前营业的最后一天,余清泽将大家的工钱都发了去,还每人多发了三百文钱过节费。
帮工们拿着工钱和过节费都喜滋滋的,余老板每个月都时发放工钱,从来不拖欠,过节的时候还有过节费拿,家里那边最近靠着红薯粉和腊味,也赚了不少。
今年,全村都可以过个好年了。
大家将店铺里都收拾净,桌椅都
净,倒扣到桌上,没用完的
材,面粉什么的都扎好放到储
室里,其余一些新鲜的菜余老板拿回家,炉
、柴火用
浇灭,垃圾都倒
净,门窗全
关好栓
栓
,彻底收拾好,大家这才一起回家了。
上就要过年啦!
第86章 过年啦
腊月二十八这天,冬日和煦。
乐哥儿将全家所有人的被床单都拆
来清洗,四个汉
就负责打扫屋
。
之前过小年的时候正是他们腊味卖得好的时候,连常爷爷和常浩都在小吃店帮忙,那天小吃店便没有放假,只是提前了半个时辰放工,因此家里都还没有打扫。
上斗笠,将
净的新扫把扎在
的竹篙上,便可以扫屋啦。
两个少年的力气不大,举着竹篙扫了一会儿手就酸了。余清泽便让他们去扫地,桌
柜
。
四个汉将屋
里里外外都清扫了一遍,还将柜
、床铺都一一移开扫过。
“咦,小浩,这里有个铜簪。”家宝在清扫常乐床底
的时候,在床
和墙
之间的地里发现了一只沾满了泥的簪
,都已经被埋
土里大半了。他将簪
抠了
来,跟常浩说
。
“哪里?我看看。”常浩过去,接过来仔细看了看,:“没见过,好像不是我哥的,没见他用过。我去问问爷爷。”
“爷爷,我们捡到个簪。”常浩抓着铜簪
就
去堂屋问常爷爷,还补充
:“好像不是我哥的啊。”
“什么簪?”常爷爷停
手里的动作,扭
看了一
,顿了一
,伸手拿了过来,轻轻
着上面的灰,说
:“这是你阿么的。”
常浩瞪大睛,惊讶
:“我阿么的?”
常浩爹么过世的时候,他才两岁,他对爹么是没有记忆的,记得的只有每年过年过节的时候的祭拜。自他有记忆起,便只有哥哥和爷爷。
“嗯。”常爷爷看这簪好一会儿,然后
:“小时候你拿着玩,不小心
丢了,你哥找了好久一直没找到。你们在哪里捡到的?”
常浩答:“家宝哥在哥的床
和墙
夹角里找到的。把床铺搬开,就看到了,都埋土里了。”
常爷爷哦了一声,然后将簪递给他,说
:“拿去洗
净,等你哥回来给他。”
“哦。”常浩拿着簪去厨房洗去了。
等到乐哥儿回来,看到弟弟手里的簪,激动地一
抢了过来,一遍一遍地抚摸着,无声地笑着,
睛却
了。
常浩看他哥这么激动的样,说
:“哥,爷爷说这是阿么的簪
啊?”
乐哥儿。
“我小时候丢的?”
乐哥儿继续。
“对不起啊,哥。”看他哥的样,常浩就知
他哥很宝贝这簪
,虽然他对爹么没什么印象,但是他哥跟爹么的
很
。
闻言,乐哥儿摇摇,摸了
弟弟的
,表示没关系。
乐哥儿将簪放到屋里,好好地收了起来。
意外找回了多年不见的东西,还是他阿么的遗,乐哥儿很
兴。
第二天,年二十九,乐哥儿家要杀年猪。
一大早天还没亮,全家就起来了,常浩和家宝也起来看闹。
请的村里擅杀猪的汉
和请来帮忙的几个汉
都来了,文丽和畅哥儿一家也过来了。村里的习俗,杀年猪的时候,都会请亲戚和相熟
好的人家一起来帮忙,一起来吃早饭。昨天畅哥儿家杀年猪,乐哥儿一家也是过去吃的早饭。
哥儿们在厨房里烧开,蒸饭。他们烧了三大锅开
,备着。
汉们搬来了两张很宽大的
条凳
,放在院
里,随后,他们几人便
到猪圈里,杀猪的汉
将铁钩勾住猪的脖
,然后便将它往外拖。
那只壮的猪嗷嗷着吼叫着,将周围人家的人都惊醒了。一听,哦,杀猪呢,这阵
经常听见,便又安心睡去。
有人帮着在前面拖,有人在后面赶,费了劲儿将猪给
猪圈拖到院
里。几人又合力将这猪给抬到
凳上,侧面放着,随后几个汉
便使劲
住猪的四肢和
,不让它动弹。
常浩和家宝,还有畅哥儿家和文丽家的几个孩都在一边好奇地看着,虽然昨天就看过一次了,可他们还是看得目不转睛。
杀猪的汉见乐哥儿已经将木盆准备好,便嘱咐他待会装血,然后看准位置,利索地将猪给宰了。
乐哥儿见状,赶拿着木盆去装猪血。
装完猪血,乐哥儿立将盆
端到厨房,加了些
和盐,以便让它凝固。
院里,等猪不动弹了,杀猪的汉
在猪后蹄上方一
的位置割一
,然后就开始往里
气。等
鼓之后,几个汉
又将猪抬到大大的木盆里,然后开始往猪
上浇开
,浇透后开始刮猪
。
刮净了猪
又把猪倒着挂到一个梯
上面,然后开始开膛破肚
理起来……
见到那猪,余清泽想到一件事,将那些猪
都扫到一起,放到屋檐
。
等到猪脏都取
来,余清泽立即让畅哥儿阿么他们拿了猪
去清洗,他待会准备
一
血
给大家尝尝。
院里的汉
们在忙着斩件,余清泽和乐哥儿他们开始洗洗切切
起菜来。
忙活了一个早上,饭菜好了。乡
人,大家也没那么讲究,直接在院
里摆了桌凳就可以吃了。所有人加起来,足足坐了三桌,很是
闹。
饭菜上桌。
猪血、爆炒猪肝、小炒腰
、红烧
、小炒
、红烧
、腊味拼盘、醋溜大白菜,瘦
汤。
众人闻到那菜的香味,顿时都来了神,再尝一
,便都停不
筷了,直呼好吃。
乐哥儿将菜上齐后,看了一圈,见没看到他二叔,他便找到他叔么,比划着怎么二叔没来。
“你说你二叔?”文丽看着常乐比划的,就猜到了,每年,他都要问一遍。
常乐。
文丽摇,
:“你知
的,每年叫他,他都不过来的,没事,你别
他,你快去吃吧。”
常乐闻言,沉默了好一会儿,然后又比划:我去叫他。
说着,他解开围裙,叫上常浩,便去了。
“哎,乐哥儿……”文丽在后面看着,叹气,放
碗筷,跟着他们去了。
到了二叔家,他二叔也正坐在厨房门喝粥,看
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