曾，”杜晟峰撂
茶盅，说：“
照你说的，你没把握的这些，都直接荐了味
好的，这本没错！”这位杜家的家主双
微微就眯了起来，右手去
左手的骨节，“若是没赢，我
一个去追究的，会是厨
。”
曾华池看着杜晟峰这副样，突然觉得，杜家本不该去争这“翰林菜”的名号，去争个“江湖菜”恐怕倒还名至实归。
第37章
等曾华池匆匆回到席上，众人已经等他很久，还有人关心他的
：“曾会
……没事吧？”仿佛觉得他
急次数又多去得又久，不会是有什么隐疾吧。
曾华池老脸一红，赶
说：“无妨无妨，我这可等不及要见识两家的
心与甜品了。”
最后这一
上的菜品数量不多，但是论
致要比刚才的
菜更要了得。曾华池因有“小抄”在手，已经有了完全的把握，知哪些是阮家
的，哪些是杜家的了。
曾华池见一盅上品血燕送到自己面前，旁边还附了三个小小的白瓷瓷罐。曾华池打开一看，见里面分别是三
不同颜
的
。旁边就有侍者上来，小声向他解释：“这里面分别是香芒、杏仁与枣，您可以任选搭
，选一味、任意两味、或是所有三味都好，将倒
燕菜，即可品尝。”
曾华池见这方法
奇，很
兴趣，便选了杏仁与枣一起调炖盅里炖好的血燕里，品尝过后，果然觉得妙味纷至。他一心动，随手就又加了香芒
去，立时盅里果香馥郁，又是一别样滋味。
曾华池刚想夸这甜品，香味俱
，用料又工，火候功夫无可挑剔，味也是别心裁，令人叫绝。可是再一转念，他知得很清楚：这甜品
本不在杜家所列的菜单上，可以肯定是阮家呈上的甜品，这……这三味的炖血燕。
到这时，曾华池方才恍然大悟，早先他看到的阮家菜单上，有一叫“三味菜”的，那本不是什么三虾仁，而是前的这一，
间省了个字，原名该叫“三味燕菜”才对啊！
曾华池觉得自己后背汗淋淋的，心想这杜家费尽心机搞来的阮家菜单，竟然给了自己
大的误导。到了这时候，他就算带着商会和杜家的评审，将票全
投给杜家，恐怕也绝难保证杜家在此役能赢。
恰在此刻，他旁有一名评审笑嘻嘻地问：“曾会，您品尝的这一份炖血燕，究竟如何啊？”
曾华池一惊而醒，抬见席间众人都在品尝这一份“三味炖血燕”，纷纷赞好称绝，他纵是再有心将这甜品贬得一钱不值，也拉不这个脸在这么多人面前开
他曾华池还是要脸的。
当这位老
猾的商会会就打了个哈哈，混了过去。他心里很清楚：心与甜品不是外间酒楼厨的
项，反倒是大
人家私宅里的女眷起来要拿手得多。这一项，看席面上的
形，杜家必输无疑。他曾华池唯一能的，就是勉让两家战成平手。
一时众人品鉴完毕，将评分结果
给了醉仙居计票的人。醉仙居很快推了一块大的黑板，有公开唱票的人将评分结果一一记到黑板上。待所有评分都记上加和之后，醉仙居主人宣布开始“唱菜名”。
“主人且慢，老朽有个不之请，不晓得当讲不当讲。”这时候在席间没怎么开过的阮正源阮老爷缓缓起，转向醉仙居的主人。
“各位于各项菜式的评价与意见，是对厨菜的人最好的鼓励与鞭策。老朽以为，不妨将双方的主厨与两家的主事一起请到当场，醉仙居主家当着所有人的面儿，来唱这菜名儿可好？”
楼上诸人相互看看，觉得这最终的结果当着大家的面儿现场揭晓，也没有什么不好。当醉仙居的主人就安排了去请阮茂学夫妇与杜晟峰，另外楼大厨房那里也已经递了信，请双方的主厨一起上来。
少时阮茂学夫妇与杜晟峰先到了，在厅门打了个照面。杜晟峰是个四十来岁，满脸
的年男，打量了一阮茂学
着的金丝边镜，就冷笑了一声。宁淑一挽丈夫的手，夫妇两人不理会对方，先一步厅，站到了阮老爷后。
而杜晟峰则老实不客气地往醉仙居主人边的空位上一坐，往椅背上一靠，光往席间诸评审那里一扫，满脸志在必得的模样。
接来就是两家的主厨。
片刻功夫之后，一名量
挑窈窕，穿着一青竹棉布衫的大姑娘就现在大厅门外。她大约十五六岁的模样，两条乌黑的发辫垂在前，人还未门，波
转
，她那一对灵动的眸似乎已经与厅里每一个人打了个照面。
“呀，听说阮家是家的三小
主厨，那位岂不就是？”评审立即就有人称赞声。厅的人见那名少女
婉约，一先为主，想到了阿俏上去。
“怎么可能？”宁淑听到这话就恼了。她不知为何，见了那姑娘就觉得对方太过柔媚妖娆，心极其不喜，当即言打断，“那哪里是我们阮家的三小，不过是……”
阮茂学在旁扯扯宁淑的袖，打断了妻的话，又朝杜晟峰那里努了努嘴，示意好歹给杜家留一面。
宁淑听见，尊重丈夫的意见，立即闭不言。
只见厅门那位大姑娘却从门外扶了一名四五十岁年纪的年男人来，两人一起来到杜晟峰面前，屈膝行礼说：“见过杜老爷！”
杜晟峰一瞥去，寒声问：“姜师傅，刚才宣的是主厨，怎么是你们父女一起上来了？”
大厅里的人面面相觑，心想，这小姑娘，还真的不是阮三小。
被他唤作姜师傅的厨姜裕祚，激开解释：“回杜老爷的话，不才的有些不适，今天厨的好多活计都是小女的。听见上传唤，怕万一有什么问题，带小女面，也好一一答复……”
他还没说完，他的女儿姜曼容将前的辫往肩后一甩，大胆地直起腰，神直勾勾的望着杜晟峰：“杜老爷，我父亲不适，已经有一阵了，其实杜家上上这将近一个月的家宴席面，都是我亲手的……”
她这话说得柔婉转，可是没想到杜晟峰却完全不吃这一
，听见这话，里光乍现，突然一伸手就把姜裕祚的衣领一拎，将他整个人提了起来，怒：“当初你们我杜家们的时候怎么就没人提过这茬儿？”
杜晟峰一怒，就咧开了嘴，
一森森的白牙，盯着姜裕祚，说：“我当初怎么说的？我要个有至少三十年厨经验的厨，而不是这么滴滴的大姑娘！”
姜曼容见状赶上前，一把就抱住了杜晟峰的胳膊，急急忙忙地开：“杜老爷你听我说……
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