了大心思。
煮
片、麻婆豆腐、酸菜鱼、
锅羊、红油
、辣白菜炒片、卤拼盘、炸茄盒、猪炖排骨汤、锅焖蘑菇、糖醋猪
、凉拌粉
、凉拌三丝、凉拌土豆丝、凉拌韭菜、南瓜饼
羊
果酱。邵云安利用有限的
材
十一个
菜，五个凉菜，可谓是使浑
的解数。
安大人吃得是连连称赞，蒋康辰吃得是赞不绝
，岑老直说以后要经常过来吃邵云安的菜。好茶、好酒、好菜，这一顿招待得诸位绝对是心满意足。六个人，十六
菜，最后竟然没剩
什么。邵云安最后又给每人端上来一份甜
——桂羊山楂酱布丁。外面冷，在屋外放一会儿布丁就凉了，又不至于太冰。
安公公吃完最后一布丁，矜持地
嘴，说：“邵小哥，你这手艺到京城开酒楼都绰绰有余了。说实话，咱家在
里四十多年都没吃过这些菜式。尤其是最后这所谓的甜品吃去，咱家竟有
这顿饭才算圆满之
。”
“确实是。”岑老
，“吃了这顿饭，老朽突然觉得这生似是没吃过什么好菜啊。”
蒋康辰嘴，也：“云安制茶、酿酒的手艺一绝，这菜的手艺也同样一绝。若在京城开一家酒楼，我倒觉得不会比茶、酒挣得少啊。”
邵云安只是笑，不知怎么搭话，他最拿手的是西餐，若材充分，也不知这些古人能不能接受西餐。不过他才不想去京城，京城那地方
得很，他才不想自找麻烦。蒋康宁满是羡慕的说：“石井真是个有福的。就凭云安这本事，以后不知多少人要抢呢，你可得把云安看牢了。”
王石井立刻握住邵云安的手：“云安是我媳妇儿，谁也抢不走。”
“哈哈哈……”
就是安公公都笑了。笑完，安公公稍显认真地说：“咱家不是客
，邵小哥的手艺确实可以在京城开酒楼。邵小哥若不愿意去京城，可以把方
给蒋公，由蒋公面。”
蒋康宁也认真了起来：“云安，不若我们好好商议一番。既然是要挣银，那何不多挣一些？”
邵云安看了
王石井，似乎是要听他的意思，王石井知媳妇儿是给自己
脸呢，。邵云安便：“那安大人、蒋大哥、岑老，不若我们到正厅去详细商谈，我给你们泡金丝皇
。”
“好。”
一众人又移驾正厅，王石井让邵云安先过去，他找人过来收拾。邵云安拿了金丝皇给大家泡，王石井趁机又去了偏厅看看两位夫和几位掌柜那边，又跑了岑夫人那边，看是否有招待不周。
再次坐来，话题也就不再是客了。邵云安给蒋康宁的建议是把翁老和皇上拉
来，至少让翁老和皇上他们的靠山，这一份的生意才好。不然没有大靠山，他们的生意不说被背景雄厚的商家抢走吧，但绝对会变得很被动。哪知，蒋康宁不仅把翁老和皇上这两位大神说动了，皇上甚至把此事给了君后，而安公公就是君后边的贴总
公公，蒋康辰则作为直接的联系人负责茶、酒在京城的销售以及后续蒋康宁计划的茶叶
会等。
安公公来之前，君后代他要全力协助蒋康辰、蒋康宁和邵云安把茶、酒的买卖起来。蒋康辰直接对君后负责。这件事，皇上暂时不打算让
手，一手准坏菜。等到茶、酒的生意达到蒋康宁奏折上的预期，再让介
，而那时，的重要官员也会换上皇上信任的人。当然，这些安公公就不会对邵云安说了。
原本安公公也只是带着过来之后把邵云安制的茶叶和酿的酒全带回京城，并且确认明年的数量和计划。但吃过邵云安的菜之后，他是真心觉得邵云安的手艺可以在京城开酒楼。京城最不缺的就是有钱人。皇上穷，作为君后边的公公自然也替皇上、君后着急，要说邵云安是个懒人，那安公公绝对是个愿意想尽一切办法为皇上、君后挣钱的人。
而不仅是开酒楼，安公公还把光放在了茶、果酱上面，这在京城都还是稀罕货。里的还是恒远侯贡上来的。一众人闭门商谈，安公公也没有回避岑老。直到前院来吃席的村民们离开，偏厅的几位掌柜已经离席，正厅
的商议仍在继续。
一直到大家都觉得饿了，才发现竟然谈到了这么晚。邵云安当即表示他去饭，蒋康宁晚上还要回县衙。原本安公公和蒋康辰等人是要住到县上去，这不邵云安和王石井家盖了新宅，新宅又够大，两人就决定在这边住，也方便和邵云安谈事
。
晚饭邵云安没那么多菜。午他就让郭牧熬了汤，晚饭就吃汤面。王石井亲自
的面，切得细细的，浇上汤，加一豆苗菜，再搭三小菜，众人吃得也是心满意足。期间安公公问：“邵小哥家
是如何储存这些青菜的？”午吃的韭菜、茄可都是新鲜的。
邵云安没有隐瞒，：“是井哥给我建了个
房专门给我菜。搬家前我就在房上了，没想到得
好的。房就在厨房旁边，厨房菜、烧的气就供给房，房的另一是仆人房，仆人房晚上烧炕的气也能供应给房，这样房所用的柴火就不会太多，这些菜我也不打算卖，供自己家吃完全没问题。”
安公公先是一愣，然后了然：“里冬日的菜都是在温泉池边的，你这样的很聪明。邵小哥果真如蒋大人所言是个主意多的。”
“主要是自己
吃。吃就要想法。”邵云安假装不好意思地说。
“呵呵。”安公公笑笑，“咱家也吃，就是里没有邵小哥这么会菜的。”
邵云安赶
拍
：“等京城的酒楼开起来，安公公就有地方吃了。若不方便，我给安公公几个简单的菜式方，安公公在里也能来吃。”
“那咱家就不客气了。”
吃过晚饭，蒋康宁和岑老就先走了，临走前，蒋康宁拉过王石井跟他低声说了几句话，王石井了。岑老让邵云安这几日可先不送孩过去，等忙活完了再送过去，妮那边也是。岑老的意思是王青和妮上到小年就不用过去了，等到二月初一就直接把王青送到书院去。
送走了蒋康宁和岑老、岑夫人，邵云安和王石井又赶安排安公公和蒋康辰的住所。安公公是贵客，邵云安和王石井把自己的主卧贡献来，但安公公却没要，只说给他安排客房既可。最后王石井把安公公安排到了王青的屋，王青暂时还和妮住，郭榆和郭牧两兄弟陪安公公一起住王青的院，那里有偏房，安公公没有带伺候的人，家又没有太多人手，让郭榆和郭牧在一旁伺候。蒋康辰也没带随侍，岑夫人走之前留了
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