尝。
之后又过了两天，村民们的第一批腊
腊
等腊味基本都熏好了，余清泽一一检查过，然后
照之前说的价格买了。
买的时候，他跟村民们事先讲明了：“乡亲们，我事先说清楚，每一样腊味你们能赚15-20文钱一斤，到时候我卖的时候肯定要比这个
，不然我赚不到钱，这是肯定的。不论我到时候卖多少钱一斤，如果有人看我卖的价，就自己偷偷到市场上去卖的话，一经发现，就算违约，以后我不会再跟他合作。希望大家谨记。”
村民们都说好。
卖了第一批腊味，村民得了钱，兴极了。往年这会，差不多要过年了，他们也没什么好卖的，地里的活儿也不多了，基本都闲在家里。等到过年了，采办年货，全都是要
钱的地方。
如今，他们每家每
都有
红薯粉和腊味，红薯粉得快一些，卖了钱，他们一
分继续买红薯，另一分又继续买回来腊味，基本上每两天就可以卖一次红薯粉，第一批腊味后过两三天又可以卖第二批腊味。
到手里的都是钱，钱循环一次，又生了更多的钱。往年钱的一个月，现在变成了钱的一个月，他们怎么能不兴。
全村人，现在都恨不得把余清泽给供起来，连带着都纷纷夸赞起乐哥儿来，说幸好他当初把余清泽给救回来了，真是救对了！不然现在哪有这样的好事！
用一天时间将全村的腊腊都买了，余清泽他们腊味上代表不同
味的绳
分好类。第二天一早，他去借了村
家的
车和板车，还借了畅哥儿家和铁
家的板车，还借了好几杆称，跟店里的帮工们一起，先拖了五板车的腊味去店里。
价格和销售的事
他之前都安排好了。
等到开店的时候，他们就在门摆两张大桌，上面铺上
净的草席，然后把各
腊味都放上去一些，前面摆上价格标牌，随后，他们又将炉摆去，当众蒸起了腊腊来。
这一天，所有帮工都上工，常爷爷也过来店铺帮忙了。
余清泽挑了两个才好还会认称算术的帮工，等到腊腊差不多蒸好，那味
已经来，就在门敲起锣吆喝起来。
哐！哐！哐！
“各位乡亲，瞧一瞧，看一看了啊，咱们余记一鲜推各腊味，腊腊腊
腊鸭腊鱼，味独特，齿留香，回味无穷，香飘万里了啊。这
上过年了，大家宴请客人，走亲访友，带上咱们的腊味，再合适没有了啊……”
其实早在他们准备的过程
，就已经
引力不少人驻足，现在那腊的香味一飘散开来，不用小二吆喝，就已经让人们自然地走了过来。
“什么东西，这么香！”
“余老板，你们这是什么吃
？好香啊！”
“是啊，
觉闻到这味，肚就咕咕叫了，我明明才吃了早饭。”
“……”
等余清泽将锅盖打开，顿时，那腊味的香味更
郁了。
众人狠狠地了
鼻，觉到腔里的唾
在疯狂地分
，又使劲地吞了
。
好香好香……
“乡亲们，这是腊、腊、腊、腊鸭和腊鱼。我切了，大家尝一尝这味。”说着，余清泽和一个帮工一起将腊味都切成了小块的，然后
上竹签，畅哥儿就端过去给大家尝。
这油而不腻，香扑鼻的味，一就俘获了众人的胃！
“余老板，这腊怎么卖？还有这腊……”
“我喜
这香辣味的，这香辣味的怎么卖？”
“这腊鸭也好吃！”
“……”
余清泽忙着切，畅哥儿就接过话
，答：“乡亲们，乡亲们，请听我说，这腊和腊都分为三味的，五香味的、香辣味的、还有麻辣味的，五香味的七十文一斤，香辣味的和麻辣味的都八十文一斤。腊和腊鸭都六十文一斤，腊鱼五十文一斤。”
余清泽定的这价，全比收购价二十文一斤。
“这么贵！”
“是啊，好贵！”
“不过，味确实很好！我买些回去尝尝！”
“也是，那我也买
回去。”
“小二，可以买半斤吗？”
“可以买半斤。腊也可以一截一截的买！”
“给我来半斤香辣味的腊，再来一截普通味的腊！”
“给我来一条腊鱼，我喜吃鱼！”
“……”
小吃店门一就
闹起来，人们这个你来半斤我来一块的，他们三个人一都顾不过来了，余清泽又赶
从店里
调一个帮工来帮忙。
上午，大分本地的人都是买一回去尝个味，毕竟
贵的，要是买回去家里人不
吃，那不就浪费了？
买得多一些的，是行商，他们毕竟是上就要离开的，谁知次来还有没有？而且这时候往来的行商，大都是要赶回去过年了的，买些新鲜不常见的东西回去，自家吃或是拿来送亲朋好友的，也是可以的。
等一个午过去，午，本地人来买的人顿时多起来，量也随即上升了，再不是半斤一截的买，而是一块两块，五截十截，一两只一两条的买了。
余清泽他们忙得飞起，连午饭都没空回店里吃，后面还是乐哥儿叫人跟他们替换着，
着回来吃了午饭。
还没等到午收摊，他们拉来的五板车腊，早就已经卖光了，那个用来装钱的木箱已经装了满满一箱的铜板和碎银。
乐哥儿将装钱的大箱抱了房间，余清泽又让畅哥儿来一起，将铜板都整理成一贯一贯的，将碎银又分来单独用个小袋装上。
随后，余清泽和乐哥儿又抱着大箱去了钱庄，赶在钱庄打烊前将钱都换成了银票。
全村几十人家的腊腊，可不止五板车，第二天，余清泽他们又拖了五板车到店里。
还没等他们开店，就有好些人等在了他们大门了，都是昨天后来没买到腊味的，今天特意一早专门来买腊味的，其还有两人说是专程从河对面赶过来的。
第85章 小心思
五板车的腊味里面，有一车是蔡府、赵府和刘老板预定了的，余清泽将那一车预留了来。
今天也不急着拿炉来煮了，他们迅速摆好摊位，开始卖起来。
据那两个从河对岸过来的人说，他们在河对岸的城里是开饭馆的。昨天有两位客人在他们饭馆吃午饭，就说起他们新买的腊腊多好吃，然后忍不住拿了一截腊让店里帮忙蒸一蒸。然后这两个老板就被这腊的香味引了。
他们还厚着脸
像客人讨着吃了一块，尝过味他们就急忙向客人打听了，原来是在河对岸这边的
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