房,和仇宝成商量了晚上的菜式。
“辣椒啊,厨房里备着很多,那天吃火锅就用掉了一
,够用了,
个十七八个辣菜够够的。”
厨房的角落里堆着一溜儿的玻璃坛
,里面都是制作好正在发酵
的
酒。仇宝成正在查看自己这一批
酒酿制的
况。
郭跃
的山
品质上佳,仇宝成开了一坛
看看、闻闻、尝尝,发现玻璃酒坛里面的已经初
了
酒的样
,明儿个就可以用纱布全都过滤一遍,将过滤
来的酒
倒
自己埋

土壤
的大酒坛里面就行。
等待二次发酵,让
酒味
更纯更正更香,几月、几年不等,
来的酒味
都不一样。
剩
的那是
给时间的步骤。
客栈里面就养着
,昨儿个又抓了一些鸭苗和成鸭回来,红叶镇养鹅的人家少,秦
让爸爸帮忙,等找到了客栈里面也会养。
鸭鹅齐全的客栈,这才是一家好客栈。
等以后条件充足了,秦
连猪都想自家养,
好吃不说,还健康安心。
之前仇宝成已经杀了
鸭,整
剔骨,
切小粒,等会儿用大量的辣椒炒个
丁,鸭
则用来煲汤。老鸭山药汤,用的四年散养的老鸭,林
峰去买鸭
的时候一
就看
了主人家自己散养的一群鸭
,好说歹说买来了五只,年龄从三年到六年不等,脚蹼上都挂了环儿
标记。
鸭
偏凉,滋
养胃,夏天的时候吃最好了,能够去除暑气、养
健脾,秦
从鸭
来了之后就开始惦记,这不这些鸭
在三途河边开挖
来的池塘里面还没有游上一会儿,就有一只被选
成了主人的桌上客,会成为一
味。
鸭
了砂锅武火煮开、文火慢炖,务必要在吃晚饭之前将骨
的
华都炖
来、
汤
,吃饭之前再将山药段放
去,绵绵
的山药
收了
郁的汤
,一
咬
,
绵密,特有的香甜
又会带上鸭
的鲜
。
光是想象,就
直
。

炒起来方便简单,为了
更好、味
更香,秦
特意用上了几
不同的辣椒,灯笼椒增香、海椒添
、朝天椒提味,还抓了几粒晒
的野生
椒
去,添加一些麻麻的
。
这一
菜,几台
油烟机一起发动,室
依然是呛人的气味。
东洲市这儿
味偏清淡本味,多用清炒、清蒸、清炖等等保留
的原
原香,红烧的就重
油赤酱、
上会稍微偏甜一些,重辣的不多,最多用那些小小的不怎么辣的小米椒切成圈炒个土豆丝、白菜之类的添添味
。
今天这一锅辣炒
丁突破了秦
的极限,生理
的泪
鼻涕一个劲儿往
掉。
辣炒
丁霸
的香味从厨房里飘散
来,
了大堂,崔珏鼻
了
,“很香啊。”
“我让大儿
了一些你
吃的,晚饭我们喝两
。”
“哈哈,你这小女娃个
一直没有变,以前就用我
借
偷喝你爸爸的酒。”
秦静想起小时候的事儿也跟着笑了,“我已经很久没有喝过酒了,我爸爸和弟弟先后失踪之后就再也没有碰过酒,没了他们,我喝酒的时候又有谁来说我。”
“还有我啊。”林
峰不甘示弱,极力的凸显自己的存在。
秦静嗔怪,“你就会顺着我,我喝酒你不会说还会陪着,然后先把自己
醉了。”
林
峰不好意思地搓手,憨憨地说:“你要
什么我都陪着你。”
“才不呢,我的大砍刀还被藏
谷仓里面了。”
“你知
啊。”林
峰还以为自己藏得很隐秘呢。
秦静伸
手指戳戳丈夫的脑袋,“你啊,和大儿密谋的事儿还以为我不知
。”
林
峰笑了,抱着妻
的手,就和多年前两个人刚谈恋
一样,岁月增
了年龄、增添了皱纹,却淡不了
,还是以前一样
好。
崔珏看着夫妻二人笑闹,脸上都是欣
的笑容,等回去了他也可以带着酒和秦正说说去了。
晚饭吃罢,崔珏一直拉着妈妈和她叙旧,秦
一直找不到机会和他细说,只能够作罢,对方开了三四天的房间,这么
时间肯定可以找到机会的。
倒是章俟海等秦
吃完了一把把他拉到了外面的
台上,天
已晚,
台这儿只有
台
一盏灯,
黄的灯光能够照亮大半个
台,照不到它的边缘,河岸边在清风
缓缓摇曳的荷
只看得到朦胧的倩影。
章俟海和秦
并肩坐在靠墙放着的
椅上,章俟海让秦
侧侧
,面朝着自己坐。
“哈哈,
嘛这样,一
万年、永远看不够吗?”秦
别扭地动动
,这样坐着怪难受的,像是矜持的二八少女斜着
坐在
椅上羞涩地看着心上人。
章俟海不
这么多,他将秦
的双手抓在自己的手上,认真地直视秦
,漆黑的双眸
藏着忐忑不安和激动喜悦,他
觉自己很
张,
张得呼
都变得困难了。
用力地
了一
气,缓缓吐
,章俟海压抑着颤栗,听到自己平静地说:“秦
,八年前的岁月酒店,一楼酒吧,你喝了酒扑到一个人的怀里……”
秦
的心“扑通扑通”
得一
比一
用力,速度越来越快,耳蜗里都是心脏
动的回响,他听到了章俟海在说什么?说的是什么,好像是八年前的岁月酒店,那不是自己喝断片的地方吗?
咧嘴扯着自己脸上发木的肌
,秦
自认为自然的笑容却比哭还要难看,“呵呵,你在说啥啊,我怎么没有听明白。八年前的岁月酒店啊,我参加同学的爬梯来着,还去楼
喝了酒,你怎么知
的啊,我什么时候和你说的。”
章俟海直直地看着他,“秦
,是我。”
秦
神躲闪,看挂满辰星的苍穹、看夜
的重山叠影、看缓缓
淌的河
、看
的
黄的灯光……就是不看章俟海。
章俟海的声音低沉和缓,带着奇异地安抚人心的味
,“秦
看我,看着我好吗?对不起,那天我乘人之危,和你发生……”
铃声突然响起,秦
猛地挣脱掉章俟海的手,坐直了


地笑了两声,“呵呵,电话来了,我先接个电话,也不知
是谁大晚上的给我打电话的,哈哈,良辰
景这不是破坏气氛嘛。”
秦
张、忐忑,逃避、不想面对。
电话是朋友温溪打来的,秦
接了电话,那
传来了朋友熟悉的声音,听上去很好,富有朝气的样
,“小
,多多找到合适的
型啦!”
“真的吗!!”秦
激动地站了起来,连着往前走了好几步,
像是
意识地离章俟海远
、再远
。
温溪在电话
连连
,激动到泣不成声,“嗯嗯,嗯嗯,谢谢你小
,谢谢。”
“温大哥,我们之间还要这么客
嘛
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