实在不饿,一会就
了,
次
重活之前还是得吃米饭。
这到底是面饱还是米饭
饱啊?只怕这命题一
,又要跟鲜甜大战一样开撕了。
常喜乐有一瞬间的慌神,常昱立受到了,一双
睛黑黝黝的瞧着他看。
常喜乐假咳一声,“天天吃咱们这的人确实会不习惯,可偶尔吃吃还是觉得很不错的,像我就可惦记当初四婶你给我的那碗
寿面呢!”
吴四婶听到这话特别兴,直接
话
:“你要想吃,过两天买着面粉了婶儿就给你
!”
常喜乐笑着谢,又继续
:“况且河
那可是有不少京里来的
事啊大
兵啥的,他们肯定十分想念面
。我大哥之前就打听了,这边面
贵,所以那些人跟咱们一样,都得吃咱们这边的吃
。这
生意和吃家里的不一样,就好个新鲜不同,咱们本地人肯定也会有人想尝一尝鲜的。至于成本是会
,可架不住他们有钱,我一碗螺蛳粉卖十二文,多的是人抢呢。”
这么一听,常四叔和吴四婶又觉得非常有理。
吴四婶:“确实是这么个理,我们没
过生意,给想左了。”
常喜乐笑:“这也是运气好碰到这么个机会,要放平时这生意确实难
起来,我算一算一碗怕是要十五文才成。”
这所有人都瞪圆了
,“这也忒贵了吧!”
“是贵了,可里
有面有
,便宜不了。咱们这还难买到猪
,只能用
或者鸭
代替。所以我才说要教你们两样东西,就是怕一样东西撑不起一个摊
。这两样四婶你都已经有了基础,咱们练一练就成。只是东西贵就得
得更
致,我的方
料
足而且讲究,应该能满足那些叼嘴的老爷们。不过
你们乐不乐意用,到时候我
来你们尝了之后再决定。毕竟用我的方
就得给我份
钱,肯定比你们用自个的法
要少赚
的。”
常喜乐对自己的方还是很自信的,这可是经过千年的演变而来,就是在后世到
是这
铺
的地方,都是不落人后的。
常四叔连忙:“这肯定得用你的方
!你四婶会个啥啊,哪里有你见多识广。你家那螺蛳粉我可是吃过,那味
,啧啧。”
吴四婶却没有应得那么脆,倒不是怕要给常喜乐份
钱而觉得亏,毕竟要是常喜乐不提,她哪里知
还能用
这个生意。只是觉得常喜乐虽说读书懂得
理多,可毕竟是土生土
的稻香县人,恐怕
不
合适他们北方人的
味。
常四叔察觉到吴四婶的异样,顿时不乐意起来,“你想啥啊,你还真想用自个的法啊?这
份
钱都舍不得啊!”
吴四婶没好气白了他一,“我嫁给你这么多年,我在你
里就是这么个小气人吗?”
“那你犹豫个啥?”常四叔特别着急,唯怕常喜乐一个不兴就反悔似的。
吴四婶不太好说,因为大家都把常喜乐当权威的存在,她要是怀疑好像不知好歹似的。
常喜乐瞧明白了,便是:“四叔四婶,不用现在就定
,咱们还得试试再说呢。我之前不是说过,得吃过一顿我
的你们满意了才应
。那时候我方
也不会提前
给你们,所以你们也不用担心占了我的便宜。”
吴四婶这才舒了一气,“喜乐,不是四婶不信你,就是这事真要
还
那啥的,你知
我家现在不咋好,所以……”
常喜乐笑:“四婶,我心里明白着呢,这是大事,本就该谨慎的,不能我说啥是啥。都是一家人,有话就说不用太多顾虑。”
四叔这边代清楚就转到大伯这
,原本
规矩应该先从大伯家开始,只是刚才常喜乐顺嘴就给说了。还好常大伯也不在意这些细节,大房一家
听说到自家了,都聚
会神的竖起耳朵听着。
“大伯,大伯母,你们家豆腐、
米粉都是咱们整个桃源村里数一数二的,所以我觉得你们可以
老鸭粉丝汤和咸味豆腐脑,这两样东西都是极好就
粮的玩意,
味又没有螺蛳粉啊啥的重,又不像臊
面成本那么
,正好跟我们岔开。”
常喜乐虽然要几家一起生意,却也有意识的把顾客群岔开。
但是每吃
都离不开一个特
,那就是好
饭。因为面对的都是一群并不缺
粮的大汉,那些
粮还不好存
给别人。想要他们掏钱,就得贩卖适合就着
粮吃的东西。
大伯一家的东西相对
味清淡,工地上那么多人,并不是人人都喜
螺蛳粉这样的重
味,而且吃多了还容易上火。所以这么一来就有了老鸭粉丝汤和咸味豆腐脑的市场。且这两样相对价格也没有那么
,尤其是咸味豆腐脑,一文钱就可以一大碗。
而四叔一家的东西,就是主要针对一些吃新鲜或是喂了解乡愁的北方人
准备。他要
的臊
面酸辣开胃,里
的面条吃完,剩
的汤
也特别的
饭;而米
清凉
,在这
天气炎
的时候,最是适合来一碗伴着饼吃。
大房一家面面相觑,一脸莫名。
周大婶好奇:“喜乐,这豆腐脑还有咸的啊?还有那粉丝是啥?米粉吗?”
常四叔立答
:“有咸味的,味
还
好,喜庆娘就
吃这个。”
吴四婶则一脸惊喜,“喜乐,你也知咸味的豆腐脑啊?我以前第一次吃咱们这边的豆腐脑,还吓了一
,咋豆腐脑是甜的!那时候还是个小媳妇,也不敢多说什么。后来自个当家了,才有机会偶尔吃一次咸的,可孩
们都喜
吃甜的,我也就不
了。”
常四叔笑:“其实咸的也好吃,就是孩
们平时经常能吃咸味的东西,可糖却很少能吃到,当然更稀罕糖了。”
“这倒也是。”吴四婶改变自己味原因,何尝不是这个缘故。一年到
嘴里没
甜味,多不带劲啊,又
:“不过要是去那
生意还真的是咸的更合适,
粮就着这玩意吃很很不错,甜的就不成了。”
周大婶连连叹:“要不是喜乐提起,我这辈
都不知
原来豆腐脑还能吃咸的呢。那粉丝呢?是个啥东西?”
常喜乐:“粉丝跟米粉不一样,它是用绿豆
成的,更加有韧劲和
溜
。我现在说也不能让你们特别明白,你们到时候亲自尝尝就知
了。”
“绿豆?我们家还有不少这东西,正好用上!喜乐,你这都是啥脑袋啊,怎么知这么多东西?”
常喜乐笑:“书
自有黄金屋,书
自有颜如玉。”
这句话浅显,大家都听明白了
“书里还讲这些呢?”常四叔不可思议。
“有的书里还讲怎么
地呢。”
“真的啊?”
在场所有人都惊奇不已,桃源村识字的人本来就不多,识字
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