看着她这算计的小模样,说:“是的,你上次说的那些药草,也是分季节的,我们可以季,每样卖一些
去。一年
来,就能有些积累了。”
“是啊,是啊。现在不能晒枸杞和野
了,来年
天就可以挖半夏了,夏天可以晒鱼腥草,挖茅草等等。不
值不值钱,多少也是个收
。几样加在一起,一年
来,总可得一二两银
的。”丑姑怀猜着
好的梦想,好象那山野里,田地里四
都是宝贝一样,等着她去发掘。
两人先到集市上去卖菜。这次他们带来的菜比上次多了两倍都不止。
两家带的菜,品都差不多,不过是丑姑家多带了几颗白菜过来。宁二家的菜也是
了功夫照顾的,
得也很好,只比丑姑的差了一
儿,混在一起没多大的区别。
因为过了雨,菜市上的摆卖的菜品
越发少了,更加不谈有抢鲜货,所以他们两家的家完全就是市场上唯一的亮
,因此顾客极多。而且丑姑还提了一
儿价,要了十二个钱一斤,但依旧很是抢手。
主要是有两个大主顾,就要走了一大半。上次包场的客人早早就来了,正在集市上打转,见到他们,立就扑了过来,一个劲的往自己面前的筐
里扒拉,说:“这个,这个,我都要了。”
“好咧。”丑姑麻利的给他称了重,算好帐。
没一会儿,张婶也来了,也抢了一堆。
“你这个白菜,怎么没包好啊?”张婶问。
“没到时间啦,还得过些天才能包,不过现在也很,就挖了几颗来卖了。”丑姑解释
。
“哦,就当吃个抢鲜货了。”张婶笑
,把最后两颗白菜要走了。
这白菜,本来丑姑是
的准备腌成咸菜的。她
的早,叶
不会包起来,基本都是散开了
的,但叶
却更加绿,更加有嚼
。这
白菜腌咸菜好。新鲜的吃起来,就比不上冬天那
包得结结实实的白菜,那么
那么清甜了。
她小时候,就见特意的早
些白菜,到了秋末就挖了,洗净后沥
分拿盐
好,腌制起来,放些天之后,再拿
来晒成半
,然后收坛密封装起来。吃的时候,洗净盐份,泡一会儿,再切碎,放
炒,或者炖到鱼汤里,都很好吃。比起北方人积的大缸酸白菜来说,她更喜
制的这
腌白菜。
就是丑姑特意的萝卜,也不是为了吃鲜萝卜的,萝卜和白菜一样,非得冬天的才好吃。她也是一样打算腌萝卜,而且这时候的萝卜苗也一样能吃。不过大多数人不
吃。这
新鲜的
萝卜苗连带着小萝卜一起,拿开
了,拿盐柔一
,再晒半天,半
时候就可以拿来炒着吃了。是她老家农家人
粥的一
时令菜。
“这里还有豆
,张婶
带一
回去吧,炖个汤也行,煮个杂豆粥也好啊。”丑姑又开始推销起宁二的豆
。
张婶听她这么一说,倒觉得有趣,顺
就问:“怎么炖汤?”
“其实可以和猪脚一起炖啊,我听说这个最了。”丑姑凑近张婶
耳边小声说。
张婶愣了片刻,连忙追问:“你在哪儿听说的?”她家儿媳妇正好生了娃娃,没多少
,很是令她发愁。
“我娘每次生弟弟,我家都炖很多这个给她吃啊。”丑姑撒谎不眨。
但这菜,真的有
补血的作用,并且还养颜呢。是
很普通,但却有
补作用的菜,基本没什么禁忌。她都打算冬天,买几只猪脚回去炖黄豆吃的。满满的胶原
白,看能不能把自己这
养得细
一些。
“太好了。这些黄豆我要了。”张婶大喜。接着她又问丑姑如何
这
菜。她家条件也不算多好,但黄豆和猪脚都不是贵重
,隔天炖一回给儿媳妇吃还是吃得起的。
“就是一起炖,象炖汤就行了。汤可以放少
,盐也得少放
。把猪脚和黄豆都炖得烂烂的,吃
吃豆喝汤就行了。”丑姑答。这菜
其实很简单,不过想要
得好,就得看张婶
的厨艺了。
“其实还可以炖些鲫鱼汤喝喝啊。”丑姑提醒她。她猜到张婶家有吃
的娃娃。
“哎,别提了,哪里看到卖鲜活鲫鱼的啊?”张婶说。
丑姑往四周看了一圈,果真没见到卖鲜鱼的。以前天气,大家还
些小鱼儿来卖,后来多了不值钱,又没人来了。现在天冷了,捕鱼费劲了,也一样没人来。只有两三家靠打鱼为生的,还在卖鱼,但他们卖的鱼,也极少有鲜活的大鲫鱼。
“我过几天再来,看能不能到些鲜活鲫鱼来,就是不太大,您要不?”丑姑问。
他们在林小屋那边,就捞过鱼煮汤,鲫鱼不少。那还是宁二随便捞了两把呢。不过就是有
小,最大的也不过是三四两重,连半斤都没有。
“有多大?”张婶问。
“三四两重吧。”丑姑答。
“行,只要是活的,能养着,多来吧。”张婶
同意了。虽然小了些,但一样也能煮汤,总是有些好
的。
他们带来的菜,很快就销售一空了。宁二家的得了二百五十七个钱,丑姑家的得了二百三十八个钱。两者加起来,都有半两多银了,这个收
真心不错了。
“卖菜还真不错啊。”宁二笑。
“恩,就是不可能天天有得卖。”丑姑遗憾的说。早知,真该多
些的。一个月卖四到五回,就可以赚一两银
了。
“天天卖,就不值钱了。”宁二提醒她。
今天虽然有两个大主顾,但其实零散的小顾客也不少,你一斤,他半斤的,也卖了十来斤去呢。但是这
小顾客,多半明天就不会再买了。人家就是尝个新鲜味而已。毕竟大家都不富裕。
“也是,我啊就是想一吃成个胖
。”丑姑讪笑
。
其实她家的菜园,除了白菜萝卜之外,其他的基本不结新的了。所以,就是明年多
些,想天天来卖也不可能。只能说,可以多卖些,赚多
而已。总之,想发财也不行。
这么贵的蔬菜,在这个贫穷的小地方,又有几家能天天吃的起啊。连山和野兔
都不是天天能卖得动。绝大多数人都宁愿拿三十个钱,买一只山
,而不乐意
三十个钱,买几个茄
黄瓜白菜。他们也不过是卖个稀罕货,能小赚一笔而已。要是多了,就卖不
钱了。
“走吧,我们去药铺。”宁二笑。也许是经历了生死,他很多事
都看得很淡,发不发财无所谓,他只希望能好好的活
来,衣
无忧就成。
宁二的枸杞,果然东家说了:“比上次的差了,这次只能
三十个钱收了。”
“这些呢?”丑姑连忙问自己的那一儿。
“你这儿,品相比这个还差了不少,又少,给你十
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