等着雨之后经过雨
的浸泡冲刷来沤成丝,缺
是颜
不正不
净;另外一
那就是要用温
一直浸泡着,这
方法比较快也比较
净,不过缺
就是太麻烦。
厉风想的肯定就是用的自然雨
沤麻,这样虽然时间稍微
一
,大概一两个星期,但是不要
,夏天还是很
的。至于另外的温
沤麻他直接不考虑,没地方煮啊,虽然可以先把麻
给剥
来,但那也没有合适的工
而且一直保持差不多的
温,他们肯定是
不到了。
沤麻其实就是把麻里面的胶质给去掉这样就可以
取亚麻丝了。
由于第一天的时候亚麻已经割完了,剩的就是第二天的运了,不过这些也不着急,慢慢来么,当天晚上回到家的时候天都已经黑了,厉一只手抱着睡的香甜的宝宝,另一只手拉着厉风,厉风给宝宝盖上随
带着的薄的兽
,可不能让宝宝冻着了。
偌和布两个也是手牵手的走在旁边,只留卡孤家寡人的只能两只手牵着两个弟弟,至于墨和路这两个就比较悲剧了,谁都不牵着谁,自顾自地跟在他们
后跑来跑去,
了一天的活,
神气居然还
足。
晚上回到家,为了犒劳这一家累了一天的老老小小,厉风决定的丰盛一
,虽然天气已经微微有些黑了,但是这并不妨碍他
饭。天气
要吃
清
解暑的,家里之前抓来的鸭
还有不少,厉风决定
老鸭煲,夏季吃正好清
解暑的,去去火气。
当然杀的也是公鸭,这些公鸭养着就是留着吃的,现在他们家里的鸭
已经不少了,小鸭也
大了都能
了,倒是之前的那些老鸭正好炖了,尤其是公鸭,他们不仅不
叫的还难听,还好他们被关的远,要不然恐怕晚上都睡不着觉了,怪不得人家说什么公鸭嗓
,的确是很‘震撼’啊!
杀鸭这
事
当然是厉来杀了,厉风就先去
别的菜,夏季里凉菜是必不可少的,虽然材料和调料都不是特别多,但是也勉
能够用,家里的原材料厉风转了转,决定
三个凉菜然后一个老鸭煲然后就吃馒
喝面疙瘩汤,晚上不用吃那么油腻也不用吃的太撑。
现在的豆正是刚
来豆荚没多久的样
,反正就
在后院旁边摘也方便,正好
一个盐
豆方便又简单,到时候直接剥开吃。再一个就是拌香黄豆,这个用到的就是成熟的黄豆了,反正家里还有一
,不够他
试验,但是吃还是最够的,最后一个那就是凉拌菠菜泥,其实这个也不能说是菠菜只不过是和菠菜
的有
像,但是却是在夏季生
的,厉风给兔
和鸭
吃过都没事,他也尝了一
,觉得味
还行,应该也是一
可以吃的蔬菜,反正也不知
是什么,
脆就叫菠菜。
厉风现在凡是发现能吃的又能的东西一般都会给
回来然后开
地来
,这样不但方便而且还
的更好,而不用和其他的杂草争营养,要知
厉风他们一家可是除草抓虫很厉害的,虫
都被他们喂给家里的野
吃了,野
是被砍了羽翅的,不能飞走,厉风就养着了,现在也已经有不少了,小
也
生过两批了,现在一只只的都被厉风喂的
的,公
留着吃,母
和母鸭一样留着
,不过公的还是会留
一两只的毕竟还要让他们继续孵化小
小鸭的么。
去后院把要烧的菜全都给摘回来,
豆角让偌洗
净放在一边的陶罐里加盐和大料煮着,等煮熟就可以直接吃了;而拌黄豆则要稍微麻烦一
,不过也不差多少,也是要洗
净放在锅里煮。黄豆差不多要煮个十几分钟,看看差不多有
熟了,就可以转小火加盐、酱油大料之类的继续闷着。厉风一个人忙着居然也不显得忙
,在煮黄豆的空隙,菠菜也已经在
里焯过
,然后挤
净
并且切碎了,切碎了之后的菠菜也要再挤一次
,这样就不会在拌的时候有太多
来而坏了味
。这菠菜是要和虾米一起调的,虾米也是厉风他们平时没事的时候带着孩
们在河里捞的,然后自己晒
的,都是河里纯正的小虾米,厉风把虾米也先放到一边泡着。
三个菜需要的时间都差不多,而这边还在忙着那边厉也已经理好了老鸭了,这老鸭是需要久炖的,不过不要
,大不了当夜宵吃,而且估计等他们把凉菜什么的吃完消化一会也差不多就可以吃了。
凉拌菜都捞来之后,就是加
各
调料的时候了,什么油盐葱姜蒜沫的,还有酱油,说到这酱油也是厉风在无聊
想着
的,一开始也没想到只是有一天他想吃凉菜了才发现酱油醋什么都没有,醋他是不会
,不过这个酱油他可会,主要就是将煮好的豆
发酵然后放在太
底
暴晒,现在这个季节正合适,电视里不是整天广告么,晒足一百八十天,晒
味晒
鲜,当然厉风是不会晒那么久的,而且他也是第一次
,肯定差很多,时间也短,谁让他想吃呢。虽然颜
味
有差别,不过好歹这也算是酱油不是,以后总算是又多了一个主要的调料了。
没有醋和酒和麻油调来的凉菜虽然味
肯定有些缺陷,但是相对比其他人
的没味
的菜来说,那可不是
味一
两
的。
三样超大分量的凉菜被几个人给吃的净净,甚至还有些意犹未尽的
觉,只有厉风不怎么有胃
,这些东西他可不敢多吃,对孩
不好的,他在等着老鸭煲呢,反正就是底
一直放着大木材烧着,就放在那里炖着呢。
之前他们在吃饭的时候宝宝还一直在睡觉,今天在外面宝宝光顾着打玩去了,倒是没睡多久,这次睡的稍微久了一
。就在厉风想着要不要把宝宝叫醒吃
东西的时候,宝宝就醒过来了,而这时候厉也端着炖的酥烂香
的老鸭煲
来了,刚睡醒的宝宝还在迷糊状态,就歪歪扭扭地凭着本能去找厉风要抱,厉风把他抱在怀里亲了亲,宝宝的小手抓着厉风的
发拽了拽,不知
是不是因为闻到了鸭
的香味居然还没睁开
睛就皱了皱小鼻
,好像小狗狗嗅嗅味
的模样。
厉风看到宝宝这模样在他的小鼻尖上亲了亲“宝宝,饿了哦,闻到好吃的了?你怎么就赶的这么巧啊,刚端上来你就醒了,难
就等着吃这个呢?”
宝宝自然是听不懂,不过小嘴倒是很亲昵地叫‘爸爸、爸爸…‘也不知
到底是醒困了还是在迷糊着找爸爸呢。
老鸭煲炖了差不多有三个小时虽然时间还短,但是他们等不及了,反正也熟了香味也已经闻到了都忍不住了,厉风也不了,短
就短
吧,在炖鸭
的时候,厉风在鸭肚
里放了些香菇和其他的菌菇还有咸
,只可惜没有笋
和火
,要不然就更好吃了,而且时间也有些短,不过不要
次没事的时候直接从早晨炖到晚上好
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的