不就行了,嘛非得用柴鱼粉?等到他厂
生产了一小批这粉
来时,他带了一
回家尝了尝,真的,还就是
汤味不能比拟的....
然后,他就查了一堆关于柴鱼的资料,想着以后在制酱的时候给用上。
他当时就有查到那个柴鱼粉,在日本江时代就有用,是日式的古法制
来的....叫“鲣节粉”,专门用来
荞麦面条的汤底的,怪不得那家日本厂
要跟他定柴鱼粉....
罗维礼现在是没有办法用现代机加料制粉了,那也只有学日本古时候的江
人,
那个鲣节粉
来,虽然麻烦了
,不过,也好,有古早味,反而更纯正。
大连不任何品
的金枪鱼,因为金枪鱼不论
型大的品
,如蓝鳍金枪鱼,还是
型小的品
,如鲣,都喜
生活在较为温
的海域。
罗维礼以前也比较关注这方面的东西,虽说他以前自己厂里产的鲣鱼(=柴鱼)粉是在南海那一片海域捕捞来制作的,可是他记得自己看新闻时有读到过什么:山东青岛....大型....远洋捕捞艇,,,,捕捞蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、
鳍金枪鱼........他之前关注这一方面的新闻是,他有考虑过用青岛那一片的海域捕捞上来的鲣,可以节约一
成本。但是,生意上的朋友有带过在山东生产的柴鱼
(在山东,把柴鱼粉叫柴鱼
;而它作为一
调味品,在山东本地其实也并不太普及)给他尝过,他当时,觉得不太地
,也不太纯正,也不知是不是因为那个制法不一样,还是因为那个柴鱼
在被制作时、选的鱼
有混杂别的东西....
他这次想去一山东(以现代地理名词来讲),反正山东就在河北旁边,他从他
的真定府这边以东南角30度那个方向,直线地往那边赶,沿途问人,那个方向
去会不会到海边,只要是直线的话,算一算,应该不
5日便可以到的。
他这次就是谁也不想告诉、谁也不想靠地这么地跑一趟,全当“探险”了吧,经常一些让自己没有安全
的新鲜事、冒险事,有助于大脑一直保持清醒....反正,对于他自己来说,是这样的。
他雇了车夫,二月十二日晨,天刚泛鱼肚白时,他就一刻不拖延地发了,就像那些走南闯北、穿州过省的南北贩
一样的起早贪黑。一样的,这次还是门
站着他家的老爹和那只恶犬目送着他离开。其实,老爹晓得罗维礼这次没人陪着去,他心里一直是担心着的,不过那
担心也只能摆在肚
里。
罗维礼为了这次行,只
了三样必要的准备:一,买了一只罗盘(指南针);二,雇了一个帮人家驾车
行经验多的
车夫,他还问过这人,他当时在纸上画了两个圈,一个圈代表“河北”,一个圈代表“山东”,他画了条直线过去,问这人,你知
那边附近靠海的有哪些州(=市)吗?这人,还真给报了三、两个州名上来,罗维礼记了一
,想着到时在较接近目的地的时候再跟那边的居民打听打听;三,两只
小型麻袋的香料,是不同品
的香料,到时
用哪一
,就再说。
☆、你真的不是商业间谍?
罗维礼一上了车,就把罗盘给了
车夫,请他就
自己之前想好的角度那条路线赶
车赶过去。
车夫讲:“东家,可以的,这个方位一直路地这么赶
去,我看就是会到密州去的。那地方就是在海边,州里临海边儿上的渔村哦,那一
线的都是,多着呢。”
。。。
两人就这么地赶了两天路,他脑里就在不停地盘算着,那鱼捕不捕得来?捕来了后到底是就地加工,还是自己想办法更秘密一
的加工?
这一路上也没个旁人,就他和前面驾着的
车夫,这车舆(车箱)前还有个布帘,他也不敞着那布帘,就这么地把自己“关”在这车舆里想事儿。
他由右侧窗格看去,知
他们现在正经过一片林
。其实在
林
前,他就问过这车夫,说这打林
里经过会不会遇到什么危险,那车夫回他说,没事,这林
也不密,说他以前走的时候,都没遇过什么险难。
....他就呆在这箱,一路盘算着他需要尽可能事先盘算好的一些个事
,偶尔地也会朝右边窗格外看看那林
景
。现在是个尴尬的天气,冬
还未全褪尽,
日却又还未至,所以,看到的所有所谓的景,都是带了
“枯黄”的
觉、“未复苏”的
觉。
罗维礼本并不是个会低沉、消极的人,可是现在这
一瞬瞬划过
的车外“败”景,不禁让他
难得地升起几丝凄凉
....还有,他忽然
想家的。
他正东想想西想想着,忽然就听见自己坐着的这箱车舆前面,好像自己雇的那个车夫大哥正在跟人谈?
谈!他把左边窗格的布帘揭开,一看,自己
车左边真的有一辆并驾齐驱的
车,问题是这车箱怎么这么
熟?那车贴得有
近,他只瞅得着个车箱、却看不见“车
”。于是,他一放布帘,猫
向前,揭开了自己这箱车舆前面充当门的作用的那块布帘,一看,枣红
的那两匹
正在极其“风
”地“狂奔”着,瞧那
那风
样儿,好像还
瞧不起自己的这两匹白
似的。
问题是,驾的那个人....就是汤城他本人....
??他家车夫呢??
不是,最大的问题是,到底是为了什么会在这个地方看到他?
“汤城,你怎么在这里?”
“咦,维礼?我说这车怎么好像在哪儿见过的。我要去密州,我有位友人有宅
在那儿,闲置的,他们一家迁去他
了。我这次回来,很疲累,想着去到密州,叫自己休整上一阵
,然后吃吃那边的新鲜海货,很是想念。”
很疲累?很疲累你还自己驾车,还驾得那么风
?
....这都能跟过来,这家伙不会真的是什么商业间碟吧?或是....
“你是不是跟着我?”罗维礼想要直接的时候就真的是....很直接。
“是啊。”结果,对面那一位也很直接。
“为什么?”
“我担心你啊。”汤城一差
招架不住罗维礼的直接,他甚至都
好了准备、等
罗维礼想要问什么,自己就直接答什么了。
“哈哈哈哈,你也真的会说玩笑话的。你说你有友人在密州有空宅
是吗?我能一起住
去吗?”
........不是吧,这是叫“
及必反”吗?直问直答,反而他现在不怀疑自己之前讲的话了?反而....相信了自己就是为了要去吃新鲜海货,而....不相信自己是因为担心他而跟着他了?........这人....
罗维礼有在想
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