我在B站zuo菜的那些日子 - 分卷阅读89

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    小边的鱼片后,又忍不住咽了咽

    那鱼片切的薄,质细的,如同凝脂一般,伴随着阵阵的鱼无比的香气,还有辣椒被的芳香,椒麻酥酥的,挠的人心

    在这几样香料共同发独特的响曲,撞击后发挥的神奇魅力,一丝一缕的蹿众人的鼻尖,好似有无数在你的咙里,勾的胃直叫嚣。

    太香,太诱人了。

    哪里还它辣不辣,先吃再说!

    都不用多说,面对好吃的,大家都意识的拿起筷,等发现自己太唐突了,多补上一句:吃啊吃,大家别客气,菜凉了就不好吃了。

    谁跟你客气啊,一个个筷的比谁都快,比谁都要勤。

    煮鱼片是刚锅,又浇油,温度,香味正,就是要乘吃才好。

    一筷去,夹起一块的鱼片,那鱼片上还沾了不少红油,一两颗椒,这个时候可没有闲功夫去撇去这些,直接往嘴里

    鱼片还很,辣味和麻劲直呼呼的往鼻里钻,特别是吃到椒,麻的当场就想要泪了。

    可嘴里的鱼片太好吃了,鱼很薄,里细小的鱼刺忽略不计,满都是香辣,却一都没有掩盖鱼的鲜煮鱼片贵在鱼上,好的煮鱼片,细的能在嘴里化掉,的你在咬的那一让你尖都在为它发抖,尖,齿,乃至所有的味觉上的官都在这一刻放大无数倍,好吃的鱼的程度令人尖叫。

    真的是好吃到哭了。

    于是被最开始的麻辣重刷的泪瞬间了回来,还个鬼的泪啊,吃才是最要的,着气,辣的嘴麻麻的,鼻红红的,吃煮鱼片的时候,人多不需要太多,也不能太少,带有几分争夺的意味,吃起来才是最为过瘾。

    一条草鱼的鱼份量还是很多的,柯小航自己,量大足,不会在里面千张,黄豆芽什么的,一大盆煮鱼片不用片刻就给消灭净。

    吃完几个人都有些意犹未尽,彼此看了看有些红的嘴,各自心照不宣的把筷挪到另一个盘里。

    煮鱼片给人的觉就是,煮鱼片我千百遍,我待煮鱼片如初恋。

    好吃的总是先被解决掉,特别是年纪大的,对好吃的越发锐,本不需要什么介绍。

    家里就除了柯小东,其他三人对于桌上的吃的顺序可谓是惊人的一致。

    柯小东刚开始和柯小航他们一样,也是嘀嗒的吃了一两片煮鱼片,鱼片是很好吃了,可对于他而言还是太辣了。

    小孩比较喜吃甜甜的,,于是他就把目光投向了金黄,好似果冻一样的羹上。

    乎乎的,又溜溜的,柯小航羹颜很好看,的鹅黄,表面上看起来很灵灵的,很是可人。

    蒸羹掌握了一小技巧,的成品就和大饭店里来的一样,大发后加适量的温,少量的盐,覆盖一层锡箔纸封盖好,以免蒸的时候有气蹿,导致现蜂孔,蒸个几分钟就好,滴上两滴麻油,香味更,很引人

    的,的,还特别香,溜一了肚,顺的不行,可不就是和果冻一样嘛。

    柯小东吃的津津有味的,有不明白哥哥他们怎么就不吃这么好吃的呢。

    好没有光哦。

    还有那个可乐翅也很好吃,甜滋滋的,翅焖煮的很,外层□□的,甜度正好,还有些黏黏的,柯小航非常喜

    有了火辣辣,奔放的煮鱼片打阵,享受到了极致的味,柯小航对于其他倒也没有煮鱼片那么渴望了,不再是把筷专门戳那一菜。

    煮鱼片最后就剩鱼骨和鱼尾,吃的自然不如的鱼片相比较,柯小航和柯小都没去戳,唯独玄冥不嫌弃,吃的净净的。

    他似乎不怎么怕辣的了,吃起来比他这个本土吃辣的还要镇静,一丁汗都没,除了嘴有些红,看不有什么异常。

    玄冥对于不挑剔,每一样都吃的津津有味,接受度很,让柯小航很有成就

    最开始端来的小龙虾和香辣蟹已经被吃的净,就留一堆壳。

    后面的菜吃起来随意轻松,椒盐排骨看似多,很少,啃了外层那些,去掉骨没多少。不过它贵在香啊,炸好的小排骨啃起来很有味,连带着络,撒上椒盐,吃起来也不油腻,外层焦焦的,有些发暗的黄,嚼起来香的很,香味十足。

    还有那小酥,裹有和淀粉,小酥炸熟后一都没有老,还特别,小酥和排骨的又有所不同。小酥光是看字面上就知,讲究的是酥,脆脆的,酥酥的表层,质,五炸熟,厚相间,不会太过于油腻,也不会因为全是瘦而乏味,可谓是到好

    小酥炸好后泽金黄,是那酥酥脆脆的黄,表面看起来有些蓬松,闻起来特别香,小酥的香气不仅仅只是外面,里面也是一样。裹着表层是的香味,里层的五温会炸油脂,动的油脂比植油更香,和瘦,这油脂不会让人觉得腻,只会很香,吃在嘴里,小酥的香,,令人连忘返,回味无穷。

    可以说小酥是把而不腻这项技能发挥到了极致。

    通常小酥只会撒上一层椒盐就可以,柯小航了辣椒粉和孜然,吃起来更香更辣,咬的时候是咯吱的脆响,吃在嘴里却很鲜,两味觉上的官,给人带来不一样的享受。

    柯小航还吃小酥的。

    至于那一颗颗糯米,应该是最为清淡的,外面一层是颗粒晶莹剔透的糯米粒,蒸煮后的糯米胖胖的,饱了,粘有于,牢牢的粘在了成团的上。看似像糯米吃起来却有的味

    黏黏的,绵甜糯,,一一个,很清淡,正好解去多余的油腻。

    清凉的海带丝,还有红油金针菇,两凉拌菜也是不错,吃起来也有几分滋味,冰冰凉凉的可是把气大的几分,愣是解去几分燥之气。

    尝了两块可乐翅后,柯小航舀了着番茄汤喝了一小碗后,就觉得有些饱了。

    他还煲了一些南瓜粥,就当是主吃,柯家三个小孩饭量还算可以,这是柯小航以前认为的,他都能吃妹妹两人份的,没去上班后,柯小航就发现自己胃变小了一些。

    不过他觉他比同龄人似乎吃的要多一些,就好比吃米饭,别人吃



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