识也没少学。就他的一手字,就写得相当好。想来想去,也只有从这上面文章了。
默一本三字经,百家姓这启蒙书籍,他还是没问题的。更何况他的字写得好,用的也是上好的纸张,这两本书,拿到书局多少也能换几
银钱。更多的,是他可以拿这两本,让书局的老板通过这字,让他抄书来赚钱。这抄书也算是一门正经赚钱路
,家寒的学
,哪个不靠抄书换钱。甚至帮人写书信,写对
,卖个字画也行。以前的他没想过靠文吃饭,现如今却没想到要靠卖字过活了。
☆、第34章 烦燥
约定的十天时间到了,耿秋带上了自家新鲜产的豆苗菜,他把
早就剪掉了,看上去一
儿也不象是豆芽菜。因为在这里是第一次发豆苗菜,品象稍微差了些,但在大冬天里的这一抹绿
,还是令阿昊和三叔三婶,惊讶不已。至于大棚里的菜,还没
芽呢。虽然在里面升了炭盆。
了几行小青菜。
他们去的巧,正好周老爷又打发人送了东西回来。周家特意把这个豆苗菜分了一把让人带回去给周老爷。他现在越来越觉得耿秋和阿昊不是普通乡民了。耿秋带来的豆苗菜,不过将将够够炒三盘
,一盘
给主
吃的,一盘
留给了李大夫和周
家,另外的一
带去给周老爷了。
耿秋这次还带了些自己制作的小菜,酸辣萝卜,大家都
吃,又带了一坛
过来。另带了一些风
的咸鱼与咸野
野兔
。这些东西都是孝敬给了周
家和李大夫,二人表示非常满意。
李大夫给阿昊诊治时,妈妈又过来了,因为仪主
味
极差,本来酸辣萝卜
,他能就几
粥的,但多吃了几次就没一开始那么喜
了,又因为耿秋上次就说过,这东西不能多吃,越发不肯吃了。这几天又没了新鲜
,哪里吃不
东西。刚才也就是耿秋送来的豆苗菜,够新鲜,多用了半碗粥。
“你们主天天喝粥吗,就没
其他的,象面条啊,汤
什么的给他吃吗?”耿秋不解的问
。说实话,他没有照顾过
妇,但起码知
妇要营养均衡,才行啊。光喝
白粥,有多大营养啊。光一个人也不够,更何况是个
夫。
“我们主闻不得油荤味儿啊。光就能喝个白米粥呢,有时候能喝加
燕窝冰糖。”
妈妈说。就是刚才的那盘豆苗菜,都只是加了油盐清炒的。
“厨房有面吗,我去碗面,看合不合主家的
味。”耿秋见到
妈妈和周
家都渴求的望着自己,只好决定去亲自动动手。至于人家吃不吃得
,他也不
,反正他尽力了。
耿秋的面,也很简单,就是上次他带的酸白菜梗,细细切了几片,拿厨房吊着的
汤,煮了碗面,因为听说这位主
闻不得油荤味儿,他把汤上面的油
全
走了,只留
清汤,再加上酸白菜,又
了几片菠菜叶
扔
去。这碗
汤面,十分清淡,但因有酸白菜梗,又有
儿酸,主
果然吃得极好,还喝光了汤。
上次说的一大堆,妈妈还特意记了,但很显然没起多大的作用。耿秋简直不知
要说什么好。他在现代见到很多大肚
的妈妈天天挤公
上
班,还健步如飞的,到要生的那几天,才会请产假的。当然也有那些怀象不好,吃不
,要住院的人,但毕竟是少数。象这个主
,什么都吃不
,还真是难办啊。一屋
的人侍候着,也没一个人有用的。他都为这位主
着急。
因为这一碗面,妈妈和周
家看着耿秋,就象是看到救星一样,就连那个妇科的大夫,都特意过来讨教。耿秋完全无法解释自己这碗普通的面,有什么奇特之
,只能说,这主
喝多了白粥,突然吃碗有味
的面,当然会味
大开啦,但如果连吃几顿肯定又吃不
去了。
“秋爷,我们家主这可指望着您了。”
妈妈十分激动,就要开
把耿秋留
来专门为主
饭
。
“不行,不行。我这会的就是煮个粥,煮个面的。哪里会烧菜。”耿秋急忙说,他可不想留来当厨师,更何况他会的也不过是些家常菜,肯定比不过这府里的厨
,他早就尝过人家
的菜了。那
平,他可是拍
也赶不上。
这主不过是吃个新鲜味儿,怀
的人
味本来就会有些特殊,也许过几天又恢复正常了呢。再说了,他可不想在大
人家里
事。虽然现在看来,他和这周府的人相
愉快,但这些人都不算是周府的主人。正经的主
他都没见过呢。谁知
好不好相
,更重要的是,他在乡
生活,自己家过惯了自己
主的日
,到这里来,一定会受到诸多约束,他可不乐意。
周家也非常希望主
能正常饮
,好好保住
。但是耿秋这么反对,很显然是不乐意的,
见着
妈妈恨不得
着耿秋留
来,连忙说:“要不然,你指
一
厨房,教他们
几样饭菜。”
正说着,阿昊醒过来了,听到这句话,又看到大家的表,他心里明白是什么事
,脸上没什么表
,心里却是不太
兴。耿秋想了想说:“指
说不上,我这会的都是普通人家的经验,也不知
贵主
用不用得上。”
妈妈一连声的吩咐人去拿笔纸,去请厨娘。恨不得把耿秋会的一
气全
来。
耿秋心里有些烦,忍耐着,他真不太喜
这个
妈妈,完全是
着他一样,而且阿昊还告诉他,这些方
菜谱什么的,其实是很珍贵的,外人哪有这么大脸,直接求的,虽然说上次给了二百两。但真心也不算多。他们也只是因为李大夫,才会觉得划算。
“你来写。”耿秋对阿昊说,他可不太会写笔字,并且好多繁
字是不会写的。读到是没多大问题。他可不想翻来覆去的说,阿昊记忆好,写字也快。
耿秋只说了三菜式,都非常简单。一个菠菜
粥。一个是鱼
酸汤面。一个是酿豆腐。这三样,说来除了酿豆腐是正宗的菜,其他两个,都算是主
了。但里面又有
又有粥,又有鱼又有面的,很适合
虚弱,生病的,
味不好的人,象小孩
,老人都可以吃。又好消化,又有营养。
耿秋说完,阿昊也写完了,周家和李大夫都是识字的人,而且二位都算是有见识的,见到阿昊这龙飞凤舞般的字,都赞叹
:“阿昊真是写的一手好字。这没多年的功力可写不
来。”
阿昊因为心不太好,这字可不象前面写书用的正楷字,而是草书,好在他还记得这是菜谱,没写得太过狂草。但这么
畅有力的字,却令周
家和李大夫,都觉得用来写菜谱多少有些大材小用了。
“小桂,拿去抄了一份给
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