村里也不是人人都姓朱的)就说只来他们朱家村找他就行了。
这日午,罗维礼去了北区张铁匠那里把个大夯锤给取了回来。他是推了个板车去取的,否则以那夯锤的重量,要是这么的提一路,还不得把他给累死。
他取了夯锤后,回到家后,就将到时要用的工在西厢房里摆码齐整,有条不紊。然后他扛了一个
袋
的油菜籽
了北房的灶间,他家这个灶上的锅很大,他先将火给升上。然后,去西厢取了只空的米袋
来(他之前买的大型米袋
还有两个没用上),接着,他就专注地炒起油菜籽来....
就这么炒,炒到菜籽壳
的绿芯儿变成发灰黄的样
就是成了的。他在
午用了一个时辰将一个
袋
的菜籽给炒完了,然后,再用了一个时辰,将这一袋的菜籽用那个石磨给全磨了,接着,他叫来老爹帮自己把石磨上面第一层的那个
板给卸了,两人费了老大的劲,不过还是给搬抬了
去。接着就是把第二层的
板也给卸了,这一层
板还是嵌在母板
的,所以卸起来更费劲一
。
两块石磨板都给卸了后,罗维礼让老爹取来些个家里一直备着的那稻草杆
,因为他包那个酱陀
要经常用到稻草杆
,所以家里经常有备着,一般都是整齐地垛在北房正房的墙角,因为那里的光照最好,而这
稻草杆
最怕受
,得一直保持
燥才行。
老爹取来之后,他就取了一个象棋型竹蒌来,将稻草杆在里面匀匀地铺上两薄层,接着将磨好的菜籽往里面一装,一看,不漏,正好。老爹就照着他的
法,也
了一个
来,
完后,送到他跟前给他检查一
行不行,他看了可以,老爹就又继续去
一个。
等他们统共了12个那
陀
来之后,罗维礼摆了6个
那个母板的凹槽里,5个成圈儿地放周边,
间再放一个,还
正好的....然后老爹帮着他就把那个第二层的
板放压了上去,一压,几乎就给压实了。
然后,罗维礼将一个型的坛
直接就放在那个母板的
浆槽
,接着....他
脆脱了外衣,因为袖
有
,再将里衣的袖
给卷起,拿了那个大夯锤就往石盘上夯砸
去....
....等了一刻钟也不见油,他有
急了,不过,还是一锤
一锤
地铆劲砸
去,真的,砸的那都不是锤
,砸的是毅力....
再过了一会儿....老爹里有简单的音节发
来,手还指着那个槽
,罗维礼一看....
-油-了!!终于!!!
不是说这一刻多钟是段多么的时间,而是....砸的累啊....
但是,他还是了狠劲地,继续砸着,每砸大概20来分钟的样
,就休息个一刻钟左右,接着继续砸。晚饭他吃了两大碗饭,还有两块他之前酱的那
猪
的大排....
晚饭后,继续夯....一整晚,到时将过(凌晨1
不到的样
)....他收集到了半个
型坛
(1个
型坛
的量=3个小型坛
的量)的菜籽油....用了他四分之三袋的那个
袋
里的菜籽....他心里算了算,这样的话,一只大的米袋
里的菜籽量能
4小坛的这
油。他有43大袋,能
172小坛........
这么晚了,他又困又累的,就不想再动了,而且老爹半个时辰前就已经困得不行地去睡了,他本来还想起灶试试这油的烟、味
什么的,现在看看还是算了吧,会吵到老爹的,不如先睡吧。他珍惜地扣严了那个
坛
的盖
,关上了西厢房的门,就回自己的东厢去睡觉了。
☆、当酱终于和油“会合”了
一夜无梦,早上醒来后....罗维礼几乎是在睁后的一秒
,就升起了一
兴奋
。
他披上了外衣,都来不及束发系冠,就这么....发飘飘地....飘
了西厢。昨天闻了一
午一晚上的这
菜籽油味
,所以嗅觉麻痹了,没
觉了....而今早一开这西厢房的门,就是一
的香味扑鼻而来....
他去取来小碗,舀了一小碗,再灶间,取了那个酱猪
坛
里的一块大排,在砧板上切片,洗了绿芫菜(有
像蒜苔),切段,合炒....再加了半勺之前闷的较稀的那
酱
去匀一匀酱猪
上的那
酱的酱味。
....老爹是被香醒的....老爹一向是个早睡早起的,但昨夜里,陪着罗维礼又是搬又是抬又是装菜籽的,忙到老晚了才去睡,所以早上一直都没醒....结果,被灶间里的味
给香醒了....他家那只恶犬在北房外拼命地叫........
虽然说,早饭吃炒菜有怪,可是罗维礼还是和老爹一人一个黄面馒
,就着那碟炒菜,吃了顿早饭。
早上,罗维礼就跟老爹说,今天没什么活的,让他不用忙活什么了,还说自己午不回来吃饭了。罗维礼将那个
坛
里的菜籽油小心地倒了一些
一只小坛
,装了三分之一小坛
那么多....就用布裹着带
了门。
他走在去往来峻楼的路上,走着时,他还一路想着....奇了怪了,这油刚才在炒时起的烟并不是很重啊,而且吃起来那个味也不会显得油呛味很重....是因为....这菜籽儿是野
的?还是....因为采收的时间提早了....
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罗维礼这次直接就从来峻楼后门的通了楼
,去到司徒休息时会呆的那个侧间,他敲了敲门,里面没人应,他又大力敲了敲,还是没人应,他想着要么司徒现在在火房里。他走了两步
火房里,里面的帮厨和帮工正在洗、切、
(
材),人并没有很多,而司徒正在和二师傅说话。
司徒抬注意到了罗维礼,就招呼他
来,见他抱了个坛
,就笑笑地问他又有什么好东西。
罗维礼跟这厨房里的人打了个简单的招呼,就走了去司徒
边,跟他讲:“我真的是有好东西,新东西....反正我自己是认为
好的,就是不知
你这大师傅会怎么看。”
司徒重拍了一他的肩膀:“老弟,都跟你讲过,在我面前不要转腔腔,你还是跟我玩这一
是不?”
罗维礼笑了笑,认真地说:“我刚刚是认真说的,要么我来你看看,你再告诉我你怎么想。”
司徒讲:“行。”
罗维礼去了个空灶那儿,司徒跟了去,罗维礼把布给解开,司徒勾看了一
那坛
里的东西,一看,不是酱....而是透透的晃晃的
。他也
脆不发话不多言了,只等罗维礼给耍来看看。
罗
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