据说是有帮派打斗、闹将了起来....
第四次去,他直接就是,二楼都还没上上去,那家馆就
脆被拆了....是,真的被拆了,轰的一声响,把罗维礼吓得跑
了楼,
了门一看,三分之一的底层楼的木
全倒塌了....
........他回了家,把他这几次在馆的遭遇都跟他“二当家”汤城讲了,他最后神
张地补了句:“汤城,你说是不是有什么生意上的敌家盯上我了,想要至我于死地啊....否则我怎么次次去都有不测之事发生呢....也不对啊,我敢说我就目前为止,还没有树过敌家....”
汤城撇了撇嘴,:“维礼,我看,这
馆就是个不祥之地,或许就是与你犯冲,你以后还是少去那里会谈为妙....你看,你去其它地方应酬,有事发生吗?”
☆、老爹非要起小买卖
罗维礼这次扩建那两个区的工坊,也是因为他必须再一次提升货量。因为他将涮锅酒家开去了另外9个州府,同时的,也将他的菜籽油、改良韩式大酱和改良东北盘酱向那些个州府的酒楼销过去了。他还是一样,
“厂家直销”,这几样东西现在都是
价货,为了保价,他不想
铺
来卖,因为一旦那么卖就会被卖杂掉,到时价格很易随着市场需求而起起伏伏、难以定价。
那现在,陈七帮他着的东区的一溜排宅
里,最里面那间,是被罗维礼用来
荜茇的。现如今,罗家不住里面了,那荜茇的
植面积更大了,不过,宅
北房和西厢还是被保留
来的,用来存一些货。
罗维礼和汤城、老爹搬了去他在南区新买的那间府邸,那真的是门大院了。这
富人区的宅
,是讲究布景、格局的,有的只能是
园,不可能是菜地....有的只能是布置
的厢房,不可能是码放整齐的货仓....这么一来,老爹就更闲了,之前在东区时,没事时还能磨磨粉
,照顾一
地里
着的荜茇,可是,现在....什么都
不了,很难受啊。罗维礼在宅
请了专门洒扫和
饭的人,所以显得老爹更加的没有了用场....
于是,老爹就开始跟罗维礼“吵”着“闹”着地要去小买卖,还比了比以前的那
小林檎。罗维礼一开始不肯,后来次数多了之后,想想不如帮老爹
一样他喜
的吧,老这么闲着在宅
,他也接
不到别人,可能也确实是
难受的....
罗维礼就想着,这老爹个什么事
,能轻松些呢....他就想到小砂锅。就像....就像苏州、扬州那一带小摊档卖的小砂锅那
模式,一
杠瓦斯灶上10个
火
,每个
上放一只小砂锅,砂锅里汤底已
好,
菜也已
好,主
的话,像苏州那地方多会放粉丝,粉丝也是一早就在汤里泡好,就浸在冷汤里,沉在
菜
面,如若是扬州那地方多会是用
面,那
面就得等锅开了之后再
汤了,不可一早浸在汤
。来客一般看是哪个小砂锅模样讨喜,就跟摊档老板指一指那只,那老板就把火一开,不消片刻,汤
菜熟,就可熄火,那客人就能得到一碗鲜
的煮
来果腹。
只是,那砂锅易裂,那还是让老爹用小铁锅吧,就是,这铁锅比起砂锅,少了一份用时的
觉....罗维礼找冶铜的那家给老爹打了20只小铜底座,再找张铁匠给打了那
直上直
的小圆筒状的小铁锅,打了60只。
接着,还找老林叔将他家的拉车后面的那个板车给改良了,叠了三层板。其
两层在两边翻
去,用木
一支,就是两张大桌
,像是折叠沙发那
。最底
那层木板是不可动,可以用来当
作小锅品的案台。这三层板都收起来后,
面与板车底层
间是
空的,可以收放一些
条的凳
,和小锅
;而板车前
的一个空槽位就放着一个大木桶,里面放调好的大汤底。
罗维礼让自家涮锅酒家里负责熬汤的在熬完的大汤底后,那猪骨、
尾什么的,先别给丢掉,要再熬个二
汤,那二
汤再加
适量的富贵海味酱,不加鲣鱼粉了,就那么的,汤也够鲜
....这二
汤就给老爹去
他那个小买卖。
罗维礼还让那火房里的厨给老爹
好了四
的汤菜,以好看好吃再加非常便宜为标准,以及切好了半
的
面,以一人份那个量卷成
面条团。
故而,老爹现在有事了。每日他都很勤劳地忙上两趟,午膳时段和晚膳时段。上午和
午不忙的时候,他得赶着那辆
拉车去一趟
于北区的那家来峻涮锅酒家后院拿
菜、半
的
面条团,还有把那二
汤装
木桶当
。他再赶着
拉车去到北区
近
井的地方(罗维礼跟他讲说,要“临
而居”,而当时在街巷上也是有挖井的,不仅是在人们的家宅
才有井,这也是为了老爹清洗小铁锅方便。),罗维礼跟他讲,要他找定一个
,不要经常地换地
。
所以,老爹现在就有了一个固定的地。他把那
拉车赶到那个地
之后,先会提一桶
上来放在自己的板车旁,车上有那
加了皂荚
制成的
珠
,到时清洗别人吃好了后的小铁锅也方便。
接着,他就会把简易的木桌和木凳给支愣好,再在自己面前的案板上,四排放好共20个小铁锅,每个小铁锅里的菜不一样,而半
的
面团就放在一边。罗维礼说真的,也没办法事无
细地全跟老爹
待清楚,反正也不指着他赚钱,只是给他找个事儿
。所以老爹也不知
怎么个
生意,大致
罗维礼讲的支愣好了,之后....第一日那个午膳时分,那摊
一开始时,好冷清啊。老爹等了一会儿,都没什么人来,他又不会叫嚷着拉买卖,他板车上就只是竖了块板
,上面写:
味鲜香,饱人价平,每锅17个铜钱,两面一锅22个铜钱。(也不
这个区的人看不看得明白,反正先给他写上,聊胜于无)
老爹就等啊等的,也没人来,等到他自己的肚都有
饿了....他就给一个小铜底座里的小炭块上了火,准备
脆自己先煮一小锅面来吃,结果,那面刚
了去,还没熟呢,一个好似是刚
完活的汉
过了来,问老爹,这一锅怎么卖,老爹一看,是客人,
上很开心,连他自己肚
饿都忘了,就比了比自己的嘴,意思是他不能讲话,再比了比牌
,意思是一个面一个锅,17个铜钱。那汉
瞅了
旁边的半
的
面条团
,一看这一卷面条份量还真够,就看了看那四排小汤锅,问是不是都是一样价钱,老爹就
,那汉
就
了一个,老爹赶忙地给炭上火,不一会儿,那汉
的午膳就到
了。
自打开了火之后,那香味是把人一个一个地引来。有人是单人单锅,
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