大家都我叫秋儿,郎君以后也叫我秋儿就好了。”小厮笑着说
。
“秋儿,我记着了,以后路上还托你照顾,你要多费心了。”杜齐悦说,却并未把这话放在心上,因为秋儿看着年纪比他还小,端茶送
的活
或许还可以,真的一路让他照料怕是有些难度。
“我一定会尽力把郎君照料好的。郎君现在先坐着吧,我去看看饭菜要不要好了。”秋儿说。
“等等,车上还有多余的锅吗,我带了些面条来,想煮些来吃。”杜齐悦问。
“有的有的,郎君等一,我这就去拿锅,面放久了就不好吃了。”秋儿
着
说
,他还以为杜齐悦带的是
好了面条,想着放了一上午估计都成面糊糊了。
杜齐悦回从车里拿了一个打纸包
来,走到赵逸云那里打开来给他们看里
一大捆
短
细一致的细白面条,说
:“我带了些面条来,打算煮一些吃,赵公
要不要吃些?”
赵逸云看到那一大捆的拉面很是惊奇,捻起一
来放在
前看了看,问
:“杜郎君,这面条怎么是这样的?这要怎么
来吃?”
“把拉好的面条挂在杆上晒
了切断就成这样了,
起来和平常煮面时一样,只要放在沸
里煮烂了就好。我知
赶路时怕是没什么吃的,就带了这些过来,这面条只要不沾到
,可以放上很
一段时间。特别是天气比较冷的时候,放上一两个月都不会坏。”杜齐悦解释
。
“这倒是个好东西,只要带上锅,赶路的时候就能吃上
乎东西了。”赵逸云又看了看手里的面条,说
:“杜郎君
这么多怕是要费上许多功夫吧?”
“手工拉确实慢一,如果有压面机的话
起来就可以省力很多,只要
个面团就好。”杜齐悦说
。
“压面机?”赵逸云听到这个新词,便问:“是什么东西?”
“是和木质的脚踏捣臼差不多的东西,只不过臼底不是实的,而是钻着一些小孔。只要把
好的面团放到里
,然后用木捣压面团,臼底
就会挤
面条来,到时候再晒
了就好。”杜齐悦说
,他老家以前有这个东西,他小时候还玩过,所以知
的很清楚。
“脚踏的捣臼,这个我倒是没有见到过,大湖镇这边有吗?”赵逸云皱了眉
问
,捣臼他倒是知
,可是用脚踏的捣臼他还真没有见过。
杜齐悦一顿,心想大概这大丰朝还没有发明脚踏捣臼来,立刻说
:“我爹会
木匠,以前没事时自个儿琢磨
的脚踏捣臼,不过现在已经坏了。”
“是不是有了那个就能大量制作这面团了?”赵逸云关心的问
。
“恩,想多少就可以
多少。”杜齐悦说
。
赵逸云听了这话心里就有些激动,他之前驻扎的边关在澈泽郡边界,那里能够稻谷和麦
的地方很少,盛产的是一
叫
黄粟的粮
。黄粟是一粒粒
的,每粒都有
桃般大小,摸上去
无比,磨成粉后才能
用。军队里一般都要几万人,伙夫自然不可能
什么面
给大家吃,都是直接拌上
后
成糊糊随便煮一煮的。这黄粟糊糊煮完之后特别粘稠,喝的时候往往嘴里都会被黏住,
几次吃不熟练能把
咙也给黏住,几乎咽都咽不
去。如果杜齐悦说的脚踏捣臼真能大量制作面条的话,他就可以把这东西
到军队里去,到时军队里的伙
也能好上许多,吃面条总比吃糊糊来得好。
“那你会这个吗?”
“我不会,不过我知
是什么样
的,我可以把它画
来给木匠看。”杜齐悦说
,有些不明白为什么赵逸云对这个脚踏捣臼这么
兴趣。
赵逸云听杜齐悦能把图画来,就笑了起来,说
:“那就麻烦杜郎君了。”
杜齐悦被赵逸云的笑容晃了睛,连忙说
:“不麻烦不麻烦,一张图的事
,晚上到了客栈我就画。”
这时秋儿抱着洗好的锅跑了过来,看着杜齐悦说:“郎君,面呢?我来帮你煮。”
“喏,这就是面。”杜齐悦指了指自己怀里的面,又去问赵逸云:“公
吃吗?”
赵逸云,上次杜齐悦的拉面让他印象
刻,他很好奇这次的面条味
怎么样。
“那嬷嬷和琴韵侍郎呢?”杜齐悦又问,在吴府
了几次吃
之后他就知
舒慈嬷嬷和琴韵是赵逸云的贴
忠仆,平时吃
上
和赵逸云几乎一样。现在赵逸云这个
主
的一定是要开小灶吃的,舒慈嬷嬷和琴韵肯定要跟着的,
面自然不能少了他们两的份。
“那我就不客气了,就请杜郎君多一
。”赵逸云说
。
“好的。”杜齐悦应了一声,便抓了一大把的面条到求个的手里,说
:“你先去烧半锅
,
煮开了就把这些放
去,到时候再叫我。”
“唉。”秋儿接过面条,然后小心的一手抓着面条一手抱着锅跑开了。
没多会儿就煮开了,秋儿小心的把面条放
锅里之后就叫了杜齐悦过去。杜齐悦还是第一次用篝火煮面,火候掌握不准,但是这是要给赵逸云吃的,所以他
的十分的用心,
间尝了好几次,确定面条吃起来劲
又不
的时候才捞了起来分成四碗盛好,让秋儿帮着一起端了过去。
拿着光秃秃的一碗面,赵逸云没说什么,琴韵却问:“杜郎君,这样就吃嘛?”
“自然不是,我煮的时候没放调料,所以脆就没放汤。不过我带了自己
的
酱,拌着吃味
很不错,再吃些菜就好。”杜齐悦说
,一边连忙从
车里拿
了装
酱的罐
。
杜齐悦早就考虑到自己可能会和赵逸云一起吃东西,所以这酱是
着赵逸云的
味来
的,一拌倒面里
就散发
一
香来。赵逸云早上只吃了一
东西,又赶了半天的路,早就肚
饿了,这会儿闻到这
酱香味儿,就立刻吃了一
面,“杜郎君,这
酱的味
很不错,单拌着吃也好。”
杜齐悦见赵逸云吃着好,心里就兴了起来,笑着说
:“公
喜
吃就好。”
第五十三章
吃了午饭休息了一大家就回到了
车上,之后一
午都在赶路,直到天黑
来的时候才在一个村
停了
来。那村
叫灵
村,大概有百来
的人家,他们借宿的是村
家,也是村里房
最好的人家。
周成付了二两银,那家人就把客房全都收拾了
来,然后拿
了家里存着的几斤
和十来个
,又立即杀了两只大母
给了专
饭的两个小厮。农家调味料少,不过有了这些
和
,也算整治了一顿不错的晚饭
来。
赵逸云倒是没怎么挑剔,他这些日好了一些,吃起东西来就没有之前那么挑剔了,
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的