，不过冬天偶尔吃上一顿也
好。”陈氏看着洗的那么多菜，还有一捆
粉条，两斤
都吃得
净净，有
心疼，虽然味
确实好，要是经常这么吃可吃不起。不过等到冬天里，倒可以
空一家围着炉
闹闹吃上一次。
让人啼笑皆非的是，隔了一天，蒋大家搬家，撩完锅底
的
房饭居然也是锅。不过不知是不是吴
华用砂开的锅还是别的，周琳觉得这锅吃着味总有怪怪的。吴华倒是一也不尴尬，还
兴地很，自觉很有面。
看大家都很喜
这
味，周琳有了一个想法，光靠福生卖木雕，又慢赚钱又不多，还不如她了骨汤麻辣
去镇上卖。需要的工
也简单，一个笊篱，一个炉，一罐麻酱以及葱姜等作料。早上早去，现买了骨
现熬底料，等街上人多了，汤底也熬好了。
不过骨汤麻辣在这里虽然新鲜，但是也容易被人复制，只要是吃
的，多尝尝多试试，要不了多久就能琢磨
来其
的门。
不过周琳倒是没打算
久卖这个，她就打算占个先机卖一段时间，攒够了钱他们还是要开铺的。开了铺了东西打上店里的记号，
碑来就不怕了，再说福生的手艺也不容易被人学去。
☆、第37章 
V三合一大章
麻辣需要不少蔬菜和粉条，这其实是个问题。要是夏时节, 自然有吃不完的菜, 现在可吃的菜就少多了, 只有白菜、萝卜、冬葵这样耐寒的蔬菜。不过她意外地在蒋家的菜园里发现了菠菜, 还有篱笆上的一大丛胭脂菜, 都是适合麻辣的叶菜。
吃麻辣还有一样必不可少的就是
了，她了萝卜、冬葵和菠菜三素，又买了几条鱼, 了一簸箕鱼。
就无能为力了, 在这里想要杀, 对不起, 县老爷会请你吃牢饭, 打板的。
等到了镇上，周琳和福生先去买了熬汤的大骨, 又买了一篮猪血，没有鸭血, 就拿猪血代替吧。他们两个找到酒铺的王小哥借了
把骨洗净敲碎, 升起炉就炖了起来。炖汤这个功夫，周琳又吩咐福生去买了粉条和豆腐、豆
还有几截藕。钱像
一样
了去, 掏钱的福生
觉都是疼的。
等东西买齐全了, 福生把摆放蔬菜的木架放好, 又把一张条桌和两个条凳摆好，就在旁边摆开了自己的摊。把木雕摆放好，福生就和媳妇一起备菜了, 蔬菜在家的时候都洗净了才带来，只需要
类一格一格摆到架上就行了。但是猪血、豆腐和藕都要现切了，切好之后和蔬菜一起摆了上去。本来周琳准备的还有豆芽菜，可惜刚生上，还得过两天才能吃。
忙忙碌碌，等到太
一竿的时候终于收拾利落了，剩
的就等着汤好客人来了。
也许是骨汤麻辣对这里的人来说实在太陌生，一直没有人第一个吃螃蟹的人，周琳都顾不得害羞，开始招揽客人了，可是好半天还没有一个人。急生智的她想到一个法，她让福生找王满仓过来帮个忙，自己则打开锅盖，开始煮了起来。等福生和王满仓过来时，两碗有有菜有的麻辣，淋了一层香
的麻酱，气腾腾地就端到两个人面前了。
“这段时间要麻烦你们了，请您吃碗麻辣，以后没事也经常过来吃，也算是给我们捧个人场。”周琳招呼着王小哥，这可是现成的托啊。福生似乎也明白了媳妇的意思，二话不说就坐在桌前大大吃了起来，一边吃一边吧嗒嘴，一副吃得很香甜的样。
王满仓也很快领会了其的
意，
合着吃了起来，还像模像样地夸着，“这样的天一碗麻辣去，真是全
都舒坦。唉！小娘厚啊，八文钱的麻辣，居然还放了这么多！”呵！他还真演上了。
还别说，真有两个人听了他的话走过来了，年的开问周琳，“小娘，这是卖的什么吃？”周琳赶
地上前介绍，“这是骨汤麻辣，用新鲜上好的骨熬了快一个时辰的汤底，可以选择自己喜的菜放
去煮。”她指着旁边的架给人看，“这些菜可以任选，选的东西不一样，价格也不一样，不过像这两个小哥吃的有片有的，也不过才八文钱。”
这两人听着心动了，吃碗面也得三文钱呢，这上五六文就能加上一个荤菜了，似乎很划算？更重要的是这味确实很诱人，早上空着肚走了十几里路来赶集，这肚闻着味就开始造反了，脆来一碗吧。
没多大会儿，两碗麻辣就好了，周琳在上面又淋上一勺麻酱，放到了客人面前的条桌上。两个汉，年的选了片，年轻的那个选了，两个人迫不及待地先把荤吃了肚，觉鲜得
都要吃去了，都觉得自己的比对方的好吃。互相
换一块后，终于承认还是老板娘的手艺太好了，就连用骨汤煮来的蔬菜都能吃味来，这五文钱得值。
好像人都有从众心理，一张条桌两个条凳，四个坐得满满当当的，看得人莫名觉得这叫麻辣的吃很好吃的样，忍不住过来选了菜。有两个手快的，让凳上的人往里坐坐，自己挤了去，后来的一个汉只能站着等了起来。要不是福生和王满仓赶吃完让了位置来，这汉估计还想端着碗站着吃呢。
从这会儿起，客人就渐渐多了起来，一个炉一个不太大的锅，周琳都煮不及了。不过她还是先煮了满满一碗给王满仓带回去给张掌柜吃，以后还要经常麻烦人家，去人家家里挑，她准备每次来都煮一碗碗实在的麻辣送过去。
早上的时候周琳还担心这么多菜要卖不完怎么办，这个季节买菜可不便宜，带回去自家吃还是有舍不得，想着要是不行摊就多摆一会儿。她来的时候都好摸黑回家的准备了。结果没想到，还没到申时，都卖的净净了。带来的客量让福生的摊也跟着受了益，东西卖的七七八八了。
锅里剩的汤她是不准备带回去的，也不方便，就拿碗舀了分给边上一起摆摊的摊主，这让有几个看红了
的摊主难得有不好意思。周琳哪里不知这些，一起在街边摆摊的，看着别人生意红火，难免心里不是滋味。不过吃人的嘴短，看他们喝了她的汤还好不好意思说酸话。她有些坏心地想着。
又等了半个时辰，福生的木雕也卖完了，可以收摊了。两个人就把炉，菜架和桌凳都装上了车，开始往家走。
等晚上回到家，顾不上吃饭，两个人就先开始算账，除去摊位租金，菜成本还有用娘家车一天的十文钱也除去，这一天净赚了有一百多文
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