人哪?
要不是因为这人当初闲得没事找了血沿檐,苗苗又怎会落到如今重伤垂危的境地?
小乔怨念之,顿时打定了主意——
黄一铭不是要东吗?他非吃垮这人不可!
“李白斗酒诗百篇,安市上酒家眠。天
呼来不上船,自称臣是酒
仙。”
自从诗圣杜甫的问世以后,原大地的每个城镇几乎都有家醉仙楼。
金陵城里的这一家,位于闹的秦淮河坊市,装潢大气,价格自然也不菲。
黄一铭为名捕,俸禄不算低,但也绝对不能和挥挥手即可把酒楼包
的小王爷相比。他选在这里宴请众人,也是诚意十足。
耐不住小乔这个小星,一坐
就先一
气
了二三十样招牌菜。
四汤羹百味羹、锦丝羹、双脆羹、群仙羹。
四凉盘麻腐、红丝
晶鲙、旋炙猪
、冻三
炙。
四果泽州饧、酥
、砂团
、
煎雕
。
四酒炙
骨
、黄金
、洗手蟹、三和
桃骨。
四菜莲房鱼包、鼎煮羊麸、八宝鸭、葱泼兔。
四脯腊黄雀鲊、银鱼、獐鹿脯、紫鱼螟脯丝。
四心樱桃毕罗、笑靥儿、米薄
茧、太学馒
。
四甜香薷饮、姜
、甘豆汤、木瓜
。
最后意犹未尽,还叫了秋天时鲜的炒栗、新银杏、枨
等。
醉仙楼开在人最多的秦淮闹市,又是盛名在外,价钱也难免比寻常酒楼贵上数倍。
比如外面小店里十几文一份的果
,在这里就要卖到一钱银
,更不要说一些招牌菜了。
饶是黄一铭向来喜怒不形于,在看到小乔
到快三十样菜
的时候,也不由脸
白了白。
小乔悄悄吐:谁叫这人敢跟他抢苗苗?非吃穷他不可!
梁御风敲他脑袋:“你这许多
什么?太多了吧,怎么吃得
?”
小乔得意洋洋瞥了黄一铭一,小酒窝明晃晃的
漾:“人家请客的还没说话呢!不信梁二哥你问他,他肯定说‘菜不好,招待不周’……”
梁御风被他气笑了:“你请过几次客啊?当主人的规矩这么清楚!”
小乔理直气壮:“我自己虽然很少
东,但经常吃大
啊!”
黄一铭了
汗,忽然
:“乔小兄弟是芙蓉山庄乔庄主的弟弟?”
小乔:“是啊。怎么啦?”
黄一铭目光闪动,:“听说令兄乔乐康不但短短数年便成为江南首富,还是近十年来唯一一个跻
恶人榜之人,黄某有些好奇罢了。”
小乔奇:“谁说我兄
是唯一一个?现成这里不还坐着梁二哥吗?”
黄一铭只当他年幼淘气,一笑不语。
小乔气闷:“喂,你笑什么?到底什么意思嘛你?喂,信不信我再
菜啊!”
最后还是石桐宇一剑鞘敲在他上,才终止了这场闹剧。小乔愤愤不平,只好
起袖
打算大吃一顿。
菜上到十几样的时候,桌上就已经快摆不
了。不过到底是有名的酒楼,贵也有贵的
理。
少年人胃大,先来
羹汤茶饭垫垫肚
。当时的风俗也是先羹后酒,符合养生之
。于是酒家取用碧绿的琉璃碗,分别盛着面和羹奉上桌,唤
“合羹”。之后才会上酒。
新的酒送上之前,厨
还会殷勤探问,可以任君选择,添上樱桃、青杏或紫苏之类随便什么
料。喝一
温酒,用牙筷夹起一片
晶鱼脍,
着姜丝蘸蘸醋,妙不可言。
麻腐是绿豆粉凝结的素,佐以芝麻
丝,开胃
。香脆的炙烤
,上桌前用刀旋开,蘸上梅
酱,更是别有一番风味。
酒的果
大多是甜的,好在
酒菜
的也不少。
炙骨
而不腻,香
。黄金
其
如金,香气扑鼻,引得人
指大动。
洗手蟹是剁碎的生蟹块,以梅卤代醋密封腌制,再拌以椒末和橙
泥,拆开费事,一吃却停不了嘴。
酒过三巡,宴席大菜终于也都上来了。
尤其是莲房鱼包,制作起来极为费事。莲的
莲蓬,剜穰留孔,加活鳜鱼块蒸熟。上菜也有讲究,要用渔父三鲜(即莲、
、菱汤)妆
。
此菜占尽、香、味、形四字,号称醉仙楼的招牌菜。瞧来锦
金蓑,
不胜收,
更是清香四溢,齿颊留甘,堪称回味无穷。
再来一鼎煮羊麸,属于素笋鲊的变
。面
酥松鲜香,汤
似
酪,以素充荤,
却尤有胜之,
郁醇厚。
大菜逐一上完,余还有各
脯腊和
心。
鲊脯是腌制的,大吃货蔡太师对黄雀鲊
有独钟,当年储存了三大间屋
的瓦罐。
相为人虽恶,
神的品味还是不可否认的。
樱桃毕罗其实是蒸饭,樱桃在蒸笼里受裂开,
慢慢渗透
米饭里面。
酸酸甜甜,吃来消腻解荤。
枨就是橙
,栗
和银杏也是当年时鲜的。吃起来个个饱满,满
生香。
吃到酒酣耳,少不得再来
甜
解酒。香薷饮加了冬日窖藏的雪
,
去冰凉
,
块垒尽消。
小乔筷如飞,吃得酣畅淋漓,再想象一
黄一铭最后结账时的脸
,越发开心了。
可惜这顿饭注定吃不痛快。
正在此时,楼有人打
飞驰而至,大老远都能听见动静。
黄一铭不由脸微变,两个皂衣捕快已经急匆匆上了楼。他们面
惊惶,显然惊吓不小。
“黄捕,大事不好!昨晚
命案了!”
“血沿檐!凶手是血沿檐!”
“死者共有四人,又是灭门案!”
黄一铭眉一皱,问
:“关于死者
份可有线索?”
两个捕快互望一,答案
人意料——
“死者并非普通百姓,他是武林少侠榜上的人!”
“南刀客南昊!”
“包括他的两名侍童,也是和他一同组队参加重之会的队友!”
此话一,满座皆惊。
作者有话要说: 这周六加更答谢大家的支持^_^
第138章 难言之隐
命案现场也在秦淮附近。不过与闹繁华的坊市不同, 这里简直像是另一个世界。
偏僻狭窄的巷, 门
冷落的旧字画铺
, 向来少有人问津。就连本地的书生秀才也很少造访这里。
恐怕只有那些最落魄的穷酸, 才会来这里碰碰运气, 妄想在那些劣质的赝品字画里找到真迹。
大概也正因如此,命案发生后竟然完全找不到人证……
梁御风他们适逢其会, 饭当然是吃不去了, 全跟着黄一铭到了现场。
结果一看到满地的碎
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