拳捉的,所以个并不大,只有约莫三指宽、小臂
。
虽然东西并不算很多,不过如果好好料理的话,他、恭还有猴三个人应该就够了。
至于圆仔和团仔,邬迪表示,这两只现在成天跑的没影儿,一般不到天黑是不会回来的。他现在是午饭(?),就不用留那两只的伙
了。
******
虽然材类型比较少,但是为了表达“庆祝”之意,邬迪还是打算
儿不一样的。
以前的的不是烤就是炖煮,这次的话……邬迪的
睛落在那一块野猪
上雪白的
分,
了决定,
脆
了以前没
过的油焖吧。
油焖这烹饪方法,邬迪最常用的是油焖茄
和大虾,不过除了
厚实一些,想必方法都差不多吧?
反正邬迪肯定味不会坏,只是看时间和火候了。
野猪上的
分很少,为了不让剩
的瘦
菜的时候变“柴”,邬迪还是留
了薄薄一层
在上面,而切
来的晴天
,全都用来炼油了——
一只
还绰绰有余。
用来调味腌制的酱油是没有的,虽然邬迪知
如何
简易酱油,但是必要的黄豆他是完全没有的——唔,如果这次那个什么熊族
落有黄豆就好了,到时候就有豆浆喝,豆腐、豆
、豆
什么的吃了。
不过了这么多次饭,邬迪从来到原始社会之后又是一只摆
草药和植
的,所以虽然没有酱油,但他还是能够用葱姜
、盐和
酒来调味的——不得不说,
的确是个好东西。熟透了的
可以
成
酒,而酸溜溜的
居然可以酿成醋。
因为这是落统一
的,所以现在每家每
都有一罐
酒和一罐
醋。
将整只的
脏掏空,然后将
脏放到一边——
杂可以用来炒着吃,陪着姜丝辣椒什么的味
可以让邬迪多吃两碗饭,当然,如果是用泡椒炒着吃的话更
味。
邬迪看着掏空的整只,想了一想,还是转
从自己专门放药材的地方拿了一些枸
椒桂
和柠檬草来增香。
虽然正宗的油焖是没有这些东西的,不过现在肚
饿的时候就特别想吃一些味
厚重一些的东西,想必恭也是这样,所以这么
大概更合大家的
味。
******
将腌制到陶盆里,邬迪洗洗手又开始料理鱼。
因为饥饿的时候邬迪和恭都喜吃些
味重的,比如说麻辣的,所以邬迪就打算将这两条鱼都
成麻辣
味的烤鱼。
因为鱼本来就不大,所以邬迪只用了酒和葱姜、再加上一
儿辣椒粉和孜然混上适量的盐来腌鱼。
因为邬迪的这一番动作,使得原本就很饿的邬迪更饿了。听到肚里轰鸣的响声,又闻到那
香的酱
的味
,邬迪决定烤的时候再涂上一层辣椒油——虽然猪油溅辣椒没有植
油溅辣椒味
好。主要是猪油冷却之后就泛白了,有
腻的
觉。
因为鱼的个并不大,所以邬迪也就没打算将鱼
剁
来熬汤或者
剁椒鱼
了——就这么
儿大小,连
团仔的牙
都不够。
******
邬迪正一边听着肚唱着“空城计”一边手脚麻利地准备材料,门外响起了脚步声。
“恭,你起来了?”邬迪用刀将大约腌制了半个小时的划了几
——因为有
的缘故,所以味
并不是很容易
味,所以这样
可以更
味。
“嗯,好香啊,是要什么?”恭的话音刚落,恭的肚
就响起了“咕——”的响声,他的脸一
就红了。
“咳……再等一会儿吧,很快就好了。”其实邬迪的肚
刚刚也响了好一阵
,但不知
是不是饿过
了的缘故,现在反而没有太饥饿的
觉了。
不过,作为一个好的小攻,可是得随时随地将自家小受喂得饱饱的——咳,这可以指代各个方面的“饱”的。
******
既然恭都醒了,邬迪就打算加快度。因为本来打算油焖
这
菜是还要焖的,焖菜就是需要时间,所以邬迪就打算现将这个
用油炸一炸、煎一煎,这样,焖的时候就用不着更多时间了。
之所以KFC这快餐店的
特别受人
迎,就是因为这些地方有油炸
。尤其是炸
,当用油炸
时,散发
来的
香味儿可以将人
得直咽
。
至少,恭就已经受不了这个味,蹭蹭蹭到灶台边,一边帮忙邬迪打
手一边贪婪地
着空气
的味
。
“饿了吧?先吃儿东西?”邬迪将炸好的
放在加上了盐、甜果和酒的沸
开始炖煮,另一只闲
来的手则拿起一旁的油渣递给恭。
恭拿起筷夹了一块油渣,自己吃了一
,然后夹起另一块喂到邬迪的嘴边:“你也吃。”
“我不用了,上就好了。”邬迪让恭自己吃,然后蹲
来将灶台的柴火拿
来一些让火变小一
——收
的时候火不能太大,不然就会糊掉了。
“好了,我们可以摆盘了,猴在哪儿?”邬迪看着汤
一收完,就立
动手装盘。
“我去找他。”恭将最后一儿油渣吃
净,然后往外跑。
******
油焖虽然没有酱油,但是因为不仅油炸过,而且汤里还有甜果的关系,颜
也呈现
了淡淡的亮红
。
猴被恭喊回来的时候,被诱惑得差
儿伸手就去抓。
“去洗手!”邬迪拍了一猴
的手背,将放了
椒和辣椒报箱的油均匀地淋到
块上,瞬间,随着“滋滋滋”的声音响起,一
诱人的香味瞬间弥漫在空气之
。
邬迪自己被馋得不行,也不顾嘴,迫不及待地就拿起筷
夹起一块放到鼻
方闻了闻又咬了一
。
“唔,味真不错!恭,你快尝尝!”邬迪不知
是自己太饿还是真的
的
成功的,反正他觉得味
很对
,所以他一边招呼恭,一边用力地
了几
,把筷
上的
递到了恭的嘴边。
已经洗完了手的猴自觉地忽略了秀恩
的两个,自己抄起筷
就往嘴里
:“好好
……哇,好
……哈哈呼呼!好吃!”
被沾了油的肌
给
的龇牙咧嘴的猴
本舍不得吐
来,
撑着几
嚼碎了吃了
去。
一只油焖
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的