林了,厨神您亲自一顿呗?去我家那小饭馆儿,整一桌好吃的就成,当然
材得你自己买了,不然就成我请客了。”
上次吃了月饼之后,他们还想着估计丁朗就会那么些吃的,恰好月饼得好罢了,之后又吃了鸭血粉丝、烧饼和包
,他们才敢相信自己宿舍就住着个厨神,所谓厨神在
边啊。
虽说丁朗这些天肯定赚了不少钱,不过租实验室、买实验材什么的肯定要
上不少,所以几人也不会敲诈得多离谱,更何况他们早就对丁朗的手艺
到好奇了,所以提
这么个主意来。
丁朗自然应允,他可是突破了S级厨艺的人,如果说去饭店吃的话,倒还不如自己整一顿。自己的话吃起来也放心些。
这么说好之后,大家在一个周四晚上一起去了刘建伟家的小饭馆。
周四生意也不忙,刘爸爸刘妈妈特地腾两个锅给丁朗
菜,其他人在包厢里打扑克。
材都是上午去菜市场买的,很新鲜。
丁朗把茄放
开
蒸锅
蒸之后准备先忙汤,今天他打算
排骨莲藕汤,排骨
开
锅焯一
,起油锅,放
姜末爆香,然后放
焯好的排骨大火翻炒,等排骨表面金黄后
些
雕酒,放
几片姜片翻炒,
闷五分钟后把开
注
锅
,大火烧开锅转小火慢炖。
炖排骨得有四十五分钟,趁着这个时间丁朗捞刚刚蒸完的茄
,放凉在一边,切好香菜,大蒜剁成蒜泥。
茄还没放凉,他把海参切条焯
,准备先
葱烧海参。海参被称为“无为之
”,因为沙多气腥,所以很难料理,而葱烧海参这
“以
攻
”的
法,以
、
味
其里,泽
表其外,
香味形
备。而且这
菜营养丰富,资肺补肾,很适合早【哔——】的吴方超。
等葱烧海参完,茄
也差不多凉了,用手撕成一条一条的,放
适量香菜、蒜泥、生
、醋、香油和盐,搅拌均匀就可以上桌了。
刘建伟的妈妈把茄和葱烧海参端上桌,丁朗洗洗锅准备
一
菜,何旭
名的牡丹燕菜。
这牡丹燕菜是何旭家乡H省的名菜,也被叫洛
燕菜,主料是白萝卜、海参、鱿鱼和
,成品燕菜只见一朵牡丹浮于汤面之上,菜香
艳。
丁朗之前已经有黄蒸糕雕了朵牡丹
,
餐厨师不仅刀工是考校的一
,这雕工也很重要,而且丁朗之前系统升级还被送了颗雕刻的技能
。这还是他
厨艺技能之后第一次雕东西,这朵牡丹
雕得栩栩如生,看着就雍容艳丽。燕菜之所以叫燕菜(又称假燕菜)就是因为武则天觉得这
菜有燕窝汤的味
,但实际上,燕菜里面只有萝卜
丝这些材料。
这菜不仅考验雕工还考验刀工,萝卜要切成两毫米的细丝,刘建伟的爸爸妈妈在一旁看着丁朗颇有架势的模样简直惊呆了,完全没想到这个跟自己儿
一样大的少年居然有一手这么好的刀工。
这菜最后还得蒸上半小时,丁朗把它挪到一边的蒸锅上,继续菜。
何旭了
牡丹燕菜,王睿清则
了
地三鲜。这菜简单,不过越是简单的菜越难
彩,刘爸爸
了这么多年的菜自然看得
来丁朗有功底,甚至问丁朗家里是不是开饭店的。
“不是,只是我对饭什么的比较有兴趣。”丁朗心虚地解释。
地三鲜之后就是胡东的南瓜
炒
,这菜是家常菜,不过南瓜
比较难找,早上他找了半天都没找到还是到人家塑料大棚里去摘得。不过这南瓜
菜得
理
理,
柄去
,
托去表,
朵去
,然后把
打散在油锅
煎好,变黄就铲
来备用,最后加少许油炒南瓜
。
法简单,成果味
也很不错。
这菜结束,排骨也炖的差不多了,丁朗掀开锅盖,把切好的藕段放
去继续炖煮。
其他人都了菜,丁朗自己则是
了
龙井虾仁,又把那天让他突破了S级厨艺的汪豆腐给
来了。这些完了,差不多一桌菜就结束了。
反正外面也没客人,让服务员在外面看着,刘建伟的爸妈跟丁朗端着龙井虾仁、汪豆腐和最后锅的莲藕排骨汤也跟着上楼去包间里吃饭了。
不过门一推开丁朗就看到桌上那些菜几乎不剩什么了…
正把最后一筷海参
嘴里的王睿清有些心虚地说:“哎丁朗你
菜真
好吃哈!”
作者有话要说:3K,还有5K晚上来,我去洗澡吃饭了ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~51君来了_:з」∠_
最后丁朗只得又给自己和刘建伟的爸爸妈妈了三碗
面才算饱,人生如此艰难,尤其碰到几个一
菜都不给他剩的室友_(:з)∠)_
吃完饭,吃太饱的几人脆走路回学校,八戒扭着小
甩着小尾
跟在后面哼唧,它刚刚完全忘记了自己的主人,吃得饱饱的,现在正满足呢。
时间就这么不急不慢地晃过十月份,了十一月。
十一月的首都,天气已经冷的了,气候又
燥,不少人的
肤都
的起
,倒是丁朗一直保持
当当的状态,又一次让妹
们羡慕嫉妒恨。
十一月旬,发生了一件事。
这天丁朗刚从实验室回来,研究有了很大的展,他心
不错的。
走到宿舍楼,他的脸黑了。
只见二栋楼的垃圾桶旁,有一只小笼
,里面躺着一只兔
——很显然,这只兔
已经死了。
那是一只白的兔
,很小一只,整个
以一
很诡异的姿势蜷在一起,显得很是僵
。
只需一丁朗就分辨
,这兔
是给冻死的。
十一月的北京,夜间还是冷的,哪怕睡在室
丁朗都给八戒的笼
里铺上了厚厚一层的垫
,要是这兔
是养在
台上,又没什么保
措施的话,的确是会冻死的。
不负责任!
丁朗气愤地想,但凡对小动关心一
,这只兔
也不会死的。既然不会养动
就别把它带回来不是吗!
回到宿舍,宿舍其他人也在讨论这事儿,原来这兔的确是有个学
养的,听说是昨晚上放在
台上给活活冻死的。
“作孽啊,那兔才
掌大吧…哎,没责任心的人真的不要养
啊!”何旭去看过那只兔
,此时心
也
低落的。
八戒似乎听懂了什么,乖乖趴在丁朗脚边蹭他,似乎是在安
他。
丁朗倒是想去找那个所谓的学
多
闲事的,不过大家都不知
那学
是哪个宿舍的,只知
在
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