倒在一只白瓷小盏里,双手捧给阿俏。
阿俏也双手接过,只低望了一
酒盏里的酒
,就已经困惑地开
:“任大帅,我来之前,曾经事先向何秘书打过招呼,我最为熟悉黄酒绍酒,像这样的白酒蒸馏酒,我恐怕……”
任伯和听她这样说,一张脸立即沉
来。
而他后的林副官也随即抱起双臂,似乎随时准备像刚才
理曾华池一样把阿俏也给拖
去“砰”了。
只听阿俏说:
“……我恐怕只能辨酒的
类,但若要计算判断的窖藏多少年份,却是真的可能辨不准了,两三年的误差总有的。”
听阿俏这么说,任伯和绷得的面孔,突然放松,
然笑
:“那倒不必,你只消能说
酒的
类和大致年份就行。”这位大帅一旦听说阿俏能辨
酒的
类和大致年份,已经满面喜
,可见是真的
酒。
阿俏却在心里叫苦,若说辨酒,她有绝对的自信。只是见到这么多白酒,阿俏便觉疼。她虽然平生从未醉过,可是真要辨识这么多各
各样的酒类,更兼不同品
的酒
接连饮用,她平生从未试过。况且饮酒伤
,她实在不知
能不能
过这一关。
正在这时,只听沈谦在一旁开,柔声
:“阮小
……”
听到这个声音,阿俏突然很想哭:
他不在的时候,她只盼着能有他在旁;
如今他就在后,甚至开
说话的时候能
觉他的呼
轻轻地
在耳后,她却希望他从来不曾赶来这里,不曾在这个大厅里
现。
“只消你能辨是何
名酒,敝人就一定能
上合适的酒
……一切有我呢!”
他将话说得温柔款款,宛若一位场
手,初一见面便开
撩人。这话说得动听,离得近的好些人都
|味地笑了起来。
阿俏却知,沈谦只是想告诉她一句,一切有他,她只要尽到努力,此后一切,都让他来。
于是阿俏一
气,收敛心神,将注意力都放在手
杯盏里的
上,观其
、闻其味,最后再将
凑到酒杯旁,微微闭上
,一
抿
杯
的酒浆,品尝那醇厚的
,
会那绵
的后劲。
外祖父宁老爷的话似乎在耳边响起:“杏
井泉得天独厚,酿
的
酒如同
香沁人心脾,酒
晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜
、饮后余香,其实只需记住一个‘清’字便好。”
阿俏当即睁,小声说:“酒香如同
香,这该是山西杏
村的汾酒。这一坛,年份该在十五年以上。”
她话音刚落,任伯和已在。他也算是个品遍大江南北名品佳酿的,汾酒又怎么可能辨不
。这
一盅,不过是与当初何文山奉上的惠泉酒一样,投石问路而已。
这时候沈谦伸手,在自己的箱里取了一只用和田
玉雕成的玉杯
来,递给
后的侍从,同时朗声诵
:“香
落樱桃
,玉杯盛来琥珀光1。汾酒酒
清而酒
香,若是用玉杯来盛,则更增其
。”
“这一枚,正是用和田玉所雕成的玉杯,正适合任大帅品尝饮用这山西杏
村的汾酒。”
沈谦话音一落,这宴会厅里议论声就此响起。
沈谦与阿俏合表演的这一
,倒是勾起了不少兴趣,叫人难免将担忧惧怕之
稍稍放
些,众人的注意力便转到这一
“辨酒”与“
”的好戏上。大家刚才都见到阿俏饮
那一盅
酒,而沈谦
诵的“香
落樱桃
”,简直是再应景不过。
坐在离沈谦与阿俏不远的徐三爷率先鼓掌凑趣,盛赞
:“玉杯盛来琥珀光,用玉杯为汾酒增
,真是妙极。”
这时候,任帅的侍从已经将沈谦递过去的那只玉杯取去,飞快地清洁一遍,又斟酒浆稍许,倒在什么容
里,对光看一看,这才放心地重新斟满汾酒,递给任伯和。
旁人见了这场景,自然也晓得这位任大帅掌着此间的生杀大权,可是他也一样怕死,而且怕死得很。
任伯和取了那只玉杯,将沈谦念过的诗句反复喃喃念了两遍,仰
哈哈大笑,接着执玉杯将杯
的汾酒一饮而尽,饮毕
声笑
:“原来我任伯和任老
,也有能如此如此风雅地饮酒的这个时候。”
沈谦当即接:“任帅此言差矣,
,亦是一
豪
,但凡豪
便可以很风雅。”
任伯和“哦”了一声,顺手一指,:“这个!”
他指着另一个酒坛,侍从立即从坛斟
一盅酒,递给阿俏。
阿俏见这酒没有刚才那“汾酒”一样清澈,低
闻上去,登时觉得一
酒气冲鼻而来,本能地一皱眉。
任伯和见状当即轻哼了一声,可是还未等他开,只见阿俏已经一扬脖,将整个一盅酒浆全
倒
。
那酒浆似乎极辣,辣得阿俏泪都
来了。见到她这样
怯怯的小姑娘,饮这样极其豪烈的烈酒,旁观者都觉得有些不忍。
阿俏却伸衣袖将角
了
,才转脸望向任伯和,叹了一句:“好烈的酒,真真是好酒!”
“这酒极烈,由
尖至
,先是辣,而后是麻,渐渐开始觉得
,再回味则是甜,而最后才觉得整个
乃至
,全是快自如。”阿俏饮完这样一杯,似乎连语速都快了几分,
:“这是
粱酒,年份么,该在七八年的样
。”
旁人听了阿俏这番话,只觉得这姑娘答得满是豪,一时厅
有四五个人齐齐地赞了声好。而任伯和也觉得颇为不可思议,他本人已经双手撑着桌面起
,睁圆了
望着阿俏,忽然转
看向何文山,
:“何参谋,你这回,可总算是没让我失望!”他再转脸瞅着阿俏的目光,便似看着一只珍宝。
何文山在一旁不动神,只转脸望向阿俏
边立着的沈谦,
问
:“那,二公
,这
粱酒又是怎么个说法?”
沈谦则笑着从自己的手提箱里取一只很是
大的青铜酒
,敞
,
和底
是喇叭形状的。只听他笑
:“诸位可曾见过这是何
?”
众人却都不认得。
“这是觚,各位也许听过这样的句,‘浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。’时人弘一法师也有词云,‘一觚浊酒尽余
,今宵别梦寒’。这
酒
,便是觚,上古时传
的酒
,专为
合那等豪气云
、壮怀激烈的烈酒。任大帅可愿一试?”
众人见沈谦取的这一只青铜觚
型很大,似乎能盛不少酒,心里纷纷在想:这倒是个好办法,若是能借酒
,骗这任帅多喝
些“好酒”,回
任帅先于众人醉了过去,“玉蚁山庄”里无人主持大事,或许他们还能有一线生机。
只听任伯和果然大喝一声:“好,满上!”
一直候在后面容玥,
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