自己脸
,耳朵也
,有些羞。
余清泽看着他的反应,抿一笑。
常浩小少年低偷偷捂嘴笑。
鸭好的时候,枞树菌炖
也差不多好了,余清泽放了
盐调了
味,然后就让常浩
了柴火。
常乐又炒了个青菜,午饭就好啦。
有有鸭,味
上有淡
鲜甜的枞树菌炖
,也有重
送饭的
姜焖鸭,再加一盘绿油油的青菜,对于农家来说,也是很丰盛的一餐了。
每人先喝了一小碗汤。这汤完
地
合了
的香
和枞树菌的鲜甜,让几人回味不已。一锅
还没开动,
已经见了底。
然后就吃了起来。
常乐特别注意了一爷爷和弟弟对鸭
的反应,见他们都说好吃,心里乐开了
,特别满足。
一顿午餐几人都吃得特别饱,肚圆。
不过对于小吃货来说,他还念念不忘着上午摘回来的野果,余清泽说过要好吃的给他吃的。
午睡起来,他到厨房里找着余清泽,就开始念着了,“余大哥,我们什么时候那个凉粉?”
“现在!”知
常浩盼了很久了,余清泽便答应了。
他本来和常乐在厨房凉
,看小吃货起来了,便洗了手,开始
起来。
常乐也暂停来,看他
凉粉。
先将凉粉果切开,将里面的籽来,放到
净的棉布巾上包起来,将
扎好。然后将整个包着果籽的那一
浸
到事先准备好的凉开
里。
余清泽的果籽多,他就用了他们
凉面过冷
的那个木盆装了大半盆
。
过了几分钟,余清泽稳布巾,让常乐洗
净手使劲搓
挤压那包果籽,将里面
白
的果胶都
挤
来。这整个过程,都是在
里完成的。
等到挤到没有东西
来了,余清泽拎
布包,放到一边,将
里不小心
去的果籽
来,然后就让那盆
放着。
常浩都不眨地看着整个过程,此刻见余清泽走开了,问:“余大哥,
完了吗?”
余清泽,“对,让它放着就可以了,过两刻钟就可以吃了。”
常浩指着那盆,目瞪
呆,“就喝,喝这盆
吗?”
余清泽失笑,:“过一会儿就不是
了。诶,你别动它啊,让它就那么放着,待会它会让你大吃一惊的。”见常浩想去晃动那
,余清泽赶
制止了他。
家里没有蜂,不过有一小罐糖稀,他舀
一些加了
让它溶化,待会就可以用了。
常乐一动不动地待在那盆边,想等着看待会会让他‘大吃一惊’的东西,可看了好一会儿,也没什么变化,他
蹲麻了,边站起来去帮他哥烧火
凉
。
可烧一会儿,又忍不住跑去看一。
等到他跑了五六次的时候,他忽然发现那好像有什么不一样了。
“冻,冻起来了!哥,你快来看,冻起来了!”常浩震惊,指着盆里叫他哥过来看。
常乐闻言,好奇地走过来一看,盆里的已经不见了影
,里面已经冻成了一整块,还是透明的!
余清泽走过来一看,:“可以吃了!”
他拿过四个小碗,用勺一勺一勺装了四碗,然后又将化好的糖
放
去,递给常浩和常乐,
:“尝尝。”
两人接过碗,里面的‘冻冻’晶莹剔透,看起来就好像宝石一样,可是勺刚放上去,就能将它切开,特别
。
常浩用勺舀了一块,放
嘴里,
清凉,整个人都
神一震,那‘冻冻’带着甜味,他刚想嚼一
,那‘冻冻’却一
就
咙里去了。
常浩:……哦,不用嚼!
“好吃!”常浩又立舀了一大勺呼噜噜就‘喝’
去了。
常乐尝了一,也是一脸惊喜的表
。他开始以为凉粉,就是跟凉面凉
那样的吃
,原来是这个样
的,这应该算作甜品一类了。
不过,真好吃啊,清清凉凉的,又又脆
,本来忙着
凉
很
的,现在整个人都舒坦起来了。他还没吃过这个样
的甜品呢,‘冻起来的
’?
余清泽见他们表,满意地笑了,然后端着碗凉粉到堂屋给在修锄
的常爷爷。
常爷爷尝过后,也是大为赞赏,锄也不修了,天这么
,先到厨房再吃两碗凉粉再说!
“余大哥,这个凉粉我们是不是也可以去卖啊?山上那么多果
,又这么好吃,
法也简单,不卖白不卖啊。而且,肯定特别好卖!”常浩一边吃还不忘开发一
生意。这阵
跟着摆摊,他对什么吃
都会想着能不能卖,能不能赚钱了。
常爷爷和常乐也赞同。
余清泽:“可以卖,我也想着过几天我们就
去卖,这肯定比绿豆汤更受
迎,
法也简单,买
糖就可以了,如果有蜂
,味
更好。”
打定主意,他们就商量明天再去山里采一些。
自从在山里摘了凉粉果和枞树菌,余清泽对山里的兴趣可大了。山里山珍多,多去走走说不定就能又发现什么好东西呢?
第二天,余清泽跟着常乐和常浩山里转悠去了。常爷爷一个人在家里,半上午快到午时的时候,家里迎来了两个意想不到的客人。
第22章 访客
城外的官上,一个小哥儿撑着把油纸伞提着个篮
和一个老伯正在赶路。
今天的天气异常,
的太
似要把地面烤焦,明晃晃的
光刺得人
睛都要挣不开了,非常猛烈。
“哎,这天儿可真啊。”老伯拿着布巾
着脸上的汗,
慨
:“这余老板他们家可真够远的。”
路边草丛里晒太的小蛇听到人声,呲溜一
窜远了。
“可不是,福伯,您累不累,要不我们歇会儿?”米哥儿额上都是汗,脸
红扑扑的,即便撑着伞免去了
光直
,可这地面的
气扑面而来,也是让人够呛。
福伯抬看了
远
,说
:“不歇了,天
不早了,还是早
儿到,晚了人家不好再
饭,给人家添麻烦不好。”
米哥儿应了声好。
他们今儿一早去北大街找余清泽,在常见的摊位没看到人,他们又在北大街找了一圈都没见着那个熟悉的小吃摊。后来问余清泽小吃摊隔
卖茶叶
的老么,才知
余老板遇到打劫的受了伤,在家休息,以后还来不来、什么时候来也说不准。
两人一听,都愣了一,怎么会碰上这样的事?随即,他们又一想,哎哟,坏了,要是余老板他们不来了,那以后二少爷吃厌烦了那些粥了,可怎么办?余老板知
这么多新鲜的吃
,他不来了,以后可到哪儿去找这么个人?
而且,福伯还想跟余清泽多讨论讨论的
法呢,上次那个海鲜
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