八零美味人生 - 分卷阅读99

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    的就开始,林静好拿了砂糖,倒去了一大勺,又挖了小勺红糖去。

    手里面的大勺没有停,,林静好就开始匀速搅拌起来,不一会儿,那青梅的酸味儿里了一山楂的酸,山楂的酸味儿里面又夹着一的苦,这甘草算是命最不好的,本来味儿就不大,这一趟来,几乎是闻不到那甘甜味。

    大了,里面的颜就变得有了起来,林静好在这个时候转了小火,咕嘟咕嘟的小泡泡往上走,气儿也一冒了来。

    第049章

    我滴个亲娘舅老爷哦。

    门板开了一条儿, 这次没,只是钻来一个的鼻

    这味儿……

    我的吴大娘,你家那个能耐的大孙女,又在哟?

    这是要人命啊。

    “啪”的一声, 门关上了, 她得回屋, 等会儿再来闻。

    至于老吴家的大孙女,她此时正在锅前面看报纸呢,这味儿还不算大,酸梅放的多, 所以还是酸酸的味儿,她也兑的不少, 自然炖不来特别郁的味,不过就这个,已经在楼里面来来回回不肯散去了。

    报纸来来回回的翻了一遍,把该看的都看完, 林静好才叠整齐了放在一边。

    掀开锅盖,那一酸梅味儿,一就直冲,就这么一闻,林静好的就掉了来, 天……她没想到味竟然会这么香。

    比那后世外面买的还要香。

    使劲的咽了一,林静好顾不得别的了,立垫了两个抹布, 抓着锅把儿,把里面的酸梅汤倒了之前装竹筒饭的铝锅里面。

    铝锅有些薄,倒去之后林静好就不敢碰,让它自然散

    煮来的渣渣还在锅里,林静好又把他们倒了一小锅里面,装了小半锅,然后加了两碗去,刚好没过去大概一指宽,又驾到了火上。

    这次还是一上来就开了大火,因为渣渣是的,所以不到五分钟,了,来了一淡淡的梅味儿。

    林静好把锅盖盖上,转最小的火,之后才用大勺在那铝锅里面挖了一个碗底来,自个儿先对着嘴尝了一

    除了一淡淡的香味儿,就还是酸味为主的。

    梅就是酸的,加上陈也带着酸,更不要说山楂,这味儿已经算是不错了,甘草的那清甜,还留有后味。

    掀开锅,林静好这次挖了一大勺红糖,两大勺白糖,这个梅就算是晒了,也远比她想象要酸的多。

    开大火搅合开,又换上小火,盖上锅盖,这她可以别的了。

    把午要卖的吗面糊糊来,又把晾好的壳里面抹了油,的不太多,满打满算加起来三十二个,一个给吴艳芬,一个张兰,其余的刚好带着摊。

    全都搅和到了一起,张兰回来了,她上扛了一个蛇,袋看着不重,瘪瘪的,她一来就放在了厨房的角落里面。

    这厨房里面的味,要比楼里面的味郁多了,张兰一来,就觉得一阵,她要被这个味害的来了,这是她女儿煮梅呢?

    可是味也不像是梅来的呀。

    她站那儿愣了一会儿,又瞅了瞅那铝锅里面乌黑乌黑的不知到是啥的东西,张兰左瞧瞧右瞧瞧,凑近闻了闻,才确定味儿是从这里来的。

    “妈,还没好呢,好了给你尝尝。”林静好拉了她妈一把,避免她妈的霍霍了这锅酸梅儿,原本想给她妈尝尝,最后一想还是算了,她知现在是个什么味儿,喝起来真的没有闻起来那么香。

    “你这是啥呢,这个味儿,咋还乌漆嘛黑的,看着和闻着那是不一样啊。”张兰往后走了两步,她实在是要被馋死了。

    “酸梅汤,还没好呢。好了给你来一碗。”林静好又拉了想凑上去的张兰一,然后指了指那蛇说:“买到了?”

    “嗯,你看看对着不。”张兰把蛇打开,里面是一块一块的小木板,大概有手那么,那么宽,算起来这里能有个二十来片,小木板不太厚,是那好锯的,颜也比较浅。

    林静好蹲来,拿了一块在手里面,仔细又看了看边儿,说了一句:“对着呢。”

    “还有这个呢。”张兰把手揣兜里,掏来一个这起来的砂纸,脱离了束缚一就展开来,一面是砂,一面是细砂。

    蹲来,张兰把砂纸递给林静好说:“这是要啥啊静静?”

    林静好从那个炉台底,拿来了一个小锯说:“妈,你看着啊。”

    “嗳。”张兰低,认真看着。

    林静好手拿小锯,把木板竖起来,然后用锯的边儿量了一,和锯齿一样宽的一条就开始往锯,她的木板一边低着炉台的泥边儿,一边抓在手里,劲儿不小,没几,就锯来一块木条。

    这是要啥啊?

    张兰没看明白。

    “妈,今天开始,你就要这个活儿了。这里的木板,全都要锯的这么宽,然后,在从间切开,这切开不用特意量,别短差太多就行,这样省时间。”把木板放,林静好边说,边把木条从间切开来。

    一听林静好这么说,张兰虽然觉得这个活……她不太懂,但是女儿说的都是对的,就直接把林静好手里面的锯接过来,然后照她的方法,锯了去,第一个来的还不错,和林静好那个一样,这是个力活,算不得是什么技术活儿。

    林静好看她已经上手,又给她加了把劲儿,就开始拿着砂纸,把锯好的木条,一个一个的棱角都用细砂纸磨圆了,然后扔到另外一铝锅里面去。

    一共是十块木板,每个大概能锯来十个左右,控制不好的时候也有八个,张兰锯了五个就了一的汗,林静好这边手速在快,也就刚刚好磨完,算来,也有五十个左右了。

    “行了妈,咱歇会儿。”林静好把砂纸放,然后又把铝锅里面的木条泡上,全都洗了一遍,又接了一锅

    小火炖的酸梅汤这一次的味可以说是比上次还要馋人,料足,少,那味儿来是香的,刺激着人的味,让它忍不住的分来。

    “我受不了了。”门打开,妇人呼一声,三两步就跑到了厨房边上,瞧见林静好那手放在锅盖上,就扶着墙站定了。

    太专注于前的酸梅汤,林静好本没有注意到这个妇人,洗了洗手,直接就把锅盖给掀开了,这一掀开……完了。

    妇人在门了。

    张兰伸手抹了一把嘴

    四楼的门全开了。



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