缺小龙虾呢？等他以后找到闸蟹，夜宵三剑客就齐活了！
说
就。这日楼玉珠让楼承义从镇上
了副猪肝，掏
很久没用的鱼竿把鱼钩拆了绑上切成条的猪肝，提上竹娄跟新
的
捞
就往河边走，挑个地势平缓的岸边又用竹竿试了
不
，这才甩线
钓。
钓龙虾比钓鱼简单，因为龙虾挣扎力小没鱼那么大挣力小孩都能握住，只要吃饵反应迟钝又笨笨的龙虾就不会松，拖到岸边在离前拿那网捞一捞就成了。
楼玉珠心里有璞，楼华哥俩心里可没璞，
里心里全在自己那三
钓竿上，生恐有那大红螯虾咬饵他们没瞧见。这哥俩还以钓鱼的经验
到这钓龙虾上呢！
心里觉着差不多了，楼玉珠执起竹捞冲楼华
：“大哥，你先起钓！慢慢的，别急着。”龙虾再蠢离了也会知不对劲，所以钓龙虾的决窍就在于龙虾还在里时网捞。
闻言，楼华慢慢拉起一竹竿。随着麻线离隐约
末端的猪肝，在那猪肝上有两红影
钳着！
楼玉珠一喜，小声：“大哥别急，慢慢来。”
“嗯！”楼华小声应着，稳住手往岸边拉。
待到岸边，楼玉珠手执竹捞一捞，两只个
不小的龙虾就
了网里！
一就钓上两只，楼华都兴奋的不能自己，楼明更是兴奋的睛都发亮了。
“大哥快起另两！”
楼华立时起另两，第二没有但第三足有三只钳在猪肝上，慢慢拖到岸边被楼玉珠一捞捞到网里。
楼明那边已经急了，小声喊：“玉哥儿快到我这来！我要起钓了！”
“诶，来了！”
楼华再次钓，楼玉珠跑到楼明那捞，哥仨几个就两个钓一个捞的分工合作，没半个时辰就钓上好几十只，瞧那生猛个恐怕不到十只就能有一斤！果然，拿回去一称这统共五十三只虾就有五斤八两！
现在市场上十六文一斤算，这半个时辰就赚了九十二文！
不即楼承义惊了，连傅林书都惊的目瞪
呆。楼玉珠笑，冲楼承义：“爹收拾一，我们立
去趟镇上！”
提着那五斤多的虾，楼玉珠领着楼承义直接找上了镇上最好
铺聚福楼的掌柜。聚福楼是焦姓人的祖产，而现任掌柜焦来福是个四十几有
微胖的汉，脸上每时每刻挂个笑脸个弥乐佛的模样，可只有打过
的人才知这家伙贼
贼。
“那唆螺是你们折腾来的吧？”焦掌柜笑眯眯的视线在父俩
上转了圈。“怎么？准备把那唆螺法卖我？”
楼承义有张，闻言只一个劲猛摇。
焦来福认识他们，楼玉珠一都不惊讶，手里没两把刷能把聚福楼打造成镇上第一？并且十几年未变？脸上挂着笑，游刃有余：“唆螺是那贱
可上不得焦掌柜的聚福楼，不过今儿来的确是有样吃想介绍给焦掌柜。”说着把那竹笼打开示意焦掌柜看。
“大红螯虾？”开铺的可不陌生这些东西。“这东西市面上售十六文一斤，大多是富贵人家拿来煲粥尝个鲜，于我聚福楼可也没多大用
。”
“既然是自荐来的自然了解大红螯虾的市场，”楼玉珠笑笑：“我这吃在大红螯虾上还没人使用过，我敢保证绝不会让焦掌柜失望。当然，说无凭，借用贵店厨房与那大厨一用，结果来焦掌柜再决定不迟。”
焦掌柜扬了扬眉：“你这哥儿好生有趣，我那厨房与那大厨手艺岂是随便能借的？”
楼玉珠也不慌，：“如果焦掌柜是担心我们是别家铺派来捣
的大可让伙计盯着，如果焦掌柜是担心我们那厨房是来偷手艺的，那我们不那厨房就是，由我述，贵客大厨掌勺如何？”
焦来福神微眯心里考虑值不值为大红螯虾耽误这时间。
楼玉珠加笑意：“如果焦掌柜还不放心，不若我们打个赌。如果这大红螯虾来的吃焦掌柜不满意，今儿这五斤八两虾全
送于焦掌柜，权当那油盐调料及耽误焦掌柜时间的赔偿。”
“那如果满意呢？”
“如果满意，当然是谈谈以后的合作了。”
焦来福笑了，那睛都笑眯的模样越发像那弥勒佛了。“你就不怕我耍
说不满意，到时候不说这五斤八两的大红螯虾，就连那方恐怕都是我的了。”
楼玉珠抿
笑了。“仁善药堂的翟掌柜与我们相熟，时常闲聊的时候说过聚福楼的焦掌柜虽经商明为人却仗义，欺负弱小末人钱财的事绝对不会。”
“你这是在夸我？”
“实话实说。”
不得不说楼玉珠这几句话极大的取悦了焦来福，呵呵笑了几声：“这赌我接了，只是丑话说在前，如果那吃让我不满意这几斤大红螯虾那我可是不客气的收了。”
“如果不满意，我们自然愿赌服输。”
焦来福瞄一直张的楼承义再瞥还不到他腰却始终神态自若的楼玉珠，意味的笑了。
第37章 虾
焦来福把两人领到厨房，楼玉珠要了几盆清、刷、剪便指愈加使楼承义忙活起来。先去小龙虾的
脏跟，再剪开尾
，尔后刷净小龙虾表层，之后便是大厨掌勺。
楼玉珠把洗净的小龙虾递给等在一旁的大厨：“我述，麻烦大师傅掌勺。”
掌勺的大厨姓王，俗称王大师傅，为人怎么样不知但一手厨艺的确是炉火纯青！只是述法，凭手
就了一份楼玉珠述
以香辣鲜
著称的小龙虾。
端上桌，那香味扑鼻的味不说单凭那油亮大红的
泽就让人指大动！焦掌柜迫不及待的挟了一只
嘴里，那味吃的他
不自禁眯了。掌勺的大厨也挟了只，尝过味后：“这香辣的法把大红螯虾的特全展现来了，鲜香辣三
味完的
和在一起，不
是用饭还是吃酒都适合。”
楼玉珠拉着楼承义上桌，当给他碗里挟了只，尔后给自己碗里挟了只试过味，：“带汤的是黄焖，大师傅还可以尝试那不带汤的。”
王大师傅当诧异的瞧楼玉珠：“这法是你想来的？”
“瞎想的，还多亏大师傅的手艺众凭着手就了来。”
这厢一大一小讨论其余法，那厢焦掌柜已经速度的把一盘香辣小龙虾给掉了。吃完一抹嘴，起：“跟我来。”
楼玉珠跟王师傅打过招呼跟上焦掌柜，楼承义匆忙的跟了上去。
到了书房门一关，焦掌柜笑眯眯的瞧楼玉珠：“这吃我很满意，说吧，你这方打算怎么卖？”
“我不卖方。”楼玉珠摇：“这香辣大红螯虾的法既然王师傅能
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