回到了现实,尤其是周老太太,看着了大钱买来的东西积在房里,总担心会砸在手里,
的银
打了
漂。
一开始主意的周琳也只能一遍遍劝老太太,“大家买的东西总会用完的,还有一些之前不知
消息的,慢慢也会来的。到时候就能稳定
来了,一天赚个三五十文钱还不是轻轻松松?您就别着急了,耐心等着吧。”
☆、第18章 四月野菜鲜
等到周家杂货铺每天稳定收益三五十文钱时,全家人的心都放了,就连周琳也松了一
气,毕竟她
的主意,全家大半的存钱都投
去了,要是真不赚钱,她还真有
承受不住这后果,所幸她穿越后的第一个赚钱计划还是成功了。
这时周琳才发现,已经三月旬了,山野间、田地里、河沟边都
了一丛丛鲜
的野菜。她想起小时候在乡
家采野菜的记忆,忍不住挎上小竹篮,拿起炒菜的铲
,约了梅
去后山采野菜。
周看着孙女的全副武装,笑眯眯地说,“自从咱家吃得上饱饭,就没几个人稀罕这剌嗓
的野菜了,可别摘回来没人吃了。”
那是你们的方法不对,“等回来我自己
,保准好吃,让你们吃了这多想
顿。”周琳信心满满地
了门,晚要是连个野菜也摆
不好,怎么好意思说自己是穿越人士。
虽然话说得很满,但是周琳和梅到了后山却遇到了一个难题,谁都不知
哪些野菜能吃,哪些好吃。周琳除了一个前世常见的荠菜,别的都不认识了,梅
更是几乎没有
过村
,家里有她娘的嫁妆,还有她自己刺绣的收
,也不用吃野菜。
为了不空手而归,周琳厚着脸跟在同村的小姑娘
边,偷偷观察她们采的野菜都是什么样的。可惜没多大会儿就被人识破了。
为首的大妮挖起一棵跟麦苗韭菜都十分相似的野菜,十分心地指
他们,“二丫,这个麦苗菜吃起来也不比荠菜查,你们摘
回去
焯了,拌
蒜泥,可好吃了,要是滴两滴麻油更好吃了!”说完还
了
,可惜她娘轻易不舍得买麻油。
对村里的小姑娘来说,常年埋刺绣的梅
,一天吃得上三顿饱饭的周琳,是神秘又有
不可攀的,因此难得有机会帮到她们,也忍不住有
小小的优越
,一个个争先恐后地指
周琳和梅
。
“这个是野剌菜,听名字就知啦,有
剌嗓
,但是回家炸一
,晾
后放到冬天,炖上几块
,也很好吃。”燕
指着周琳脚
的一
野菜腼腆地说
。
“还有齿苋……”“蕨菜……”“清明菜……”
周琳第一次知能吃野菜还有这么多
,
里应接不暇,手
忙个不停,小铲
挥得呼呼作响,十分起劲儿。
梅的表现比周琳还不如,她常年被许氏关在家里,这段时间才有机会多
几次门,可除了梅
,她也不知
要找谁一起玩,偏周琳最近家里事
比较多。采野菜对她来说更是新奇,又认识了几个小
妹,激动得脸都红扑扑的,裙角都沾了泥土都没发觉。
等到回家时才发现,两个人采的野菜太多了,小篮本装不
。尤其是梅
,采了野菜回去也上不了桌,许氏是不吃这些的。最后还是把多
来的野菜分给了指
她们认识野菜的“小老师”,梅
则
脆直接留在周琳家吃饭,也好尝尝自己采的野菜是什么滋味。
赵氏看到小俩采回来的野菜,十分不相信她们,又仔细翻了翻,把其
和野菜相似的杂草挑了
来,才把野菜都择了洗净,“剩
的就
给你们俩了,我们今晚就等着吃现成了。”
周琳决定个全野菜宴,挑了荠菜
来准备包个荠菜饺
,麦苗菜拌上杂粮粉上锅蒸了,还有
蓬蒿,蒲公英凉拌了就行。最后清明菜洗净切碎,打上两个
,撒
盐,(可以没有别的调料
了粑粑,不然味
会更好),加
面粉搅成糊糊,煎成两面金黄的粑粑。
等到野菜全宴上齐,尝了几味
后,就只见筷
挥舞,不见一个人
声。就连向来矜持的梅
都一直没停住筷
,自己采的野菜吃着就是香,当然,周琳的好厨艺也很重要。恰好,周琳也是这么想的,看大家吃得这么香,心里又得意又自豪,自己真是太能
了。
等到吃饱喝足后,周鑫摸着圆的肚
跟自己娘说,“还是二
的饭好吃,野菜吃着都这么香,娘你得跟二
学学了。”
李氏笑骂了一句,“小兔崽,也没见我
饭时你少吃一碗,不满意老娘我的手艺,就把吃我的饭吐
来。”回
又跟自己婆婆说,“还别说,二丫就脑
就是好用,光野菜就能整
这么多
样。”
“也别怪金,就说我今天吃了二丫这野菜宴,明天
到你们妯娌两个
饭都不知
能不能吃得
呢。”周
也开起来玩笑。
只有赵氏微皱着眉,“好吃也好吃,但也太不会过日
了,这一顿光油盐和面粉用
去多少,算
来不知
要
费多少。”
周琳这才想到现在是古代,自家还是刚解决温饱的二等农,不免惭愧,都怪自己一
兴就忘形了,回
看才发现自己这一顿饭用掉的油都是自家半个月的用量了,更不用提还有
贵的面粉了。
看着小侄女霜打了的茄一样沮丧,周德全看不过
了,打着圆场说,“这不是今天新鲜嘛,偶尔这么吃上一次也
好,也算打打牙祭了。再说家里的铺
每天都有不少
账,这可都多亏了二丫。咱们辛苦赚钱,不也是为了吃好喝好,过得舒坦吗?”
“你就是太仔细,东西都吃到肚里了,又不是糟践了,孩
也是好心表现一
,你不夸两句也就算了,还反过来责怪她。”周
看不过去了,孙女
好吃的,又不是一个人吃了,都享了
福,难
还是孙女的错不成。
周爷爷更是用实际行动表示自己的支持,“我看大人孩都
吃着呢,回
我再背一袋
麦
去磨了,油自家
的货里就有,不就这
东西,
够。”
周琳亲爹更是心疼女儿,只是毕竟没有分家,他也不好明着支持偶尔有败家的行为,见除了因为立场不太好说话的妹
一家,大哥和大娘都开了
,才跟着说,“可不是,换个人就是给她这些好东西也
不
来什么好吃的,也就我们二丫手艺好,只要不天天这样吃,就没什么大不了的。”
赵氏这时也不说什么了,毕竟没有分家,一家住在一起,现在还有小姑
一家,要是行事落了话柄,难免没有
,不过还好周家人都通透,不在意这些,
倒显得自己像个小心
的后娘了。罢了,她也不
了,“既然都这样说,就让二丫隔三差五给大家表现一
自己的厨艺吧,能者多劳,我和嫂
也
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