重生七零末 - 分卷阅读463

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    了唐晚,又在无意,给唐晚帽。

    果然,唐晚一破涕为笑。

    “你也知娶到我,是祖上烧了香了吧?”

    “嗯,可不是咋的,我睡觉的时候都得从梦里兴醒了。”宋桥见这妇跟小孩似得,说乐就乐了,暗暗的松了气。

    宋桥跟张爸科打诨的,绕过了这个话题,唐晚虽然着急,也知宋桥说的有理。

    只能盼望着二哥的天早来。

    不过,谁都没想到的是,他的天,竟然是以那样的一个方式,降临到他的上!

    不过,这也就是后话了。

    晚上回去,唐晚累的不行,躺在床上直哼哼。

    宋桥拿着巾,去一楼接了,给她洗了洗脚,这妇舒服的扑腾着

    玩了一会,困意上来,两句话的功夫就睡了过去,宋桥蹑手蹑脚的给她脚,想了想,又去换了换,用巾给她脸,手,胳膊,这才自己去冲澡。

    一夜无梦。

    次日,神抖擞的妇,又开始一天的忙碌。

    本来今个,张岚的意思是不想让她去了,那么多人,环境糟糟的,她一个妇去,真心不大合适,可是,唐晚又不得不去,因为这手艺活,除了她,那些人不了。

    所以,今个去的时候,把杯,壶,舒服的椅,蒲扇,果啥的,全都带了过去。

    到那,只要她动动嘴,别的,啥事他们都了就成!

    唐晚也是动,这要是往几年,她在村里,见那些大肚的嫂跟婆娘,都快生产的时候,还去地里忙活,挣工分,家里还得忙着大的,照顾小的,一天到晚跟个陀螺似得。

    吃的还不好!

    看看她,公婆绞尽脑的给她找好吃的补,老公小姑没事就坐在椅上,给她敲桃,剥松,嗑瓜

    所以她费事来忙活也是心甘愿的,这一家,可不是应该互相帮衬着吗!

    而且,唐晚还有自个的小心思,到那了,她还能近距离看自个老公那充满诱惑力的躯呢!

    咳咳,盯着宋桥的神有骨,可得收敛收敛了。

    昨晚已经把过细这个工程了,去掉那些浆,留少量的将淀粉搅拌成糊状,把这些东西倒放在细掉单,再次过滤,滤去细渣。再次沉淀。

    其实,到这的时候,已经差不多快要完成了,因为经过昨晚一昼夜沉淀后,再次将缸底的淀粉取,放在布兜挂着,淋去分,等半时,掰小块放到缸里。

    要是旁人的话,肯定考究到,再用硫磺熏两三天,取,就完成淀粉的最终步骤了。

    可是,这放硫磺是为了防腐,他们这个完全没必要。

    因为一般这边新鲜的淀粉来,第二天或者是第三天,就要把这淀粉,用作制粉条的伟大事业里了。

    所以这步,她就省了。

    唐晚这次也看来了,她那个大姑,像是脱胎换骨了一样,以前鼻都是朝着天的,一都看不起她。

    可经过变故后,人自立自起来了。

    那过筛跟磨浆粉碎时,多累啊,她面红耳赤的,咬着牙在那,一个女人,要是想以后把这挑全都支撑起来,那还真是不容易呢!

    “嫂,喝!”

    正想着事的时候,小姑着汗的,把一杯在井里冰过的绿豆汤递给她。

    唐晚有馋,这么的天,能凉呼呼的喝一杯这个,多过瘾啊,但是不能喝,为了肚里的俩宝,她也不能喝这么凉的东西。

    ☆、第546章 546掉

    第546章 546掉

    “我这怀着,不能吃凉,你喝吧,对了,去给咱爸妈端。”

    “咱爸妈都喝了,这是特意代我给你送的”宋思笑了笑,这几天的劳作,晒黑了少许,不过,越是黑,倒是越发的跟宋桥像了。

    唐晚不喝,宋思倒是也不勉,蹲,好奇,“嫂,我这还是第一次看到淀粉怎么的,你说这粉条,也会像是这么简单吗?”

    她以前就是生活在象牙塔里,没钱了,爹妈给,缺少啥,跟她妈一说,上就送到手边。

    从来没认为钱不好挣,直到这会亲自参与来。

    唐晚听到她的话后,略微叹了一小会,“这个啊,还真不好说”

    步骤一学就会,亲自上手几次,把握住火候跟节奏,倒也没多大的难,可是,让人发愁的就是,这都快三伏的天,守着那么大的一个炉,还有那么大的一个冒着气腾腾的大锅,能好受的了吗!

    不过,心疼的话,她不能说,也说不来,开工没有回箭,所以,她不能给正在兴上的家里人,泼凉

    淀粉试验着已经来了,剩的就要去粉条了。

    这个还真是个大工程。

    唐晚仔细的把程给写了来。

    年代已经很是久远,那记忆也不大刻,但是,当她凝神开始写的时候,以前模糊的记忆,竟然丝剥茧般的,变得清晰起来。

    前面的和芡,已经试验成功,剩的就是打芡,这的用面盆,将放凉,差不多六十多度的时候,把一定比例的白矾,放到盆里,再加,当初的比例,是0.125的的白矾,取二十五斤的开,也就是一比一千的比例。

    白矾活好后,剩的就是把活好的芡粉倒去了,倒到里面后,得找一个手臂力气比较大的,拿着开始搅拌,直到那东西变成均匀透明状的糊糊就好了。

    “等打好的芡温度降到七十来度的时候,迅速倒淀粉,用和糊,要求必须得是没疙瘩,不沾手,均匀细腻,活糊的时候速度得快,因为这淀粉好凝固,你动作稍微慢,就会结成疙瘩的”

    唐晚凭着印象看了看糊糊的粘稠程度。

    觉得稍微有合格。

    “这会试不试该漏粉了?”宋秀秀这会面上带着张,手的抓着手上的漏瓢,生怕听到唐晚说失败的话。

    “还不行,咱们得先在小盆里试试这面糊的粘稠度,毕竟睛看,是没那么确,总得先试漏。”

    唐晚示意宋爸拿着先前好的瓢,底都被唐晚凿开一个个小孔,这些小孔着顺序排列着,那模样,看起来很是可

    气,耐着炎,站在灶火旁边。

    手,就是正在翻腾着的,一阵阵的气迎面扑到脸上,的人脸呼都困难了许多。

    唐晚脑袋里想起,先前老师傅说过的话,“一人立于锅前,一手端起带着孔的木瓢架在锅上面,一手握拳,轻轻在瓢边上锤击,糊粉从瓢到锅,竟然避免锅心,房



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