我在B站zuo菜的那些日子 - 分卷阅读75

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    你怎么了?是不是哪里不舒服?”玄冥有些担心小主播,伸手去扶着他,结果小主播好似被刺扎到一样,飞速的躲开,还一副受到惊吓的样

    “……”

    柯小航怔了怔,似乎也有惊讶自己的反应。

    “对不起,我没别的意思,就是刚刚发生的事我还没回过神,我以为是他们。”柯小航解释,他看了小区周围,又小声的补充:“先回去,回去再跟你说。”

    的舒了气,柯小航大步的往回走,玄冥跟在他后面。

    柯小航开门的时候,大黄还蹲在玄关,目光凶狠,气,在看到是熟悉的主人,目光变得柔和,甩着尾,吐走过来。

    “大黄今天的真不错,一会奖励你。”大黄的,柯小航万幸养条狗是对的。

    “哥哥,你回来了?”听到响声,柯小航偷偷的从沙发后面站起来,伸半个脑袋,好半天才刚说句话。

    柯小航连走带跑的,一过来就看到弟弟挂着小泪包,看到他还咧嘴笑起来,傻乎乎的。

    “哥哥,你回来了。”小泪包又说。

    “嗯,没事了,坏人被哥哥打跑了,再也不敢来欺负你了。今天是不是被吓到了?没事的,对付坏人不用害怕。总有人会收拾他们的。”好好的了一把弟弟的脑袋,又狠狠的安一一顿,柯小航这才把柯小东放开。

    “嗯,我有听哥哥的话,我不害怕,还有大黄和小黑保护我呢。”小孩特别懂事,明明圈都是红的,还咬牙说自己不怕。

    “好,我家小东是个天不怕地不怕的男汉,坏人都被打跑了,以后再也不敢欺负小东了。还有小东今天的很好,很听哥哥的话,是一个乖巧又聪明的好孩,没有给陌生人开门,记住以后也不许给任何人开门,除了我和小都不能开,知吗?”柯小航住在小巷的时候,这话几乎是每天都要跟弟弟说上一遍。

    小孩记不好,特别容易忘记,柯小航不厌其烦的叮嘱。

    “嗯嗯,我会的哥哥。”柯小东用力,他可听哥哥的话了。

    又被忽略的外星人:“……”

    好吧,他也知自己是外人。可是听小主播说他也属于不给开门的那一类,心里特别不啊。

    压没把玄冥算去的柯小航也无法会到他心的落差,他就想着怎么安抚弟弟的绪,陪着弟弟说了一会儿话后,把两只也好好的夸了一顿,从冰箱里找来了些甜看着柯小东滋滋的吃去。

    等确定柯小东恢复的差不多了,柯小航看了看时间,已经到了吃饭了,他还没有给直播间的观众们卤味。

    “哥哥一会给你好吃的,让……外星……快递员哥哥陪你玩会吧。”柯小航用拜托的神恳求星际快递员。

    他早看来了,弟弟特别对于外星人特别好奇。

    玄冥:“……”

    完全不知怎么哄小孩的异能团都大了。

    可是吃人嘴短,拿人手,他又没帮上小主播,这会儿帮忙带孩,似乎也没什么(=_=)

    “好啊,我喜外星人哥哥,我想和他玩。”柯小东星星,崇拜无比的看着玄冥。

    “……好吧,不过我们到房间里玩吧,我哪里有机人。”

    玄冥觉得,他可能不会带小孩。

    “好啊好啊。”柯小东完全被引住了,再得到哥哥的肯定后小颠颠的跟在外星人后。

    听到弟弟快的笑声从门里传来,柯小航脸也不那么绷了。

    和直播间的观众们先了歉,柯小航系上围裙开始卤味。

    “没事,主播我们能谅,毕竟谁也不想发生这样的事。”

    “主播没事就好,我们也不用在乎这一顿两顿的。”

    “看到主播没事,我们就放心了,主播你这几天可以不用菜的,我们还是回来蹲的。”

    “嗯嗯主播把家里事先理好吧,不用在意我们的。”

    ……

    直播间的观众们还是一如既往的贴心,柯小航简单的谢了几句后开始卤味。

    考虑家里多了一个大胃王,柯小航买了不少材,如鸭脖,鸭翅鸭锁骨,鸭掌鸭胗,翅,还有猪,素菜也不少,如莲藕,豆,还带结等等。

    品多,数量也不然。

    卤味怎么,通常买一卤料包回来就可以,柯小航为了卖相好看一些,更好味,滋味更佳,翻阅了不少资料。

    卤味的卤料里面有很多,如八角,香叶,草果,白芷,豆蔻,椒,茴香,丁香,橙,甘草等等,买回来后,挑少许用小纱布袋扎好。

    像鸭脖翅一类的,买回来要先焯,,去掉血沫和腥味,洗净备用。

    卤味好不好卤很关键,还有就是上

    柯小航选择用炒糖上,炒糖的卤味来颜是发黑发暗红,若是酱油老偏黑,红曲则颜为淡红

    炒糖对于柯小航来说已经很好上手了,把砂糖炒成糖后就将焯的鸭翅鸭掌,翅放锅里,因为份量多,柯小航只能先炒一分,等带的和不带的都炒完后,所有的材都放一个较为的大汤锅里,放位刚刚盖过卤味,把卤料包放去,加葱姜蒜,适量的冰糖,料酒,香油,盐(盐的量要多,大约是平常炒菜需要的三到四倍,少了话没有渗透里层,味会寡淡),红辣椒剁碎,椒等。

    等汤锅烧开后,小火慢炖半个小时后关火焖个十来分钟等卤味上包卤来,撒上炒熟的白芝麻,叫人指大动,的卤鸭脖鸭翅膀鸭掌就可以吃了。

    原本还在房间里陪柯小东玩耍的玄冥这会已经来了,后还跟着小尾柯小东。

    “想吃就自己拿吧。”柯小航回对柯小东说

    光是这些鸭脖鸭翅膀这类的就有一大盆,柯小航把洗净的几只剁碎的猪蹄放卤过鸭脖的卤里,又开始卤猪蹄。

    有了卤,其他的就很方便了,适当的加一盐,或者椒辣椒就行,卤料包则再换一小包,焖煮猪蹄时间要一些,第二次卤的猪蹄比第一次的鸭脖似乎更香了。

    猪蹄卤好就是素菜了,放锅里闷着,柯小航这才把卤好的两大盆卤味依次分开装盘。

    鸭脖鸭翅鸭掌鸭锁骨鸭胗都不少,除了鸭胗少一些,其他的都有满满一大盘,同时爪也有各自满满一盘。

    每一盘都堆的的。

    光是卤猪蹄就了两大瓷盆,看着一桌的卤味,柯小航突然有过年的错觉。

    还是一次煮那么多菜。

    电饭煲里煮了一饭,柯小航把冰箱里翻了翻,找来一把油



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