家公认,就算再
密的机
所制的槐
糖,也比不上纳吉纳鲁星世代传承的老手艺人所熬制的糖。
就像是再密的仪
,也
不
能媲
大厨的
味一样。
只是槐糖的熬制非常考验手艺,需要
时间反复的磨练不说,还需要很大的天赋。最后能成为熬糖大师的人,无一不是五级以上厨师资格者。
夏铮有幸尝过一块那位大师所制槐糖,从此念念不忘,一直没机会见一面,观看他熬糖。
这次来了纳吉纳鲁星,怎么也不能错过。
这位熬糖的大师已经一百四十多岁,现在是八级厨师,最擅糖果类
。纳吉纳鲁星是他的常住地,只要他在这个星球,每日都会开炉熬糖。
对于所有的手艺而言都是这样,一日不练,就手生。他去了其他地方,也会带着糖槐,每天熬一小块汤当零嘴。
若是这位大师在纳吉纳鲁星,纳吉纳鲁星的游人就会倍增。因为虽然不能打扰大师,但大师的智作工坊是用透明质地的素材建造的,游客们可以围观。
大师的定力,被这样围观,也可以视若无睹。
说不定他还能以此锻炼技艺呢。
夏铮目前没有名气(他自认为),所以不认为大师会接待他。他只是希望隔着玻璃多看几次熬糖的过程。虽然听不见声音,也闻不到味,但只是看着那步骤,或许也能窥得几分奥秘。
至于偷学会不会惹人不兴什么的,那位大师既然专门把工作室
成透明的样
,就是想让人看的。
这门技艺很难,即使收了许多徒徒孙,也不一定能传承
去。若是能有一位有天赋的人将其传承
去,即使不是他的徒弟,他也会觉得很
兴。
这位大师本也不是这个星球的人,他来到这个星球的时候,已经是一位很有名气的甜
厨师。
后来他与当时那位善槐
糖的大师切磋后,发现自己对
槐
糖还算有天赋,那大师就慷慨的将其传授给他,并告诉他,这门技艺,可不师承,可传天
人。
这位已经古去的大师对他影响十分大,并让他在这里安了家。
只可惜,他也遭遇了和那一位大师同样的困扰。
比他年老的厨师会这门手艺的其实有,但比他年轻的就没有了。
他只想找一个比他更年轻的把这门手艺传承去,奈何徒
徒孙不争气,连个五级厨师都没有。
他徒徒孙听到他的腹诽一定憋屈无比。一百四十岁的八级厨师很年轻了好吧?不是人人都是天才的!
夏铮来到这里之后,虽然并不认为自己自己会得到这位大师的指导。但还是规规矩矩的递了帖打了招呼。
表示自己来偷师了。
那大师一看就乐了。
每届青少年大赛,他们这些前辈们肯定是会看的。记得他曾经也是青少年
大赛西盟赛区的冠军,最后输给了东盟一禽兽。
那段时间的厨艺界,他们西盟可是被西盟压着打。
不过风转,现在东盟被西盟压着打了许多年,结果又
来一妖孽了吗?
大师觉得自己传承手艺的希望有了曙光,不过他还得磨一磨这小。
都知天才是有傲气的,不是那么容易就向别人虚心请教的。
熬糖不但是一件技术活,还是一件耐心活。虽然这小的天赋肯定非常
众,连当初压着他打那禽兽都不一定比得过。但是年轻人,耐心有多少,虚心有多少,可就不知
了。
被名气可追捧毁了的天才还少么?
所以大师并没有立刻表示要和夏铮见面,但他还是对夏铮表示了善意,让他好好学。
夏铮没想到居然还能得到大师的回应,立刻劲十足,恨不得就
宿在工作室旁,抢占最好的位置。
还好,占个好位置,并不需要夏铮在外面通宵。
这游客众多的著名“景观”,什么时候排队、每个游客能观看多少时间,都是确定的。
而厨师如果给大师打了招呼,得到了特别许可,是有专门的位置可以观看的。
所以夏铮只要时去就好。
想要学习槐糖制作方法的厨师不少,但能来这个星球的可不多,肯
定决心来学习的更不多。夏铮这次并未遇到一起观
的同行。
因为这里很安全,夏铮又可能呆很多天,所以轩景把其他人都支去给夏铮收集材——这群禽兽还是吃得太多了,导致夏铮
材收集的数目并不理想。而且纳吉纳鲁星的
材并不仅仅是夏铮能狩猎的那些,还有些危险程度太
,夏铮不能前往。
为了报答夏小铮每日任劳任怨的给那群吃货投喂,吃货们决定在夏铮不需要保护的时候单独行动,去狩猎危险材。
轩景在“陪在媳妇边”和“给媳妇准备礼
”两者间挣扎了好久,后来想着自己狩猎的时间多,和夏铮相
的时间少,于是决定留
来陪着夏铮看制糖。
夏钰见轩景留来,他正巧对危险等级的
材好奇的很,便跟着其他五人去“学习”了。
有其他五人在,夏钰的安全也能得到保证。他此行,也是特许可以使用机甲的。只要不捣,保护自己不受伤害还是没问题。
“小铮的安全就拜托轩哥了。”夏钰拍拍轩景的肩膀。好兄弟,有你在帮我看着小铮,我就放心了。
轩景“嗯”了一声,目送他们拳
掌的远去。
还好这次跟来的是夏钰,如果是夏钦,肯定会把他赶走,自己留
来。
夏铮听说这几人是给自己准备“礼”,
惊喜的。他认为别人保护自己,自己
饭犒劳,是理所当然的事。他
力好,
这些饭菜也不觉得累,厨艺也得到很大提
,还学到了许多狩猎的知识。
“就算不是为了你这几天的辛苦的饭,你是我和夏钦的弟弟,他们给你准备礼
理所当然。”轩景趁着夏钰不在,
了
夏铮的
发,“哥这段时间
还没恢复,等伤好了,给你送一份大礼,提前祝贺你成为我的学弟。”
夏铮这段时间跟轩景熟悉不少,虽然不至于把他当兄,但普通朋友还是有的,所以听到轩景的话也不矫
:“别又伤着了,云姨又该哭了。”
“放心放心,哥有分寸。”轩景因夏铮的关心,笑得一脸光灿烂。
不过这时候大师已经走工作室,夏铮的注意力立刻全
被
引过去,让他没有注意到轩景这让旁边男男女女脸红心
的笑容。
大师已经开始熬制槐糖。
黄
的糖槐
清洗挑选后,放
一个密封的透明容
里,上笼蒸隔
蒸。蒸的时候开小火,
沸腾了就立刻关掉火,等
面平静
来再
燃火。
因为只是演示熬汤手艺,并不是多少的糖来贩卖,所
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