上错麦,拐对人 - 分卷阅读44

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    找了一些新鲜的菜,想着是晶还是红烧。

    看了一时间,觉还早,冰箱里除了一些和青菜也就没什么别的菜了,想想索就两吧。

    慕夜其他的事可能没那么利索,但菜他自己了这么多年了,倒真是很快。

    晶猪蹄法简单,除剁开之后,过了两遍开一遍要加生姜和盐去腥味,最后再过一遍凉,就把晶透亮的猪蹄装到盘里放冰箱上层冷藏备用,然后调味酱

    海天特级生,盐,,蒜泥,葱,香菜,芝麻。最后慕夜特别用一个小碟多加了辣椒去。

    晶猪蹄其实起来不怎么费功夫,好不好吃基本取决于调味酱

    至于红烧的,就完全看个人手艺了,酱油加冰糖,还有一些大料,加跟猪蹄放在一起盖上盖慢慢煨。

    煨到最后,郁香的汤差不多都收去,猪蹄的颜也变成酱红

    慕夜拿起筷,在猪蹄的上戳了一戳,就这么轻易戳去了,他笑了笑,拿了盘过来,准备盛来。

    刚拿了盘,站到锅前,程桑就趿着拖鞋过来了,一边发,一边叹,“好香啊。”

    慕夜笑了笑,先在盘里盛了四五块,然后递过去,,“你先拿着吃,冰箱里面有晶猪蹄,要是想吃,自己去拿。”

    程桑把盘接过来,就伸手拿了一块吃,慕夜见状,无奈,“你洗手了没?”

    程桑只顾着吃,也没说话,就,这边端着吃的不亦乐乎。

    慕夜知他八成是没洗,也不拆穿他,,“那你先去吧,我来。”

    这时候,程桑已经吃完一个了,把骨扔到垃圾桶里,一边手一边,“你先去吃着吧,这两个菜又不够,我再个汤。”

    慕夜见他刚睡醒,现在已经完全神了,也就没说什么,洗了手,就端着猪蹄去了。

    两大盘猪蹄放在那,一白一红,加上酱料鲜亮的泽,倒还真是让人指大动。

    慕夜先吃了一小块红烧的,觉又糯又香味去了,这才又夹了一块晶猪蹄。

    晶猪蹄冻了一会,蘸上酱,香脆又有韧

    慕夜本来是想尝尝有没有全熟,吃了一块,又忍不住再吃一块,正碰到程桑来拿东西,看到慕夜那样,笑了,,“给我留,别吃光了。”

    慕夜闻言笑笑,就搁了筷。程桑转在冰箱里拿了一些菜蔬,见他搁了筷,又,“没事,你吃,不吃冷了。”

    慕夜看了他一,也不答话,默默笑笑,站起,去电视柜面拿饮料。

    椰还有一大瓶,然后就是两箱百威,慕夜看到这么多百威有纠结,不过还是顺手拿了两瓶。

    电视柜里也没看到一次的杯,慕夜想想,大概程桑也不喝椰,就没再找。

    坐在那,又吃了一块猪蹄,程桑就端着一大锅汤来了,走到桌前,程桑对慕夜使了个,慕夜才看到,程桑两个手指还夹着一个竹垫。

    笑了笑,伸手过来放到桌上,程桑就把那一大锅汤放在竹垫上。

    汤放来,慕夜伸看了看,圆,青菜,西红柿,豆腐,煮成一锅红红绿绿颜鲜亮的汤,味闻上去也很香。

    “大杂烩啊。”慕夜笑了笑,伸手拿起勺舀了一勺放碗里,顺着碗沿抿了一,随即,“好鲜。”

    程桑闻言笑了笑,,“鲜就对了。”蓦然又想起什么,连忙转厨房。

    慕夜看他那样,猜到约摸是饺熟了,笑了笑,抬手把碗里的汤一慢慢喝完。

    果然,程桑一会就端着一大盆饺来了,饺直接用白煮的,什么调料都没放,难得一个个饱满又收的实。

    程桑端着饺过来,,“想吃饺就加汤,想吃蒸饺就蘸酱。”

    慕夜闻言笑了,,“你这算盘还真好。”

    程桑挑挑眉,不说话。

    放好饺,程桑走过来坐到慕夜旁边,抬手开了电视,选了个音乐频,边听歌边吃菜。

    程桑对两样猪蹄都赞不绝,尤其是晶猪蹄,他特别喜,因为难得不油腻。

    慕夜吃吃的少,刚才猪蹄也吃了好多,现在就用汤就着饺,吃了两碗。

    程桑吃了一会,随手就把椰开了,左看右看没找到杯,准备起去电视柜拿,又被慕夜叫住了。

    “杯大概用完了,要不你直接喝吧。”

    程桑看了一一升装的大瓶,踌躇了一会,还是起去厨房拿了两个碗,一人一碗。

    慕夜看看,笑了笑,,“我现在还不渴。”

    “先放着,等会再喝。”程桑又夹了一块猪蹄。

    慕夜笑笑,低喝汤。

    程桑吃猪蹄吃到一半,看了慕夜一,把嘴里的猪蹄吃完,就又夹了一块递过去,,“啊——”

    慕夜见状一愣,笑,“我刚才吃了好多,你吃吧。”

    程桑听了这话,也不回话,也不收回筷,就这么伸着。

    慕夜知他又犯倔了,纠结了一,张嘴吃了。

    程桑见他吃了,这才算是心满意足,扭自己吃自己的。

    看着晶猪蹄快被程桑吃完了,慕夜皱了皱眉,,“那个东西凉,少吃,吃不了可以放冰箱的。”

    程桑闻言,回看了他一,忽然笑了,凑过来在他脸上油了一,又扭自己夹猪蹄吃。

    慕夜被他了这么一,纠结了半晌,伸手一摸,都是油。

    刚准备拿纸巾,这边一只手已经拿着纸巾伸过来,两净了。

    慕夜扭看看程桑,他神倒没见多大的变化,就是眉宇间都带了一笑意,慕夜淡淡笑了笑,心想,果然还是那个程桑,什么事都藏不住。

    韭菜饺很鲜,不过毕竟是煮了一大袋,慕夜也吃不完,准备跟程桑盛一碗,却被程桑拦住了。

    “怎么了?”慕夜有莫名其妙。

    程桑睛盯着电视里面那几个放声歌的外国女,摇了摇,“我不喜吃饺。”

    这到慕夜哭笑不得了,“不喜就别买那么多啊。”

    “不是你喜吗,买少了不够吃。”程桑低喝汤。

    慕夜听了这话,有纠结又有动,半晌,,“次买的时候记得问我,别浪费东西。”

    程桑回看了他一,转过,嗯了一声。

    虽然觉这个承诺随意的,但慕夜知程桑既然答应了就不会随便说不的。

    晚饭吃完,两个人都在沙发上,也没力气再收拾了。

    躺了一会,程桑伸手去拽慕夜,,“走,去散散步,别积了。”

    慕夜知



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