透着
腥的。
林静好挖了四分之一勺红糖,又挖了一勺白糖,搅匀,就把这碗放在一边沉淀。
张兰那
也忙起来了,顾不上林静好,又是加
,又是搅拌的,面糊糊和发了
清一样,都有搅拌这个苦力活。
没喊张兰帮忙,林静好把
壳拿起来仔细的看了看,里面的
分已经散的差不多了,她又找了一块新帕
在里面
了
,确定了没有多余的
分,才用小刷
在上面涂了薄薄的一层玉米油。
没有架,林静好只能找来一个大瓷盆,然后把十个
裹上纱布,满满当当的挤在里面,确定不会互相碰撞导致碎裂之后,她才在瓷盆里面兑了一层
,
没过
壳的一半的时候停手。
挤在一起的壳完全没有倒
的模样,林静好这
放心的拿了个筛
,把那
过了一
晒,看起来就要更细腻一些,没有搅开的
清留在了筛
上,她就走到一边去倒了。
张兰
边搅合,边看着林静好这边
,这一个个的小
壳挤在里面,还怪可
的。
“妈,你看啥呢?”林静好笑着问了一句,她妈梗着脖的样
,实在是有
好笑。
“我看你要用它们啥,你还
的怪整齐的,那
儿都是一样大的。”张
兰说着,又瞅了瞅那一碗鹅黄
的
儿。
林静用勺把每个
壳里面都
上
,刚好十个
壳装的满满的,把那碗
冲了一把,才对她妈说:“我看你是馋了,我
去
,妈你
好了可以直接
饭了。”
“去
啥?”张
兰见她端着就准备走,还是问了一句,她这会儿又不用煤气灶。
“我想试试煤炉能不能,拿上来的话,烟太大了,我去
面
。”林静好说着,就抱着
盆
了楼。
一路走到楼,林静好去车棚
把煤炉搬了
来,放到角落里面,把盆放上去,又掏
来两块蜂窝煤放到旁边,刚好车棚
里
有一面红砖,她找车棚
的大娘问了一
,大娘说那都是不要的,她用的话就拿去好了。
得了话的林静好立刻开始搬砖,用红砖把煤炉围起来,之后在煤炉里面放了块蜂窝煤着,把
盆小心翼翼的架在上面,又把红砖砌的
了一些,尽量封了
,就蹲在了旁边。
煤炉的火不如煤气灶的火那么快,煤炉烧起来也要比煤气灶更一些,尤其是现在堆了红砖,里面的温度是相当
的。
好在她在壳的里面涂了油,这样外面的温度升
,里面也会熟的快一些。
时不时的打开看一,这里
一时半会那是熟不了了,她
脆跑到青梅
和橘
那边,一个一个
起来。
青梅差不多是要风了,橘
午的时候可以在蒸一
,明天一晒,就成了,算起来,这俩应该是一块儿好才是,倒是
会赶时候的。
翻腾的差不多了,林静好在回去看那边,里面已经熟了,上面的颜
有些焦黄,应该是焖的,那没过一半去的
并没有大
,只是冒着一
小泡泡,
面也应该是熟了。
数着秒,林静好算了一分三十秒,用帕把红砖一个一个提溜
来,那香味才冒了
来。
就是一味儿,还带着浅浅的焦香,不像是糊了的味儿,就是那
糖粘在铁
上,然后铁
有一
儿温度,就把糖给
化了的味
,特别的磨人。
本来就是饭,挨家挨
都应该是冒着饭香味儿的,可是天
啊,那打开的窗
不知
为啥就飘
来一
甜,厨房里面的人是没闻见,但是家里面的人,那是闻得清清楚楚。
楼上立探
来了第一课脑袋。
“静丫,你
啥呢?”李姨脑袋探在外面,手上还拉着浩
,浩
不停的往
台上爬,
早就留了一衣襟。
“还没好呢,我就是试试。”林静好没说
啥,也没抬
,就回了一句,结果她这一嗓
,喊
来了更多的脑袋。
一个一个的脑袋探来,都往那边的墙
底
瞅,就见林静好把红砖
开,
来一个煤炉,煤炉上面是一个小瓷盆,其他的在使劲瞅,就瞅不清楚了,好像是
?
住在同一个楼上,常客自然是不少的,一个知了,自然去外
说上一说,
饭的就都听见了。
平常吃的那几个妇女都加快了手里面的动作,尤其是四楼的,琢磨着林静好一会儿上来了,一定要先睹为快。
林静好这边那是一儿都不着急的,一直灭了煤炉,又把红砖摆回去,等煤炉凉
来收好了,才用帕
垫着盆上了楼,这一路上
的香味儿就在嘴边晃悠来晃悠去的,上面浅浅的焦糖
看着特别的让人想吃。
她又凑近闻了一鼻,告诉自己要忍住!
直接端着了房门,厨房里面的妇女那是动动勺
回
,人还没上来,端个碗又回
,咋还没上来,然后把菜都上桌了,透过窗
往外
一看,人也不再楼底
啊?
直接错过的林静好并不知她备受期待,她把小盆放在了通风
,又在上面罩了一层纱布,张
兰刚好把所有饭菜上了桌。
“姥咋还不回来呢?”林静好问张兰。
“不知呢,这都不早了,我今儿
的比隔
慢多了。”张
兰也凑到窗
跟前瞅了瞅,远远就瞧见了吴艳芬。
“那是不你姥?”张兰指着远
问林静好。
凑过去一看,可不是吴艳芬么,她嘴絮絮叨叨的不知说着啥,旁边的大个
张宁刚手里面拎着个布
袋,一步一步的跟在旁边
,两个人就冲着这楼门来了。
“哟,你舅回来了,我得赶去
两个馒
,万一不够吃就坏了。”张
兰一看,三两步就跑
了厨房。
林静好也跟着去,找了块咸菜切了切拌开来。
端着回屋的时候,刚好他们母也
了屋。
“舅,你回来啦?枣酥吃着还行吧?”林静好一看她舅
来,就立
把布
袋接过来,先放在了茶几上面。
“你的枣酥啊,大家都
吃,那厂
一
气就拿了十五个回家,剩
的分了,我一个都没吃着,抢都让他们抢光了。”张宁刚笑起来,想想那个场景,还觉得有些有趣,他是不太好意思说话的,只能站在一边看着那几个小工
抢吃的。
“那就行,小糕呢?你吃了没?”林静好又想起来还在
盒里面放了几个小
糕,不知
张宁刚吃了没,要是久了就坏了。
“嗯,我看你纸条上写了,去的路上就吃了一个,结果到哪儿,另外一个就被别人抢去吃了,都说的好吃。”张宁刚说着,有
不好意思,知
那是林静好特意
给他的,却被别人抢了去。
想来想去,他还是又说了一句:“不过我和
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