见过的北方冬捕活动了。
这一网之后,他们又换了个小溏,有人砸开结冰的面,准备再拉网呢,耿秋和阿昊也跟着他们闹了一上午。最后捕起了一千多斤的鱼呢,就是不太大,最大的也不过五六斤,以鲤鱼和白鳞草鱼为主,鲫鱼也多,却才
掌大小,其他的各
小鱼品
繁多,数不胜数。
耿秋和阿昊先选了几条品相好的大鱼,吩咐人送去给余家。其他的鱼,他们就在岸边直接分给了众人。鱼网是曾家的,也是曾家的孩们起的
,但来的人不少,每个佃
家基本都有人来。所以每家都分到了约五十斤重的鱼,三五条大鱼一堆小鱼,很公平,大家都非常开心,乐呵呵的提着鱼篓往家走。
雪之前,曾大山没少带人去打猎,他在佃
选了些胆大,并且
壮的孩
,平时天天跟着他
练,打猎的时候,也一次带上两人去实际训练。所以整个余家庄的佃
们,家家都有分到猎
,这回又分得了鱼。大家都开心的不行,有鱼有
的生活,他们以前可不敢想呢。特别是半年前,好些人家都快要饿死人了。
却过着这么好的生活了,令他们越发
谢主家。
象阿和宁哥儿一回来,家家
的人都会特别照顾他们,走到哪里玩,都会有人专门照顾他们,还会
自己家
的小
给他们尝尝。两个孩
也不认生,也不害羞,很快就与这些人打成了一片。
耿秋拧着自己家象个小泥猴似的小阿一回家,立
剥光,关
屋里给他洗澡,这孩
昨天才上
的一
新衣,可全
脏了。好在耿秋特意
代过,在这里都要给他,在外面罩上普通的
面衣,要不然这回可得连棉衣都拿去洗了。
别说阿了,就连宁哥儿也必需去洗澡换衣服了。三婶拿了两孩
的棉衣靴
等
,先把外面的脏污刷
净,再去烘
,嘴里直抱怨:“这棉衣都
了,
回可不敢让他们去玩,要是冻坏了可怎么办?”
阿昊早就看到这些棉衣也只不过是外面了,又没完全
透,而且他们里面还穿了夹衣,哪里就会冻坏了,连忙说:“还好啦,我们在一边看着呢。”
“话是这么说,可不敢让他们再去玩了。”三婶不放心的说。
“难得一个好天气,不让他们去玩,还能在家里关得住啊。”耿秋笑
。
他边跟着洗
净了,穿得圆
的小阿
,阿
笑嘻嘻的问:“父亲,我们去吃鱼。”
“好咧。今天我们吃鱼锅。”耿秋应
。麻溜的带着他往厨房去,收拾了两条大
鱼,斩
鱼
,剔
鱼排,又选了好几条小杂鱼,准备炖个鱼锅
。
三婶跟着走来问:“这些鱼,要不要留
,整年夜饭。”
“留这三条吧。”耿秋说。他指了指两条约一斤半大的鲤鱼和一条大鲫鱼。这
天气,鱼
就冻死了,也不可能留
活的。
脆全杀了,腌制起来。只不过,留
来的三条要是整条的鱼,不能斩掉鱼
鱼尾。
几个人正说着,曾常平居然提了个篓过来了,说:“秋哥,这里还有
好货,给你们家留着呢。”
众人一看,原来篓里居然装着两只面盆大小的鳖。
“哎哟,你上哪儿的。”耿秋惊喜的问。这可是好
啊,大补呢。虽然平时也能吃到,但这么大个的,也少见。阿
与宁哥儿更是好奇的瞪着这两个一动不动的大家伙。
“嘿嘿,这东西,我们吃的多呢。”曾常平笑呵呵的说。他们平时上山
河,这附近方圆十里,哪个地方他们没摸过,所以能留
两只大鳖也不算多稀罕。
“去跟说声,你们全家过来吃饭,今天我
厨。”耿秋笑
。
姑娘老是想跟着他学厨艺,但是他现在呆在余家庄的时间少,并且
厨次数更少。今天倒可以教她两手。至从吃过耿秋
的饭菜后,曾家人就对
姑娘的厨艺不太
冒了。
“好咧。”曾常平兴极了,回家去叫人。
“把这鳖送一个去余家。”阿昊说。他听李大夫说过,吃鳖对小孩比较好,所以想送去给阿晚吃。
“恩,我明天送过去,正好去铺里转转,过两天也该关铺歇业了。”耿秋说。
很快,就带着杏
过来了,挽起袖
就准备
活,耿秋说:“我今天准备炖鱼锅
,这个非常简单。保证你
上就学会。”
说着开始亲自指她,先把两个鱼
放
油锅里煎,两面都煎黄,放
开
去煮汤,扔几片姜
去。另一个锅,再依旧丢
鱼排与小杂鱼,也煎好两面。等鱼
汤煮得差不多了,就可以
小杂鱼
去,一起煮了。
然后又剁了大块的带着的野猪排,焯
后放
土煲里炖着,这才开始洗各
蔬菜,白萝卜切成
刀大块,白菜洗净撕成大块,酸菜笋
等切碎。
然后趁着鱼汤和猪排都炖着,又炸了几碗生米,炸了一锅
腌制好的鱼块。
这些菜式,其实都很简单,就是用料实足,不两刻钟,厨房就香气四起了。
全的菜,都是
在耿秋的指
来的。这姑娘厨艺虽然现在已经有大
步,但还是赶不上耿秋和三婶。主要是因为从小太穷,没怎么见识过,会的就是最普通的
煮盐拌。稍微复杂一
和
档一
的菜式都不会。
吃饭的时候,曾家一家人都说:“还是秋哥
的菜好吃。”
“嘿,你们别搞错了,这顿可是的。”耿秋笑。
“真的吗?看来我们以后有福了。”曾大山笑
。他其实不讲究吃。但这些菜明显比平时
的好吃,更何况平时在家可没见过她
过这样的锅
。
“吃菜,吃菜。”阿昊笑着夹了一筷白菜
鱼汤里,又扔
了几块豆腐。这个鱼锅
说实在的,他都是第一次吃呢。很鲜,也清淡,别说他喜
吃,其他人也喜
,特别适合小孩
吃。那鱼汤都煮成了
白
,阿
和宁哥儿都喝一碗汤呢。
两家人,十几
呢,围着大桌
,挤得满满当当的,
闹非凡。
☆、第63章 乡试
平凡而闹的日
总是过得很快,两年过去了,家里这两年收的粮
全
存着,其实也不多,近百亩田,四成的产
。两年也不过是约两万斤的粮
。余明仪和他一样,也把这些粮全存着。周大人的意思与他俩一致。因为边关一直在打战,大大小小连年不断。应当说从将军去世,边关守将换人后,就没消停过。但朝廷一直认为这些很正常,毕竟北方外族连年来抢粮,每抢一次总要打一战,大家好象见怪不怪了。却没人会说
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