要知
图书馆里有那么多书，要是看书的速度慢的话，直到毕业可能也学不到多少知识，有些知识需要
读，有些需要泛读，但是无论是读还是泛读，都是需要技能的。
读完一个段落，她闭上
睛，让睛休息一
。
此时，萧罄鸣在客厅里面泡了茶，正是她喜
喝的碧螺
。
用的茶
是夏小语从小城带过来的那
，对于她父亲留来的瓷
，她本来想全
带过来，无奈太多了，要是托运的话，摔坏了的话，就太心疼了，只能作罢。
于是她只把这茶带了来，偶尔泡她喜的绿茶，绿茶的茶碱对健康很有益，也能保护视力。
红茶她也喜，不同绿茶清新的
，但温
。
萧罄鸣把茶叶洗过两遍之后才开始泡茶，洗茶是为了去掉残余的农药，不是自己
的茶叶，还是要洗过才放心。
夏小语坐到他旁边，看他的一双大手有条不紊地泡着茶，觉得好看极了，说：“你这样泡茶，好像是在
实验。”
萧罄鸣轻笑，端起一杯茶，递给她。
夏小语接过，先是尝了一小，发现不太
，然后一就
去了。
“你这是
饮。”萧罄鸣说。
“我这叫豪气。”夏小语笑着说。在家里，可以自在一些，不用装斯文。
“罄鸣，小城那边的电视机这么
的时间不使用，会不会坏掉？早知就搬过来了，反正那边很少回去，也没有给闭路电视线的钱。”夏小语说。
“等暑假我们回去，就检查一，要是还能用，就看看能不能运过来。不过运费也不便宜。不如我们在这边买一台新的？”萧罄鸣说。
“再过两三年我们还不知在哪里读书，买新的放在这里也是浪费。”夏小语说。
第三百零一章 酿米酒
“你还有什么想搬来的，一次
搬过来吧。”萧罄鸣想了想，说。
“我那边也就那些瓷想着带过来，就怕摔坏了。那里还有
的、嘴的酒壶呢。可惜我们不喝酒，要是喝酒的话，可以拿过来，可以像古人一样，把酒像线一样倒
来，然后慢慢品尝。”夏小语微笑着说。
她能想像得到，在某个古
古香的
园里，有石桌石凳，一个的嘴酒壶，装着一壶酒，周围放着几个小小的陶瓷酒杯，酒如线般倒来，端起酒杯，浅尝一，然后说：“好酒！”
可惜现代人没有袖，也不带手帕，否则还能把这两样东西想像去，喝的时候遮挡一。
萧罄鸣见她面带微笑，没想到她有这样的心理活动，不过他能猜得来她并不是为了喝酒。
“你这不是想喝酒，而是喜那仪式。”萧罄鸣说：“你要是真的想试一，不如我们买瓶茅台回来慢慢喝，也不贵，现在200多元一瓶。”
说到这里，夏小语突然想到茅台酒也是可以保值的，就说：“可以买来投资保值吗？”
萧罄鸣
了她的鼻
，无奈地说：“单看价格，茅台是能保值，最起码不会贬值。但是每瓶茅台相比起人们的工资，那比例相差不会太大。听我爷爷说，在50年代，茅台4元多一瓶，那个时候的月工资是40多元；在60年代，茅台6元多一瓶，那时的月工资大约是50至60元。除非是一些限量发售的酒，后来有人炒作才会更值钱。你要是想投资酒，除了关注这些信息，还必须学习如何保存酒，这可不是一件简单的事
。”
“可以埋地里。”夏小语想了想，说：“运回到我老家，挖个大坑，把它们都埋去。”
这个办法简单
暴，但是应该好用。
“你就只会这一招？你家里那土质也不一定适合，如何密封酒，埋在什么样的土里，都是有讲究的，得不好，那酒就毁了。保存酒，你还得
个酒窖呢。”萧罄鸣说。
“那好吧。先别急着买酒，我想自己甜酒酿。”夏小语改变了主意，说。
“我
会甜酒酿，在我小时候，她经常会给我吃，你也会？怎么没看见你过呢？”萧罄鸣到有些疑惑，问。
“甜酒酿很简单的，只要有甜酒曲就可以了，外面超市就有得卖，很便宜。我之前是没心思而已，今天说起那个酒壶，我就想米酒了。”夏小语说。
上辈她还是过甜酒酿的，到超市买的甜酒曲，一包也就一元多钱，还能用好多次。比起到外面买酒，还是自己米酒更好，最起码是真的酒，而不会是假酒。
一些商家，用的是乙醇勾兑酒，已经是不应该了；更有甚者，用的是甲醇，就更是无良了。
就像一些酱油的，用的是工业盐，其实每吨工业盐和普通
盐也就相差几百元而已。为了这几百元，连良知都可以卖了。
一些辣椒酱的，用的不是用油，而是矿
质油（机油），因为质量检测没有这一项，就蒙混过关那么多年。
要是时间和条件允许，还是自己亲手制作更放心。
第二天，夏小语到超市买了一包甜酒曲和一些糯米。
回到家后，她准备了一些
净无油的容，瓶、有盖的盆等等，打算以后专门用来甜酒酿。
先是把糯米泡上，泡了十几个小时之后，直到米可以用手随意
碎，就把糯米捞上来，放在蒸屉蒸熟；蒸熟后，放凉到30摄氏度以，有温温的就可以了。然后把糯米放容
，放酒曲、加温
拌匀；最后在糯米间挖个
，在里加一酒曲和，盖上盖，把它放在温的地方发酵。
第三天早上，夏小语打开盖，就闻到了酒香味，她把酒窝里面的舀上来喝了一，甜甜的。不放糖也甜，真是神奇！
接着她就把一分酒酿成了酒酿
，当早餐，剩的酒酿放些隔
降温，然后放在冰箱里保存，要是不降温，任其自由发酵，就会迅速发酵成酒了。
冬天里吃酒酿，
上觉很和。萧罄鸣尝了一她来的酒酿，说：“小语，你这酒酿得
好的，不比我的酒酿差。”
“我就是随便试试，次我用别的米来试试。”夏小语微笑着说。
“现在是放假期间，你随便试着，等开学后你就没空了。”萧罄鸣说。
“我可以现在多一些放冰箱里，温度降低了，就不会继续发酵成酒了。”夏小语一边吃一边说。
在开学前，夏小语到超市买了小米、糙米、黑米和紫米等等，都成了甜酒酿，然后用罐装好，放在冰箱里。
不同的材料，同样的发酵，不同的，但是都很好吃，吃酒酿能使人血气通畅，非常有益健康。
要是有时间，夏小语还想尝
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com