小地主ai情记 - 分卷阅读165

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    后还是回到书房继续理公事。

    夜里一直忙到了丑时,他才抱着被在书房的矮榻上将就着睡了一晚。结果第二天早上起来,许君谦发现自己的鼻堵了。着有些发的脑袋,早早起来随便吃了,许君谦就继续忙碌开了。

    早忙完才能早回齐安村,回到有安宁在的温的家里。

    一心只想着快理完公事,许君谦完全没想到安宁会在第二天就从齐安村直接跑来找他。所以看到推门来的安宁时,他不由了惊愣的表

    “安宁?你怎么来了?”

    见到许君谦脸上难得一见的表,安宁忍不住在心小小得意——看样跑来泸县是最对了。

    脸上挂着笑,安宁一边走过去一边说:“舅舅不放心你一个人在县里,所以让我过来看看你。”

    安宁可没有那么厚的脸可以说“因为我想你了所以跑来找你”这直白的理由,所以路上他就想好了要搬沈冰岚当借

    这会儿许君谦已经恢复了表,听见安宁的解释,他脸上的笑容更大了。以许大老板的明程度,又怎么会看不穿安宁的这一小心思?

    当然,为了避免小人恼羞成怒,许君谦并不打算拆穿安宁。他只是将安宁拉怀里,让安宁坐在他上,然后用力地抱怀里。

    “我心里想着你,结果你就来了,真好。”许君谦语气的愉悦并没有隐藏,安宁清楚地受到了。于是安宁害羞了,红红的脸,嘴角却止不住的上扬——心里甜丝丝的好开心。

    小两甜甜地在书房里温存了许久,最后还是安宁怕影响许君谦的度,主动提去:“你先忙吧,我去厨房看看什么吃。”

    许君谦没有回答,只是给了他一个缠绵的吻,然后才不舍地放开他。

    红着一张清秀的小脸,安宁推书房直奔厨房去了。

    一看许君谦的样就知前一晚没睡好,而且安宁还细心地发现许君谦说话的时候带着一鼻音——看样好像是冒了。虽然只是轻微的症状,但是也不能置之不理。安宁觉得先煮一锅红糖姜汤给许君谦驱寒,然后再去午饭。

    打定主意后,安宁一厨房就翻生姜和红糖。生姜去拍扁,小砂锅放和生姜之后倒三大勺的红糖,然后文火慢煮,一盏茶的功夫汤就煮好了。

    于是自己留在书房里的许君谦,没等多久就远远问到了的姜味。

    然后不大的功夫,安宁就端着一碗气腾腾的姜汤了书房。见此,许君谦不由无奈一笑。他向来就壮,这程度的风寒本不用,两天就自动好了。

    只是,就算事实是这样,许君谦也不会傻到拒绝安宁对他的关心。相反,被安宁这样关心着,许君谦心一片,一直不住地兴。

    别说是这么一碗姜汤,就是一大锅,他也会二话不说地一气喝完!

    第十一章 心午餐

    监督许君谦将一整晚姜汤都喝完之后,安宁才满意地回了厨房。结果他人一厨房就看到灶台上的一篮新鲜材。而灶台边上正站着一个十四五岁的小伙计,一见到安宁连忙笑眯眯地打招呼:“二老板,这些材都是今天刚买的,你看看还缺什么,我去给你拿。”

    小伙计是许君谦收留的那些乞儿的一个,叫六儿,因为经常跟在许君谦事,所以安宁和他还熟的。

    见到他,安宁不由笑容回:“我先看看都有什么。”

    冬天里的材比较缺乏,特别是新鲜的蔬菜,品就那几样。六儿带来的拿一篮有冬天常见的白菜和萝卜,然后是一盘绿的豆苗,还有一小把婺州当地冬天常见的葵菜。

    除了蔬菜,六儿还拿了一条快有两斤重的鲈鱼、一条三七瘦的五和一排骨。

    看到材,安宁心大概就有了几样菜谱。只有他和许君谦两人吃饭,安宁不打算太多,三菜一汤足以。

    鲈鱼清蒸最是鲜,不用费其他心思了。许君谦吃东坡,只是东坡费时间,这会儿开始的话太晚了,于是安宁决定红烧。然后再一份上汤豆芽,汤的话就用葵菜一份菜汤。

    决定要什么菜之后,安宁麻利地将要用的菜挑来,然后打温洗菜。那边六儿听他说不需要其他东西,便自觉地去帮忙烧火。

    先烧,然后淘米锅蒸饭。六儿帮忙看着火,安宁则迅速地将材都收拾好。鲈鱼刮鳞剖腹去脏,五切成厚薄均匀的片,葵菜则细细地切碎。

    鱼洗净后,安宁在鱼两面斜切几刀,然后抹上细盐、酒,鱼肚里几片葱、姜、蒜,放着腌制一会儿。

    接着安宁开始红烧,因为家里人喜,这菜安宁最经常,因此非常熟练。没多久,厨房就飘诱人的香,帮忙烧火的六儿香气,忽然觉得好饿。

    烧好的红烧先放到蒸饭的锅里着,要不然这么冷的天菜没一会儿就凉了。然后腌制好的鲈鱼再倒两勺酒、滴上两滴醋,撒一白糖,直接放蒸饭的锅里一起蒸熟。

    清蒸鱼的时候加两滴醋、再撒一白糖,这个方法是安宁以前在杂志社的同事教的。那个同事全家都吃鱼,所以对鱼很有一。滴醋是去鱼腥味,而一白糖则会让鱼变得更加鲜。对方在叫安宁的时候曾得意洋洋地说过:无论什么鱼拿去清蒸,只要加这两步,鱼就会变得又鲜又儿都不腥!

    安宁在试过之后发现确实是如此,后来清蒸鱼的时候都会这么

    蒸鱼不用太时间,安宁盖上锅盖之后便开始煮剩的两菜。

    上汤豆芽,应为材料有限,安宁只拿了一颗。锅里油煎蒜,等到煎得焦黄了夹来。然后倒姜片翻炒几,再倒小半碗清,放切好的煮沸。等汤煮得沸,再扔豆苗,最后撒盐和胡椒粉就可以了。

    很简单的一菜,味却很不错。要是有香菇和火的话,就更味了。

    最后一菜更简单,葵菜清汤。因葵菜耐寒,又可以多次采收,所以在婺州一带的乡几乎家家都会在自家菜地上上一小块。只是葵菜虽耐寒,却也是扛不了雪的,所以在两次大学后还能看到葵菜,也是难得的。

    葵菜清汤是婺州一带人家冬天里经常吃的家常菜。放一油烧,倒小碗清煮沸,然后倒切得细细的葵菜和姜丝,用锅铲压着葵菜不停朝一个方向搅动。等到葵菜颜



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