重生之食味天下 - 分卷阅读9

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    了几年,就会的人大。

    记得重生前,了个四川姑娘当女朋友,也让叶蓁这只单狗挨了叶妈不少的唠叨。←_←

    “真会挑时候,我刚完炸酱面。”叶蓁说着,从厨房再煮了一碗来,递给黄泽,期待他吃了是什么反应。

    这可是 75 分的炸酱面,虽然仍然是白谱,但是这是叶蓁最近以来获得的最分了,可以说是叶蓁现有厨艺的完全表现,当然不可否认其山泉应该是起了大作用的。

    系统品,必属品!大拇指·jpg。

    拿起筷,先将面条拌匀。微黄的面条和酱混合,散发迷人的的香气,上翠绿的黄瓜丝,红绿相间煞是好看。

    挑起一筷面条,放,鲜咸的酱味先在嘴弥漫开来,咀嚼几,面条,黄瓜脆,味合在一起,让人忍不住一接着一,再尝尝这妙的滋味。

    回过神来的叶蓁和黄泽,看到的是面前两只已经空了的大海碗。

    “啊,你简直是这个!”黄泽竖起一个大拇指对着叶蓁说,“吃了你的饭我还怎么回去吃我妈的。求蹭饭啊。~”

    回一想,叶蓁要是早几年学厨是不是可以多吃几年味,黄泽童鞋瞬间觉得自己亏大发了,整个人散发幽怨的气息。

    叶蓁:……呵呵!你真的想多了。

    黄泽的妈妈,叶妈的大妹,叶蓁的二姨,实在是一个厨房杀手,她和黄爸两个人工作又忙,经常差,黄泽来叶蓁家吃饭是常有的事,最近估计又差了。

    “弟啊,以后跟,吃饭的时候带你一个。”叶蓁豪气的说,“明天我要和同学去,你后天来。我有个暑假计划,这一次我们一票大的。”

    “没问题。”黄泽一答应,又期期艾艾,"啊,要不,再给我来一碗?"

    叶蓁:。。。。。。"等着!"又再次走厨房。

    黄泽:…跟着大吃。

    第7章 酸梅汤

    经过几天的努力,除了叶蓁一家和偶尔来蹭饭的黄泽明显吃的红光满面以外,叶蓁的属也有了明显的增

    打开系统界面,

    【宿主:叶蓁

    别:女

    年龄:15

    厨艺:菜鸟 lv1(73/100)

    厨艺值:348

    声望值:13

    技能:基础刀功 lv4,基础调味 lv5,基础控火 lv3,基础翻炒 lv4】

    积累了一定厨艺值的叶蓁现在可以说是对厨艺充满了

    毕竟数据化的方式让叶蓁每天都可以发现自己的厨艺正在用可见的方式上升,不像平时学一些东西,学了很久没有觉明显的提升就容易放弃。

    这也是上辈的叶蓁从好好一个学霸沦为一个网站小编辑的原因。╮(╯▽╰)╭

    此外,每次菜后叶爸叶妈表弟的狼吞虎咽以及吃饱后满足的神也给了叶蓁极大的动力。

    可以说,叶蓁如此迅速的从懒癌患者转变成厨艺好者,家里的三只“吃货”功不可没。

    叶蓁……←_←任何人被一天到晚的“蓁蓁的菜好好吃”“蓁蓁今天你菜吧!”洗脑,都会完成一个新的蜕变!

    现在。

    蜕变了的叶蓁有了一个新的计划。

    暑期期间,除了复习初知识、预习知识外,依靠自己的厨艺系统,勤工俭学社会实践,在假期里赚取自己这辈的第一桶金。

    帮手有了,就是小弟黄泽;资金有了,之前叶爸给的惊喜折现大红包也在前两天送到了叶蓁手上,足足 5000 块 RMB,加上平时积攒的零钱,足够叶蓁前期准备工作了;剩的一,叶蓁表示,就要看看系统给不给力了。

    是不是很可行?很 ok 很快自己就可以成为白富,迎娶富帅,最终成就厨神!

    叶·计划通·蓁心幻想自己成为了厨神的景,发了仰天大笑。蛇病·JPG。

    "系统,给我调取所有有酸梅汤的谱。"

    刷刷,系统快速删选,10 秒钟后,一排谱展现在叶蓁的前。

    楼秘制酸梅汤(紫)100000

    红楼梦酸梅汤(蓝)10000

    唐代酸梅汤秘法(蓝)10000

    调鼎集酸梅汤(绿)200(全本 1000)

    常见汤品 50 例之酸梅汤(白)5(全本 500)

    看着现的谱和所需厨艺值,叶蓁笑了。

    看来之前叶蓁想的没有错,系统的谱是可以分开兑换的,在品质的谱没有足够厨艺值兑换时,可以先兑换其自己急需的某一个谱。

    虽然单个兑换的价格比整个兑换价格很多,不适宜多用,但在急需某个谱的时候还是能起到很大的作用的。

    叶蓁想着,毫不犹豫的兑换了绿谱,调鼎集里的酸梅汤谱,要知整个的调鼎集谱需要 1000 厨艺值才能兑换,里面包了几百多谱,平均来酸梅汤谱肯定连 50 厨艺值都不值,但现在也是顾不上了,200 就 200。现在是资本主义的原始积累时期,适当的投资是必须的。反正厨艺值可以菜继续积累。

    "接收谱。"

    酸梅汤的谱化作叶蓁脑海,这次可能是由于谱量只有一份,也可能是上次接受谱开发了脑域的缘故,叶蓁倒是没有觉到有刺痛,很顺利的接收了谱。

    酸梅汤这个件儿,听着觉得起来简单,实际上要喝到好喝的酸梅汤,从原料到料,再到熬制的方法,都有讲究。

    普通酸梅汤里的梅取的是乌梅,需要在五月旬左右采摘尚未成熟的青梅,用 40 摄氏度的文火焙两三天,等梅闷两三天,变成黑,再用炭火烤,制成乌梅。

    准备乌梅 12 颗,甘草 5 克,陈 5 克, 1800 毫升,冰糖 85 克,山楂片 30 克,洛神颗。

    将除冰糖以外的原料洗净,放,加,大火煮开后用小火煮半小时,在快熄火时加冰糖,搅拌均匀。熄火后滤去汤残渣,在冰箱冰镇几小时后即可饮用。

    但调鼎集里的酸梅汤其他步骤大同小异,用料却有所不同,最大的不同,却在于这乌梅上。

    普通酸梅汤用的乌梅,调鼎集酸梅汤用的是乌苏梅。别看就多了个“苏”字,步骤却多了不少。

    ‘乌苏梅:乌梅二两,葛六钱,檀香一钱,紫苏叶三钱,炒盐一钱,洋糖一斤共捣,研腐如泥,制成小。’

    由于没有合用的材料,叶蓁还了20厨艺值兑换了一瓶乌苏梅,一瓶有20小



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