。
家里面的房三层楼带一前一后两个院
,沿街的平房改成了木
店,平房的楼
可以晒粮
菜。院
两侧也带着平房,一侧
成了厨房、一侧是库房,后院那儿堆着爸爸收集来的木料,只用彩钢搭了简单的棚
遮挡一
风雨。
石磨在前院一角,离着厨房也就四五米的距离,秦几步就到了,他们家还支着老式的锅灶,烧柴的那
,两
大锅并
间坐着的一个瓦罐,无论是烧哪一
锅,都能够用余
烧开瓦罐
的
。
瓦罐的
可以喝,也能够用,冬天洗碗就靠这个。
家里面还有几亩田,每年父母都会上油菜、黄豆之类的,收成之后剩
的秸秆就晾晒
了当柴烧。爸爸
工留
的刨
、边角料也能够烧火,他们这儿靠山,爸爸甚至会带着丢丢上山捡一些
柴回来。
就因为孩们说用老灶煮
来的米饭比现代化工
来的好吃,父母就
持将老灶用了
来。
秦来的时候,爸爸正在扬豆浆,就是用大勺
盛
一勺豆浆拉
倒回锅
,锅
的豆浆有着厚厚的泡沫,扬豆浆能够把这些泡沫给扬
去。越是稠厚、醇正的豆浆,泡沫越多,不添加多少
,当然
也最好,
来的豆腐也很赞。
“爸,我来烧火,是烧旺儿还是减
儿?”小时候
过,上学之后很久没有再
,手艺不行了,但好在一些基本技能掌握着,所以秦
坐到火塘那儿并没有手忙脚
。
“再添一些柴火,大火烧开。”
“好嘞。”
第5章 一把青米
秦全家齐上阵
豆腐,磨豆
、煮豆浆,秦
昨天泡的十斤黄豆没需要多少时间就能够全
完。
秦烧火,爸爸煮豆浆,丢丢像是忙碌的小
蜂,从橱柜里面拿
五只大碗又从
屉里面拿
五把勺
,放好了碗再去厨台上拿白糖罐
。罐
很大,是秦妈妈用黄桃罐
废
利用起来的,里
能够装2.5L的黄桃罐
,现在装的白糖有六分满,对于小人儿丢丢来说还
重
大。
丢丢两只手捧着到桌边,把罐用左边胳臂和
夹着,拧开了盖
之后往外面挖白糖。
先是的,爷爷的,小叔叔的,丢丢自己的,最后是爸爸的,当然这可不是家人在他心
分量的排行榜,而是他不知
爸爸喜
吃多少糖的。他觉得,爸爸最起码应该排在小叔叔前
,小叔叔最讨厌了,经常欺负他。
丢丢遇到了一些小麻烦。
不知爸爸
味好像也没有啥,两百字的作文写“我的爸爸”,还有同学写“爸爸是个大胖胖,好像有二百多吨”的人呢,明明数学课有教过计量单位的。
扯远了,现在不是想计量单位的时候。
丢丢偷偷往爸爸那儿看,收回视线低着,脚在地上来回划拉,纠结地不知
要不要问爸爸,还是自己随便加
儿?
“放半勺糖就好,爸爸不是很喜吃甜
。”看丢丢纠结了半天了,秦
决定不再为难孩
。
丢丢抿不好意思笑了笑,心里面记住了爸爸不喜
吃甜
的事儿,手上挖
来半勺的白糖。
丢丢忙碌的时候爷爷煮的豆浆也好了,给每碗都倒上了八成满的鲜豆浆,白糖在力的作用
很快
化在浆
,
气腾腾,豆香十足。
丢丢把碗拉来
儿放在桌
边缘,这张桌
、丢丢又矮,他站着还要踮起一
脚尖才可以够到碗的边沿,嘴
撅着
气,
上两
凑到碗边嗖两
,
得伸
直哈气。
晚饭前的时光就在豆浆的香甜度过,等所有的豆浆都都成了豆腐压在豆腐框里,他们的晚饭也开始了,比平时晚了半个多小时,吃饭的时候天已经黑沉,院
里面等亮起,灯泡刚换了新的,光线明亮。
因为累了一午,晚饭吃的也就简单,秦
没有让爸妈动手,拉着弟弟让他淘洗大米煮饭,自己切了
儿腊
遍了
菜,又用已经压制得差不多的老豆腐和
末一起红烧,抓了
儿白玉菇和
豆腐煮汤,
锅的时候撒上一把葱
,味
别提多香了。
一家五这么
儿菜肯定是不够的,秦
又从冰箱里面找
了香
蒸了,还顺带拿
五个
准备
糖醋荷包
,一个人一个
刚刚好。
“哥,我觉得你饭比咱妈好吃多了。”打不了啥
手的林晓宁把饭
给电饭锅,他就给自己
了一碗豆腐脑在旁边吃着,也没有光顾着自个儿,他也给爹妈、丢丢和大哥
了,鲜
的豆腐脑盛到碗里面放上榨菜粒、小虾
、紫菜碎和稍微碾碎的
生米,最后浇上特地从街
那家卤
店买来的
卤
浇上,
吃葱、香菜的自己加
儿。
普通到都不需要考虑比例的问题,厨房小白林晓宁完全能够掌握。
“小心别让老妈听到,以后不给你饭了。”
“溜。”吃着豆腐脑的林晓宁无奈地撇嘴,“妈是不是要更年期了啊,真唠叨。”
秦敲敲锅,扭
看着林晓宁,“你就该被唠叨,
记
,什么人能够信、什么人不能够信,自己心里面要有一杆秤,二十二三了老大不小,也要为未来考虑。”
“知了哥。”林晓宁戳着碗里面的豆腐脑,恨声说
:“这回是我识人不清,瞎了
认识那
东西,别再让劳资看见,看见了打断他的
。你放心好了哥,贩海鲜的事儿我有路
,肯定能够
好,这回是被人给坑了,重
再来肯定不会。”
“还有钱吗?”秦直戳
肋。
提到钱,林晓宁丧气了,心疼。“爸妈给我的十万全被人卷跑了,就剩你给我凑的一万,哥你别往
上揽,不用给我钱,你也不容易。放心好了,我能够想办法凑到,相信你弟弟啦。”
“好!”弟弟有自信,他嘛不信,“明天别在家里面颓着了,陪我去买些东西。”
“随时待命,老大。”
客栈里面基本的东西都有,倒是不需要他额外买什么,钱包张,先凑合着用用,等手
上宽松了再给客栈添砖加瓦。
经营客栈,秦也是“大姑娘上轿”
一回,说不
张那是不可能的,就想着先试营业一段时间看看效果。试营业嘛,总要让人吃喝住都
验到的,被
有了,饭菜也要有,这不,明天就准备拉着弟弟去买些米面粮油。
“买的东西有可能比较多,你找辆车。”
“嗯嗯,我这就找人。隔的大柏买了辆二手
卡,我发信息问他明天用不用,不用就借过来。”
“行,这些你看着办。”
晚饭吃好了秦就让丢丢去楼上
作业,
完了也好洗澡睡觉,明天还要上学,离放暑假还有一个多星期,二年级的小朋友考试也简单,没有任何临到期末的
张和压力,作业也不多。
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