食神,我想喂你袋盐 - 分卷阅读36

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    白司琛偷偷看向边的郭振霖,他似乎并没有因为郭楠的现而不快。依旧淡定自若地扇动着折扇,就连眉都不曾皱一。看来,郭振霖应该一早就猜到郭楠会现了。

    换之前,郭楠的现一定会让白司琛呼雀跃。可一想到师父的菜谱,还有顾诚奕莫名其妙挨的那一顿打,白司琛就兴不起来。

    他再也不是自己心里的那个男神了。

    作者有话要说:

    各位小天使周末愉快呦~晚上和同学去聚餐拉~

    小贴士:葱爆的时候,最好只用葱白,绿位味会太淡。

    第37章 037.海鲜虾酱

    比赛分为上两个分。

    上半场,所有的参赛选手品尝组委会安排的,在纸上写用到的材和调味料;半场,需要参赛选手品尝十不同的,排优良差的等级来。

    看到题目的那一个,白司琛放松了不少。凭他对顾诚奕的了解,这题目本不在话。顾诚奕锐的味觉,不要说是材了,就算是用到的份量他都能够记得清清楚楚。

    “师父,这次师兄赢定了。”白司琛挑了一,对边的郭振霖说

    郭振霖不以为然的摇摇,“那可不一定,还是看的题目是什么吧。”

    来参加比赛的都是手,在不知对手能力的,郭振霖不敢妄判断。

    主持人朝工作人员使了个颜,只见四五个“小黄人”扛着一只大的黑坛从后台走来。

    那只黑坛像极了平常在家里腌咸菜的坛,只不过要大上好几圈。几乎所有人的光都盯着封的红盖,猜测里面装得是什么东西。

    “这次的题目,我们准备的是一酱料。”主持人一边说,一边转过对着主席台朝大家介绍,“这酱料,是由弗兰克特地为我们大赛专门准备的,据说可是从不外传的秘制酱料哦~”

    听到秘制酱料的时候,郭振霖眉一皱。一双睛死死地盯着红盖,希望里面装的酱料不是他所猜测的那一

    郭氏菜系有数十秘制酱料。店里员工知的,不过都是利用不同比例、相同材料调制来的。但是郭振霖手里那本从不外传的册里,记载着十几不为外人所知的酱料方,就连平时菜都很少用到。

    打开盖的那一刻,看台上所有人都好奇地站了起来。里面淡紫的颜看着像是用浸泡了许久的紫甘蓝,距离太远,白司琛闻不到是什么味,只能看到里面放着不少的虾米和各类海鲜。

    “不孝!竟然用家传的酱料当题目!”

    郭振霖狠狠地拍了一把自己的大,愤恨地语气恨不得将郭楠的打断。他死死地盯着眉开笑的郭楠,如果不是当着几万人的面,他肯定会跑过去给他两个耳刮

    黑里装得是一海鲜酱,利用六月从渤海捕捞的虾为主要原料,放成的鱼苗、蟹苗合腌渍来的。因为材都还为成,不能用来菜,但是用来制作酱料却十分鲜

    “不会吧?郭楠不至于这么大胆吧?”大师傅有些怀疑,毕竟在他印象里,郭楠还是个尊师重的好孩、红到发紫的大明星。

    郭振霖忿忿地合上了折扇,叹了一气“真是败家!用还没腌好的酱料来比赛,也不怕砸了我们老郭家的招牌!”

    原来,这海鲜酱要真正菜必须要在坛里腌渍至少半年的时间。等坛里紫慢慢褪去之后,酱料会变成。那个时候才是海鲜酱味最好吃的时候。

    台上的工作人员,小心翼翼地用勺将里面的酱来,放在旁边一个不透明的罐里。一大坛酱料只能撇来大约两升的酱,看着前来参赛的一百多人,组委会似乎已经好了准备。

    将所有的酱一只大的容,随后倒了整整一大桶的矿泉。这样虽然是淡了一,所有的参赛选手都能够有一小杯的酱。据说,这还是郭楠的“好主意”。

    看着郭家的秘制酱料被郭楠这么糟蹋,郭振霖心疼地转过,直到那些人将酱料几乎勾兑成透明的,郭振霖叹了一眶有些

    所有的酱料都分到了参赛选手的桌上,看着几乎透明的“”,浅浅尝上一……唔,这味还真有奇怪。

    神料理锦标赛是为了选对所有料理都有最标准见解的人,对味锐,自然也是筛选的重要选项之一。然而,勾兑的酱料味未免太淡了吧,就算味觉再锐,估计也尝不个所以然。

    还记得之前,顾诚奕曾经当郭振霖编写过菜谱。想来,他应该会对这海鲜酱有印象吧?白司琛焦躁地搓着手心,一双睛始终盯着远的顾诚奕。

    “啧啧。”

    顾诚奕小了一细细品味,矿泉的味太重了,只能隐隐约约尝酱料里有海虾的甜咸味,至于料……

    再尝一,其好像用到了老?不对,这味有些生涩,应该是生的味,可用了多少的份量才对?

    不只是顾诚奕,几乎所有的参赛选手都犯了难。这勾兑的酱料味实在是太淡了,只能尝有淡淡地咸味,天知这到底是酱还是白开里放了盐。

    上半场一共有半个小时的比赛时间。看二十分钟过去了,大半的人都没有动笔,坐在台上的杨巍有些不悦。

    “这会不会有太难了?往年不都是让他们尝几瓶香菇酱吗?”

    “对啊!要这样筛选的话,估计所有人都要落选了。”

    “确实难了,要不换个题目?”

    ……

    九位评委有八位都说题目太难,最后一位向来胆小不敢发表意见。

    面对他们的质疑,郭楠淡定地玩着手机上的小游戏,一脸地不屑“哎呀!咱们也是为了筛选真正的神嘛!什么难不难的?如果是真的神,怎么可能尝不这么淡的酱?”

    为上一届的厨神,郭楠都发话了,所有人都不好再说什么。毕竟十位嘉宾,只有他的份最,而且他还是这次总组委会特地邀请来的嘉宾,谁敢逆他的意思?

    扫视着面选手的愁容,郭楠嘴角了一丝微笑。

    作者有话要说:

    东北越来越冷了,各位小天使一定要注意保,千万不要冒了。你们(づ ̄ 3 ̄)づ

    小贴士:海鲜酱很容易上火,所以在菜的时候最好喝凉茶败火。

    第38章 038.

    上半场的比赛很快告一段落。工作人员从他们手里将纸收回时,大多都是一张空白,有的只写了“醋”“纯净”这可有可无的答案。



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