重生原始社会养包子 - 分卷阅读152

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    等着雨之后经过雨的浸泡冲刷来沤成丝,缺是颜不正不净;另外一那就是要用温一直浸泡着,这方法比较快也比较净,不过缺就是太麻烦。

    厉风想的肯定就是用的自然雨沤麻,这样虽然时间稍微,大概一两个星期,但是不要,夏天还是很的。至于另外的温沤麻他直接不考虑,没地方煮啊,虽然可以先把麻给剥来,但那也没有合适的工而且一直保持差不多的温,他们肯定是不到了。

    沤麻其实就是把麻里面的胶质给去掉这样就可以取亚麻丝了。

    由于第一天的时候亚麻已经割完了,剩的就是第二天的运了,不过这些也不着急,慢慢来么,当天晚上回到家的时候天都已经黑了,厉一只手抱着睡的香甜的宝宝,另一只手拉着厉风,厉风给宝宝盖上随带着的薄的兽,可不能让宝宝冻着了。

    偌和布两个也是手牵手的走在旁边,只留卡孤家寡人的只能两只手牵着两个弟弟,至于墨和路这两个就比较悲剧了,谁都不牵着谁,自顾自地跟在他们后跑来跑去,了一天的活,神气居然还足。

    晚上回到家,为了犒劳这一家累了一天的老老小小,厉风决定的丰盛一,虽然天气已经微微有些黑了,但是这并不妨碍他饭。天气要吃解暑的,家里之前抓来的鸭还有不少,厉风决定老鸭煲,夏季吃正好清解暑的,去去火气。

    当然杀的也是公鸭,这些公鸭养着就是留着吃的,现在他们家里的鸭已经不少了,小鸭也大了都能了,倒是之前的那些老鸭正好炖了,尤其是公鸭,他们不仅不叫的还难听,还好他们被关的远,要不然恐怕晚上都睡不着觉了,怪不得人家说什么公鸭嗓,的确是很‘震撼’啊!

    杀鸭当然是厉来杀了,厉风就先去别的菜,夏季里凉菜是必不可少的,虽然材料和调料都不是特别多,但是也勉能够用,家里的原材料厉风转了转,决定三个凉菜然后一个老鸭煲然后就吃馒喝面疙瘩汤,晚上不用吃那么油腻也不用吃的太撑。

    现在的豆正是刚来豆荚没多久的样,反正就在后院旁边摘也方便,正好一个盐豆方便又简单,到时候直接剥开吃。再一个就是拌香黄豆,这个用到的就是成熟的黄豆了,反正家里还有一,不够他试验,但是吃还是最够的,最后一个那就是凉拌菠菜泥,其实这个也不能说是菠菜只不过是和菠菜的有像,但是却是在夏季生的,厉风给兔和鸭吃过都没事,他也尝了一,觉得味还行,应该也是一可以吃的蔬菜,反正也不知是什么,脆就叫菠菜。

    厉风现在凡是发现能吃的又能的东西一般都会给回来然后开地来,这样不但方便而且还的更好,而不用和其他的杂草争营养,要知厉风他们一家可是除草抓虫很厉害的,虫都被他们喂给家里的野吃了,野是被砍了羽翅的,不能飞走,厉风就养着了,现在也已经有不少了,小生过两批了,现在一只只的都被厉风喂的的,公留着吃,母和母鸭一样留着,不过公的还是会留一两只的毕竟还要让他们继续孵化小小鸭的么。

    去后院把要烧的菜全都给摘回来,豆角让偌洗净放在一边的陶罐里加盐和大料煮着,等煮熟就可以直接吃了;而拌黄豆则要稍微麻烦一,不过也不差多少,也是要洗净放在锅里煮。黄豆差不多要煮个十几分钟,看看差不多有熟了,就可以转小火加盐、酱油大料之类的继续闷着。厉风一个人忙着居然也不显得忙,在煮黄豆的空隙,菠菜也已经在里焯过,然后挤并且切碎了,切碎了之后的菠菜也要再挤一次,这样就不会在拌的时候有太多来而坏了味。这菠菜是要和虾米一起调的,虾米也是厉风他们平时没事的时候带着孩们在河里捞的,然后自己晒的,都是河里纯正的小虾米,厉风把虾米也先放到一边泡着。

    三个菜需要的时间都差不多,而这边还在忙着那边厉也已经理好了老鸭了,这老鸭是需要久炖的,不过不要,大不了当夜宵吃,而且估计等他们把凉菜什么的吃完消化一会也差不多就可以吃了。

    凉拌菜都捞来之后,就是加调料的时候了,什么油盐葱姜蒜沫的,还有酱油,说到这酱油也是厉风在无聊想着的,一开始也没想到只是有一天他想吃凉菜了才发现酱油醋什么都没有,醋他是不会,不过这个酱油他可会,主要就是将煮好的豆发酵然后放在太暴晒,现在这个季节正合适,电视里不是整天广告么,晒足一百八十天,晒味晒鲜,当然厉风是不会晒那么久的,而且他也是第一次,肯定差很多,时间也短,谁让他想吃呢。虽然颜有差别,不过好歹这也算是酱油不是,以后总算是又多了一个主要的调料了。

    没有醋和酒和麻油调来的凉菜虽然味肯定有些缺陷,但是相对比其他人的没味的菜来说,那可不是味一的。

    三样超大分量的凉菜被几个人给吃的净净,甚至还有些意犹未尽的觉,只有厉风不怎么有胃,这些东西他可不敢多吃,对孩不好的,他在等着老鸭煲呢,反正就是底一直放着大木材烧着,就放在那里炖着呢。

    之前他们在吃饭的时候宝宝还一直在睡觉,今天在外面宝宝光顾着打玩去了,倒是没睡多久,这次睡的稍微久了一。就在厉风想着要不要把宝宝叫醒吃东西的时候,宝宝就醒过来了,而这时候厉也端着炖的酥烂香的老鸭煲来了,刚睡醒的宝宝还在迷糊状态,就歪歪扭扭地凭着本能去找厉风要抱,厉风把他抱在怀里亲了亲,宝宝的小手抓着厉风的发拽了拽,不知是不是因为闻到了鸭的香味居然还没睁开睛就皱了皱小鼻,好像小狗狗嗅嗅味的模样。

    厉风看到宝宝这模样在他的小鼻尖上亲了亲“宝宝,饿了哦,闻到好吃的了?你怎么就赶的这么巧啊,刚端上来你就醒了,难就等着吃这个呢?”

    宝宝自然是听不懂,不过小嘴倒是很亲昵地叫‘爸爸、爸爸…‘也不知到底是醒困了还是在迷糊着找爸爸呢。

    老鸭煲炖了差不多有三个小时虽然时间还短,但是他们等不及了,反正也熟了香味也已经闻到了都忍不住了,厉风也不了,短就短吧,在炖鸭的时候,厉风在鸭肚里放了些香菇和其他的菌菇还有咸,只可惜没有笋和火,要不然就更好吃了,而且时间也有些短,不过不要次没事的时候直接从早晨炖到晚上好



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