爷想了想,说:“你还记我跟你说过的卫市
吧。苏家生意很大,是鼎鼎有名的商人世家,底
又和卫市
关系不错,有政府提携,爷爷以前呢就担心你和苏执在一起受到很多外在因素的影响。老话都说,结婚最好门当
对,你和苏执家境的
大落差,爷爷不放心。”
“但是不得不说,苏明凡夫妇老我看了这么多年,人呀是好的。你爸妈死了这么多年,他们却依然还惦记着老
,是好孩
。我想着,这样的夫妻,教育孩
也不会差到哪里。你和苏执在一起,他们大概对你不会坏。”
唐老爷接着说
,“告诉你婚约的事,也就是那天突然的灵光一闪,或许是你爸妈显灵呢,让老
别让你错过这段姻缘吧?”说完,唐老爷
笑了起来。
“爷爷,我见过苏执。”唐蔺想了想,简单地把见过苏执的经过说了一。
“哦,那你觉得怎么样?”唐老爷问
。
“我不讨厌他。”不讨厌,甚至觉得他有可
。不过这话唐蔺没说
。
唐老爷拿起
烟
,也不放烟草,就是拿在手里缓缓地敲着自己膝盖。
“你怎么想?”
唐蔺知唐老爷
是问自己对于婚约的看法,唐蔺也不迟疑,直接说
:“我想和苏执
看,不过不急,我想
考完再说。”
唐老爷。
第9章
唐老爷赞同唐蔺的决定,一切等唐蔺
考完再说。至于苏家那边倒是可以透漏一
,让唐蔺和苏执接
一
先。
“考后你有什么打算?”唐蔺的成绩唐老爷
还是清楚的,看着唐蔺这段时间不急不躁的样
似乎已经有了计划。
唐蔺随意:“我这成绩也上不了大学,去了也浪费钱,我想当个厨师。”
唐老爷听后很平静,似乎早有所料。唐蔺从小跟在自己
边,唐老爷
也看
他对
菜的兴趣和天赋,平日也没有藏私,这么多年,能教的都教了,现在缺的也就是实践。而唐老爷
并不知
现在的唐蔺是重生回来的,这个实践,唐蔺早就有四五年自己掌大厨的经验了。
“今晚年夜饭你厨。”唐老爷
站起来抖了抖
,缓缓地踱
屋里。
这是让自己多练练,唐蔺了然地笑笑,开始思索起晚上些什么菜。
年夜饭唐老爷就坐在大厅的沙发上看着报纸,全然一副让唐蔺自己看着办的架势。时间尚早,唐蔺决定可以
得
致一
,榅婆在旁边给他打
手。
在南方靠海的地方,海鲜是必不可少的。唐家村这边盛产虾,今天买来的虾有掌大小,放了一上午还生龙活虎地
着。唐蔺打算
些开背虾和蒜蓉粉丝蒸虾。可惜冬天蟹难抓,卖的人也近乎没有,不然还能拿蟹来当
主
菜。
开背虾和蒜蓉粉丝蒸虾上辈唐蔺给周围村
办喜宴,满月酒或者
伙酒时经常
,所以现在
起来倒是一
也不
糊。而且唐蔺觉得这
菜菜名也很有寓意,叫
开富贵虾。
唐蔺先把粉丝用泡
,接着虾开背去了虾线,然后用刀背把虾
来回剁了几
,敲断虾
。清理完虾就可以摆盘,粉丝放在
面,再放上虾,虾
竖着靠在
间,
间在放上一坨粉丝。之后可以
照自己
味调整
烧料,淋在虾上,开火焖六分钟即可,大功告成后唐蔺又最后撒了一
葱
当
缀。一
香味俱全的
开富贵虾也就可以上桌了。
年夜饭吃的就是丰盛,唐蔺家虽然只有三个人,不过他也没打算敷衍,多的菜都会留到明天,也算寓意着年年有余。
说到年年有余,当然也不能少了关于鱼的菜。除了黄豆酱蒸鱼,唐蔺接着又
了其他好几
代表着吉祥寓意的菜。什么红火大年(玫瑰红烧排骨),三
开泰(莴笋猪肚),
乐今宵(金标木樨
),耗运当
(耗油青椒
)……有句话叫“无酒不成宴,无汤不成席”,好酒好菜有了,当然还不能缺少香气四溢的汤
。唐蔺家乡这边都有喝汤的习惯,年夜饭
乎乎的汤必不能少。
唐蔺瞧着还剩的材料,
了一
老鸭笋尖汤。这些
来
了差不多三个小时,
完后,外面的天空已经朝霞弥漫。
唐老爷看着唐蔺掌厨的这顿年夜饭,虽然没有
表扬,但是
里的满意是怎么都挡不住的。榅婆则是直接多了,连连
叹唐蔺
大了,
菜手艺赶上了唐老爷
。
这顿三人都吃的很开心,唐老爷和榅婆直接最后都吃撑了。唐蔺真是哭笑不得。
年三十有守岁一说,不过唐蔺他们这边倒是没有守夜的习惯,所以吃完饭,大家熬到凌晨就会散去。唐蔺把榅婆送回了家,再回来打了盆给唐老爷
泡了会脚,两人方才睡去。
凌晨四,村
开始响起刺耳的鞭炮声。唐蔺在门
也放了两次大型的鞭炮,接着上供香,类似年三十那天那样的
程走了一遍。
早饭只要把昨晚剩的菜
熟就可以凑合吃一顿,
照习俗,剩菜吃到
午,
节的晚饭则重新再
一顿。
唐蔺他们家吃完午饭,就听到屋外闹闹的声响。喇叭声,二胡声,锣鼓还有笛
的声音夹在吵吵嚷嚷的人
声里。唐蔺知
这是“游神”走到了他们唐家村这里。
所谓的“游神”就是之前提到过的“抬轿”,其实就是一群老少皆有的人敲鼓打乐,抬着九尊佛像到各个村多
多孙的人家去搞一些祭拜活动。通常“抬轿”的多是各个村
15-20岁的青少年,而在“抬轿”前面会有一群负责演奏乐
的四五十岁左右的
年人。“游神”队伍后面还会有一群年龄相对“抬轿”要小的小孩
,这些小孩
都会背着个小篮
,把篮
的一些反光的小纸片洒
来。
“游神”每到一都会跟着好一些看
闹的人,气氛十分火
,很有年味。
屋外有小孩喊着“游神到了,游神到了”的话,唐蔺护着唐老爷
和榅婆走
屋门,朝着人多的地方而去。他们到时,“游神”刚好要
一家人的老屋去。榅婆对着几尊停在门
的佛像双手合十拜了几
。
这个时候的小孩很多,还到
跑,唐蔺担心他们碰撞到唐老爷
和榅婆,一直
跟着两老,小心翼翼地护着。
“唐蔺。”
队伍另一传来一
熟悉的声音。唐蔺抬
就看到了对面冲着自己而来的唐大豪,还有唐大豪
后的女孩。
唐大豪拉着自己的女朋友三两
就窜了过来,拍了拍唐蔺的肩膀,指着
边只到他们肩膀的姑娘介绍
,“喏,我媳妇儿。”
唐大豪的女朋友听到“媳妇儿”三个字脸红了红,恼羞成怒地捶了好几
唐大豪。
得,大年初一的,这豪哥就带人上门来炫耀
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