦
的黑鱼。
宰杀完毕之后，趁着鱼
最新鲜的时候，清洗
净。
然后取厨刀，从鱼的背脊
一刀去，直接将鱼以脊椎为分岭，分成大小、形状一样的两片。
剩的鱼和
间的最大的鱼骨
用来熬汤，用鱼骨汤的汤煮粥，味更上一层楼。
把鱼和鱼骨放到锅里，加
足够的清，盖上盖
，开始熬汤。
然后取生姜切成姜丝，香葱切成葱
，放在盘里备用。
鱼还需要继续行理。
把鱼的鱼
分朝，将鱼腩的很薄的一层鱼骨去掉，然后从鱼尾刀，斜刀将鱼片薄片，切成鱼片。
因为是生鱼片粥，为了保证等鱼能够被粥的
度
熟，并且味更加鲜，鱼片需要片的越薄越好。
这对平时个文思豆腐都不成问题的叶蓁来说是个简单的活计。顺着鱼的肌理，薄薄的刀刃快速的沿着手
住的位置一刀刀的去，很快就切成了一片片薄如蝉翼的鱼片。
摊开一片鱼片，似乎都能透过鱼片看到案板上的纹理。
两块鱼都片好片后，再次用清洗净，控份。然后放到碗里，在碗里加姜丝、少许料酒、盐、胡椒粉等调味料，拌匀之后腌制大约十五分钟。
米淘洗完毕之后，先不放在砂锅里。砂锅放在灶上，大火，往里面加几滴油，等到锅
烧开，先把煮好的鱼汤放去，然后再把米放去，煮开过十分钟后关火，焖半小时。
半小时后重新开大火，让粥煮开，然后将腌制好的鱼片倒煲仔。迅速划散，煮四五分钟，加盐调味即可。
鱼汤的鲜香和米粥的香气随着时间的
逝，慢慢的
郁起来。
等到一大群愤怒的涌到味门
客过来的时候，一门，就闻到了生鱼片粥的香气，不由自主的就看向叶蓁手里的砂锅，咽了几。
“大家来的正是时候，现在的粥味最是好喝。”叶蓁朝着领的几个客一笑。
心里的火气一就消了不少，再闻一闻这粥的香气，早上还没有填饱的肚就开始"咕噜咕噜"叫起来了。
是不是……先吃个早饭再说？
不少人已经开始捂着肚认真考虑这个问题了。
“哇
，鱼片粥啊，我最喜
了，给我来一碗先。”说话的是赵小胖。
他和赵爸一起过来的。
本来昨天收到APP推送的时候，听到说味接来一段时间只提供早餐，简直是晴天霹雳啊？！
依靠着味层不穷的味，已经悠哉悠哉过了好几个月的赵爸和赵小胖同时看向赵妈隆起的肚。
——还有大概两个月就要生了，现在味要是不提供吃的了，他们父接里的日那就是修罗场啊！
本来这一大早的，赵爸和赵小胖过来，当然是想和大家一样，问问小叶老板究竟怎么回事儿。顺便，要是能劝小叶老板收回成命，那就更好了。
没想到啊！
一门，就被这粥的香味给打了心思。
本来嘛！
大家都是成年人，这个时候得讲究气势，即使心里再想喝一味的鱼片粥，想起自己来的目的这时候也得忍住，等问过之后再说。
但是吧，赵小胖没忍住。
他这人本来就不耐饿。大早上的和自家老爸这么匆匆赶过来，肚早就咕噜咕噜叫了，闻到的香气哪里还忍得住？！
这不，开要了一碗，直接就破功了。
有了第一个，剩的人里就开始冒第二个，第三个了。
“鱼片粥啊，给我也来一碗。”
“小叶老板无论的什么都是好吃的，我先给大家尝个味儿。”
“我去你们几个分一分就只剩这么了？不行，赶
也给我上一碗。”
……
不多时，这波杀气腾腾的客已经好端端的坐在位置上喝粥了。
的鱼片粥，一整碗摆在桌上，碗是青的，粥是白乎乎的，里面的米粒几乎都被熬的化了，才过了一会儿，上面就结成了一层米浆。
用勺搅拌两，粥隐藏的白生生的鱼片和翠绿的葱就浮上来了，和洁白的粥搅和在一起，
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